Возможно Ли Выращивание Кукурузы На Даче, И Что Для Этого Требуется?

Содержание статьи:


  • Как посадить кукурузу в огороде
  • Выращивание кукурузы в открытом грунте
  • Как правильно посадить кукурузу в огороде и на дачном участке
  • Кукуруза: сорта и особенности выращивания для разных регионов
  • Выращивание кукурузы на даче – раскрываем секреты высокого урожая
  • Особенности выращивания кукурузы
  • Когда нужно и как посадить кукурузу
  • Секреты выращивания кукурузы на даче
  • Выращивание кукурузы на даче — королева полей для Нечерноземья
  • Как посадить кукурузу в огороде

    Кукуруза – популярная
    у российских овощеводов культура, выращивание которой не требует особых хлопот.
    Главное – перед тем, как посадить кукурузу в огороде, надо правильно
    определиться с видом и сортом, исходя из целей дальнейшего использования. Это
    обусловлено тем, что вкус, качество и другие потребительские характеристики
    растения значительно варьируются в зависимости от сортовой принадлежности. При
    этом агротехника в любом случае остается простой и практически одинаковой.

    Выбор сорта

    На протяжении всего периода «окультуривания» кукурузы селекционерами было выведено большое количество ее подвидов, сортов, а особенно гибридов. Они различаются назначением, размером початков, вкусом и составом зерен.

    Подвиды

    Основная
    классификация культуры осуществляется по подвидам, в соответствии с которой кукуруза
    бывает:

    • Сахарная. Обладает отличным вкусом, выращивается для употребления в пищу молодых початков и консервирования зерен.
    • Восковидная. Содержит большое количество крахмала и была специально выведена для получения муки. Разводится преимущественно в промышленных масштабах.
    • Зубовидная. Имеет крупные початки и мало зелени. Используется на корм сельскохозяйственным животным, для производства крупы и спирта.
    • Полузубовидная. Отличается мощными стеблями и большими початками. Чаше всего применяется для получения силосной массы и как сырье в пищевой промышленности.
    • Кремнистая (индийская). Скороспелая и высокопродуктивная. Возделывается преимущественно для получения зернового корма.
    • Крахмалистая. Обладает пышной зеленой массой и зернами с высоким содержанием крахмала. Идет в основном на получение спирта, крахмала, патоки.
    • Лопающаяся. Характеризуется наличием малого количества небольших по размеру початков с мелкими зернами, которые при соответствующем нагревании растрескиваются и увеличиваются в объеме. Применяется для получения попкорна и хлопьев.

    Существует
    еще несколько подвидов, но они не подходят для пищевого, сельскохозяйственного
    и даже промышленного применения.

    Использованные источники: yandex.by

    Выращивание кукурузы в открытом грунте

    Кукуруза - культурное растение, которое выращивают многие садоводы на своем дачном участке. При правильном уходе она порадует Вас отличным урожаем вкусных и сладких початков. Помимо этого кукуруза очень полезна, содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов.

    Видео по теме: Лущилка для кукурузы. Простой способ очистки.

    В этой статье мы рассмотрим наиболее популярные сорта кукурузы, разберем технику ее выращивания из семян, а так также правила ухода в открытом грунте и многое другое.

    Сорта кукурузы

    Рассмотрим сорта сахарной кукурузы, которые можно выращивать в любых регионах России:

    • Спирит - данный сорт прекрасно приспосабливается к любому климату. Его можно выращивать в Сибири, на Урале, в Подмосковье и на юге нашей страны. Характеризуется крупными, сладкими зернами ярко-желтого цвета. Его можно употреблять как в сыром, так и в отварном виде, также Спирит пригоден для консервации.
    • Санданс - этот сорт также можно выращивать в регионах с холодным климатом, характеризуется крупными початками, светло-желтыми зернами. Упортебляется в отварном виде, годится для консервации.
    • Бостон - характеризуется высокой урожайностью и сладкими зернами насыщенно-желтого цвета.
    • Золотой лед - подходит для свежего потребления и для заморозок, плодоносит в августе и начале сентября ( с 1 м2 можно собрать более 8 кг урожая).
    • Добрыня - это ранний, неприхотливый к грунту, сорт с крупными, сладкими початками, устойчив к заболеваниям. В пищу может употребляться в любом виде.
    • Свифт - это карликовая кукуруза с ранними и очень сладкими на вкус початками.
    • Золотой урожай - ранний сорт, устойчив к похолоданиям и перепадам температур, характеризуется нежными и сладкими зернами янтарно-желтого цвета. Подходит для употребления в любом виде.
    • Утренняя песня - это среднеранний сорт, который характеризуется кустиками умеренного роста, повышенной сахаристостью, отличается высокими требованиями к питанию и влаге. Данный сорт универсальный в плане кулинарии, в пищу может употребляться в любом виде.
    • Тройная сладость - сорт, неприхотливый к условиям выращивания, с нежными и сладкими на вкус початками.
    • Симпатия - характеризуется зернами светло-желтого цвета умеренной сладости, отлично подходит для консервации и употребления в вареном виде.

    Посев семян кукурузы

    Предварительно семена кукурузы нужно подготовить к посеву. Для этого их прогревают при температуре 35 градусов в течение 3-5 дней, а затем проращивают во влажной ткани или фильтровальной бумаге при комнатной температуре в течение 5-7 дней.

    Видео по теме: СДЕЛАЙТЕ ЭТО ПРИ ПОСАДКЕ КУКУРУЗЫ УРОЖАЙ БУДЕТ ОГРОМНЫЙ

    Сеять семена можно в начале мая, лучше всего в кассеты с объемом ячеек 45 см² или торфоперегнойные горшочки диаметром 12 см. Грунт для заполнения тары должен состоять из дерновой земли с хорошей структурой и перепревшего перегноя, смешанными в равным пропорциях. А чтобы повысить влагоемкость субстрата, можно добавить в него гидрогель, который способен впитывать до 500 объемов воды. Это позволит вам сократить количество поливов.

    Видео по теме: Выращиваем кукурузу шаг за шагом

    В ячейки высевают по 2 зерна, в горшочки - по 3-4, заглубляют на 3-4 см и поливают грунт теплым раствором, состоящим из 4 гр Фундазола и 1 ведра воды. После емкости с семенами ставят на хорошо освещенный подоконник с восточной или юго-восточной стороны.

    Выращивание рассады кукурузы

    Саженцы кукурузы характеризуются медленным ростом и развитием. Поэтому сразу же после появления всходов рекомендуется организовать дополнительное освещение рассады люминесцентным светильником или фитолампой. Помимо этого, в период активного роста рассаду нужно пару раз подкормить Террафлексом, Мастером, Полифидом или Кемирой-гидро.

    Когда на саженцах появятся 3-4 настоящих листочка, всходы нужно будет проредить. В горшочке оставляют по 2 самых крепких сеянца, а в ячейке - по 1. Лишние растения обрезают острыми ножницами над поверхностью грунта. Это способствует ускорению роста и развития саженцев. Что касается пикировки, то кукуруза плохо переносит эту процедуру, поэтому проводить ее не стоит.

    За неделю до высадки в открытый грунт рассаду начинают закалять - выносить на свежий воздух в затененное место. Увеличивать длительность таких процедур следует постепенно.

    Видео по теме: КАК ВЫРАСТИТЬ КУКУРУЗУ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ В ЗОНЕ РИСКОВАННОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ САД ОГОРОД И ТЕПЛИЦА

    Сроки посадки кукурузы в открытый грунт

    В открытый грунт рассаду кукурузы пересаживают, когда:

    • минует угроза возвратных заморозков;
    • температура воздуха стабилизируется на уровне 10-12 градусов;
    • пройдет месяц после появления ростков.

    Обычно пересадка приходится на начало июня, но тут еще все зависит от климатических особенностей региона, в котором вы находитесь. Т.к. кукуруза - растение теплолюбивое, место на участке должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветров.

    Подготовка почвы для кукурузы

    Почва для кукурузы должна быть рыхлой, питательной, влаго- и воздухопроницаемой. Поэтому готовить ее следует с ранней осени, до наступления холодов. Для этого с участка удаляют все сорняки, вносят 5 кг перепревшего навоза, 200 гр двойного суперфосфата и 100 гр калийной соли на 1 м2, а после перекапывают на глубину штыка лопаты.

    Весной, за несколько недель до посева, землю разрыхляют, добавляя при этом 50 гр нитрофоски на 1 м2, солому или опилки, и выравнивают.

    Выращивать кукурузу можно после капусты, свеклы, картофеля, кабачков, огурцов, томатов и патиссонов.

    Правила посадки кукурузы в открытый грунт

    На подготовленном участке сделайте рядки на расстоянии 50 см друг от друга. В каждом ряду сделайте лунки глубиной 6-7 см, расстояние между которыми должно составлять около 40 см. Лунки рекомендуется располагать в шахматном порядке, это улучшает процессы фотосинтеза и очень удобно при использовании капельного полива.

    Затем хорошенько пролейте саженцы и аккуратно переместите их в лунки вместе с комом земли, не повреждая его, иначе растения будут плохо приживаться.

    Видео по теме: Как почистить кукурузу

    Уход за кукурузой в открытом грунте

    Чтобы получить хороший урожай кукурузы, необходимо соблюдать все правила агротехники и оказывать должный уход этой культуре, который заключается в прополке, подкормках, поливе и т.д. Разберем все по порядку.

    Рыхление и прополка

    Как мы уже говорили ранее, почва для выращивания кукурузы должна быть не только рыхлой, но и без сорный растений. Поэтому проводить рыхление и прополку следует в обязательном порядке.

    Кукуруза - растение влаголюбивое, но застой воды в земле может навредить ей. Корни кукурузы начнут отмирать, растение остановится в росте, а его листья приобретут фиолетовый оттенок.

    Полив осуществляют в среднем 1 раз в 7-10 дней, либо ориентируются на грунт: если он просох на глубину 5 см, куст следует полить. Оптимальный уровень влажности почвы должен составлять 70-80%.

    Самый лучший вариант - организовать систему капельного полива. Так вы постоянно сможете поддерживать необходимый уровень влажности в грунте. Плюс ко всему, вода таким образом будет попадать непосредственно к корням растения.

    Если у вас нет возможности регулярно поливать кукурузу, то вам придется время от времени рыхлить грунт под кустами. Это поможет сохранить влагу в почве на более длительное время.

    В первое время после пересадки кукурузы в открытый грунт, полив должен быть умеренным, но при появлении на саженцах 7 листочков, его обильность и частоту следует увеличить. Когда нити на початках начнут желтеть, а метелки расти, полив снова нужно сократить.

    Видео по теме: Секреты выращивания КУКУРУЗЫ/ Как выращивать кукурузу в Сибири. Кукуруза на даче: посадка и уход

    На протяжении всего вегетационного периода, а именно с весны и до осени, кусты кукурузы нуждаются в подкормках.

    • 1 подкормку проводят, когда на саженцах появится по 3-4 листика, раствором птичьего помета ил навозной жижей.
    • 2 подкормку - во время цветения или при завязывании первого початка. Кукурузу подкармливают раствором нитрофоски, смешанной с микроэлементами, в пропорции 50 гр на 1м2.
    • 3 подкормку проводят в виде фосфорно-калийных удобрений.

    Помимо всего вышеперечисленного не лишним будет разбросать по участку пару стаканов древесной золы. Также следует учитывать, что в кислой почве содержится мало кальция, а в щелочной не хватает меди и бора.

    При нехватке конкретных питательных элементов следует провести внекорневую подкормку - опрыскать раствором листья кустов. Например, бор необходим при задержке оплодотворения, а цинк - если на поверхности листьев появились белые полосы.

    Сбор урожая и хранение кукурузы

    Уборку сахарной кукурузы начинают, когда початки достигли молочной зрелости. Определить это можно, ориентируясь на следующие признаки:

    • внешний слой обертки усох;
    • цвет стал светло-зеленым;
    • нити, которые свисают из початка, приобрели бурый оттенок и подсохли;
    • если надавить на зерна, из них будет выделяться белый сок;
    • зерна без морщин и вмятин, гладки и желтые.

    Если вы опоздаете со сбором урожая, кукуруза перезреет и сморщится, а ее вкусовые качества значительно ухудшатся.

    Видео по теме: ОСУШИЛИ ДЕРЕВЕНСКИЙ ПРУД И ОБНАРУЖИЛИ!

    При закладке на длительное хранение нужно выбирать неповрежденные початки. Их следует очистить от листьев, при этом не обрезая обертку, а нити вокруг початка убрать.

    Затем початки нужно сплести листьями в косичку, подвесить к потолку и оставить высыхать в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Если при легком потряхивании зерна легко высыпаются из початка, значит он полностью высох.

    Для длительного хранения зерен используют пластиковые или стеклянные банки, картонные коробки или тканевые мешочки. Кукурузу для попкорна хранят в полиэтиленовых мешках в морозилке, а кукурузу для варки - в холодильнике при температуре 0 градусов не более 3 недель. Молочную кукурузу лучше всего замораживать или консервировать.

    При закладке кукурузы на силос следует подготовить 2 большие емкости: одну с кипятком, другую с холодной водой. Очищенный початок сначала опускают в горячую воду на несколько минут, а затем в холодную на такое же время. Затем кукурузу раскладывают на ткани и просушивают. Каждый початок заворачивают в пищевую пленку и убирают в морозилку. Таким образом кукуруза сохраняет свои вкусовые качества и хранится до 1.5 лет.

    Использованные источники: yandex.by

    Как правильно посадить кукурузу в огороде и на дачном участке

    Большинство огородников на своем участке каждый год выращивает кукурузу. Полезные початки приходятся по вкусу как взрослым, так и детям. Однако не каждый знает, как правильно посадить теплолюбивую кукурузу и ухаживать за ней. Если соблюдать все рекомендации касательно особенностей посадки, выращивания и ухода, можно получить богатый урожай.

    Видео по теме: Как вырастить кукурузу на даче. Выращивание кукурузы в Сибири. Обламываем пасынки и окучивает.

    Описание кукурузы как огородного растения

    Перед тем как сажать в огороде кукурузу, следует изучить особенности продукта, чтобы предоставить растению все необходимое для полноценного роста. Кукуруза относится к древним высокорослым злаковым культурам. Основные особенности:

    • Корни. Формируется мочковатая корневая система, углубляющаяся в землю на 1-1,5 м. Опорные корни, расположенные ближе к поверхности грунта обеспечивают хорошую устойчивость во время сильного ветра. Помимо этого, они хорошо впитывают воду, а также доступные полезные вещества.
    • Стебель у кукурузы прямостоящий, диаметром примерно 7 см, не пустой. В зависимости от сорта высота может варьироваться от 1 до 6 м.
    • Длина листвы сформировавшейся культуры достигает 1 метра, а ширина — 10 см. Листья имеют светло-зеленый цвет. Как правило, на одном стебле имеется не более 23 листьев.
    • На растении формируется в основном 2 початка, представляющих собой сложный колос. На их верхушках находится мужские соцветия в виде пряди волос, а в пазухах листвы располагаются женские.
    • Плод кукурузы — крупные зерновки. Отдельные сорта имеют разный размер и цвет (желтый, фиолетово-синий, с красным оттенком). Вес колеблется от 40 до 500 г.
    • Растение предпочитает тепло и относится к светолюбивым.

    Посадка кукурузы может происходить как на открытом участке земли (например, даче), так и в теплице. Это зависит в основном от региона проживания, а именно погодных условий.

    Видео по теме: 🚦 Магазин СВЕТОФОР 🚦 Бегите за стеллажами 🏃‍♀️ Всем не хватит. Новинки дешевле Фикс прайс. 2022

    Посев семян проводится с учетом рекомендаций производителя. Важно соблюдать все предписания.

    В тепличных условиях чаще всего выращивают сахарные виды, а разведение на зерно не выгодно.

    Важно! При выращивании кукурузы, следует сделать правильный выбор почвы. Кислый грунт не принесет хорошего урожая.

    Когда сажать кукурузу в открытый грунт семенами

    Садоводы задаются вопросом, когда сажать кукурузу в открытый грунт семенами. Дата посева зависит от температуры воздуха. Многие огородники ориентируются на рекомендации лунного календаря.

    Злаковая культура растет при температуре +12…+25 °С. В случае если ночью температура ниже 15 °С, рост растения приостанавливается, початки прекращают развиваться. В весеннюю пору всходы выдерживают холод до -1 °С, однако ростки теряют свою силу и начинают желтеть.

    Видео по теме: КУКУРУЗА от посева до урожая. Варианты выращивания рассады

    В южных областях сажать зерна начинают в двадцатых числах апреля и заканчивают в середине мая. Температура воздуха в эти дни обычно составляет 15 °С. В большинстве случаев в регионах средней полосы кукурузу не высаживают в грунт зерном, так как початкам не хватает времени для полного созревания.

    Как посадить кукурузу в огороде

    Если регион подходит для выращивания растения, встает вопрос, как посадить кукурузу в огороде при благоприятных условиях. Правильная культивация заключается в грамотном выборе земельного участка, схемы посева и других пунктов. Учитывая все нюансы получится собрать урожай уже в конце лета.

    Подготовка посадочного участка и грунта

    Кукуруза не слишком требовательна к типу почвы. Лучше всего ей подходит легкая, плодородная земля.

    Дополнительная информация! Она способна давать хорошие плоды на кислом типе грунта. Однако если показатель будет ниже 5 pH, культура будет болезненная.

    Подготовку дачной грядки для посадки нужно начать с перекапывания земли осенью или весной. Минимальный срок до посадки — 1 месяц.

    Идеальный вариант — когда грунт вспахивают осенью на глубину 20-30 см, а в весенний период проводят рыхление верхнего слоя почвы глубиной на 10-15 см. Рекомендуется при первом вспахивании добавить удобрения в состав которого входят фосфор и калий.

    Перед началом посадки за неделю предпочтительно обеззаразить почву. Для этого подходят такие препараты как Фитоспорин, Фармайода.

    Видео по теме: Посев кукурузы. Как посеять кукурузу на даче

    При посадке кукурузы семенами в открытый грунт с песчаной почвой следует учитывать возможность частого полива.

    Также при выборе участка многие садоводы ориентируются по предшественникам. Кукуруза не слишком прихотливая в этом плане:

    • Лучшими предшественниками считаются зерновые культуры, бахчевые, картофель, а также некоторые овощи (помидоры и капуста).
    • К худшим относят кукурузу кормовых сортов, а также просо.

    Учет правил севооборота способствует предотвращению распространению насекомых-вредителей и заболеваний.

    Проросшие семена всходят лучше

    Замачивание кукурузы перед посадкой

    Прежде чем высаживать семена, следует их прорастить. Это способствует быстрому появлению первых ростков.

    Замачивание в специальных растворах закаляет их. Правила вымачивания зерен заключаются в выполнении поэтапных действий:

    1. Первым делом нужно дать им прогреться на солнце 5 дней, предварительно обернув их в хлопковую ткань или другой дышащий материал.
    2. Затем в растворе марганцовке или специальном стимуляторе роста для растений замочить семена на пол часа.
    3. После этого семена промыть под проточной водой и обмакнуть салфеткой.
    4. Процесс замачивания лучше осуществлять в емкости — например, пластиковом контейнере с крышкой. На дно контейнера целесообразно положить мокрую ткань, салфетку (бинт).
    5. Температура воздуха не должна быть ниже 25 °С.
    6. Нужно обеспечить регулярное проветривание, иначе посадочный материал заплесневеет.
    7. В случае высыхания салфетки, ее следует сбрызгивать водой.
    8. Спустя 5-7 дней семена должны проклюнуться, после чего их можно высаживать. Испорченные зерна или без корешков для высадки не подходят.

    После всех манипуляций семена можно отправлять в увлажненные лунки. Сверху позволяется покрыть землю мульчей.

    Видео по теме: Как почистить кукурузу

    Схема посадки кукурузы

    Растение не высаживают одиночными кустами, так как кукуруза относится к перекрестно опыляемым видам. Поэтому для получения хорошего урожая важно обеспечить оптимальное количество и расстояние между растениями. Густые насаждения приведут к образованию грибка в нижней части кустов (из-за недостаточного освещения). Редкая посадка способствует излишней сухости земли.

    Схема рядового посева

    На каком расстоянии сажать кукурузу в открытый грунт

    Лучшими схемами для посева являются:

    • Рядовой посев. В лунку кладется несколько зерен на расстоянии 35 см в четыре ряда с дистанцией в 25 см, и расстоянием через каждые четыре ряда — 65 см.
    • Квадратно-гнездовой посев, заключающийся в посеве семян на дистанции между кустами 45 см (на одном квадратном метре помещается до 12 кустов).

    Дополнительная информация! Для гарантированных всходов в каждую лунку нужно класть по 2-3 семян. Затем самый сильный росток оставляют, а другие удаляют.

    На какую глубину сажать кукурузу

    Достаточная глубина лунки 4-5 см, для глинистой почвы хватает и 3 см, для очень рыхлой — не более 8 см. Сахарные сорта дачники высаживают на еще меньшую глубину. На таком расстоянии сеянцы успевают прогреться и при благоприятных погодных условиях спустя 10-12 дней всходят.

    Видео по теме: 🚦 Магазин СВЕТОФОР 🚦 Бегите за стеллажами 🏃‍♀️ Всем не хватит. Новинки дешевле Фикс прайс. 2022

    Важно! При высадке следует учитывать рекомендации производителя.

    Как сажать кукурузу на рассаду семенами

    На территории России часто возвращаются заморозки, а лето слишком короткое. Поэтому для людей рациональным вариантом остается посеять зерна для выращивания рассадным способом. Растение плохо реагирует на пересадки, поэтому важно знать все особенности данного способа.

    Как прорастить кукурузу в домашних условиях для посадки

    Лучшим вариантом в данном случае является выращивание семян в торфяных горшках в доме или другом помещении. Это предотвратит повреждение корневой системы рассады в момент пересаживания.

    В конце апреля нужно начать процедуру высадки в открытый грунт, а за пару недель перед ней следует прорастить семена. Температура в помещении не должна быть ниже 23 °С.

    Чтобы молодые ростки не вытягивались желательно обеспечить им постоянную подсветку. Основной уход заключается в своевременном поливе и удобрении.

    Дополнительная информация! В домашних условиях зеленцы появляются быстрее, в отличие от открытого грунта.

    Уход за кукурузой в открытом грунте

    Чтобы вырастить сочные, здоровые и вкусные плоды не стоит пренебрегать качественным уходом. Помимо полива и удобрения важно помнить про рыхление и мульчирование.

    Видео по теме: Посадка кукурузы. Кукуруза на даче

    Как часто поливать кукурузу

    Культуру следует обильно поливать спустя 45-55 дней после появления зеленцов. На этот период выпадает формирование метелок и женских соцветий. Недостаток влаги перед началом выбрасывания мужских соцветий, негативным образом отразится на количестве и качестве плодов.

    Переизбыток воды тормозит рост кукурузы и приводит к болезням.

    Растения стоит поливать 1 раз в неделю

    Подкормка кукурузы

    Она позитивно отзывается на подкормки. Достаточное количество полезных веществ, макроэлементов обеспечивают полноценное развитие и вкусные початки.

    Первая подкормка припадает на 4-й сформированный лист. Необходимо внести азотосодержащие удобрения.

    За неделю-две до цветения следует провести еще одну подкормку. В этот раз зеленым кустам требуются калийные и фосфорные удобрения (Нитроаммофоска, Гумат+7 и т. д.).

    Мульчирование и рыхление

    Частота рыхления грядок зависит от образования корки. В регионах средней полосы толстый слой мульчи обеспечивает поступление дополнительного питания.

    Мульчирование снижает рост сорной травы

    Выращивание кукурузы в теплице

    При тепличном способе разведения семена сеют на глубину 2,5-3 см. Температура в парнике должна приравниваться к 15 °С при посадке семян и достигать 24 °С в период созревания початков. Для повышения урожайности необходимо подготовить капельный полив и удобрения для внесения в почву.

    Видео по теме: 19.Как вырастить кукурузу от А до Я. Лучший сорт кукурузы

    Болезни и вредители кукурузы

    Данное растение склонно к грибковым недугам, самыми серьезными из которых являются:

    • розовая гниль;
    • ржавчина;
    • пузырчатая головня.

    Розовая гниль или фузариоз

    На поверхности плода появляется бледновато-розовый налет грибка, затем цвет кукурузных зерен становится темно-бурым — они портятся. Далее поражается все растение — нарушается целостность всей плодовой оболочки, стебля, обертки.

    Важно! Распространение грибка по растению влечет за собой накопление митотоксинов, опасных для людей и животных.

    Распространению болезни способствует высокая влажность, недостаточная аэрация, чрезмерная кислотность грунта.

    Если своевременно не приступить к борьбе с фузариозом, заболевание может привести к гибели большей части урожая.

    Фузариоз кукурузных початков

    Ржавчина

    Как правило, появляется на листьях растения, реже — на его стебле. Распространение инфекции, активизация деятельности возбудителя заболевания приходится на июльские дни — в это время происходит налив и молочная целостность зерна.

    Внешний признак болезни — появление на стебле и листьях пятен светло-желого цвета, которые через некоторое время темнеют, после чего на них формируются пустулы со спорами грибка. Вредоносность ржавчины заключается в преждевременном высыхании поврежденных участков кукурузы, вследствие чего ее початки недоразвиваются.

    Ржавчина на листьях кукурузы

    Пузырчатая головня

    Недуг может развиться на любом из вегетационных периодов растения. На месте поврежденного плода появляется желвак овально-конусовидной формы, покрытый короткими обертками, на стебле же болезнь проявляется появлением огромных шаровидных образований.

    Использованные источники: yandex.by

    Кукуруза: сорта и особенности выращивания для разных регионов

    Выращивание кукурузы особенно популярно в южных регионах, что послужило причиной мифа, что она больше нигде не приживается, однако это далеко не так.

    Естественно, в теплых краях будет куда проще заниматься этим вопросом, но и в более суровом климате можно вырастить сахарный овощ, который так любят дети, различия в уходе не сильно большие.

    Популярные сорта кукурузы

    Первым этапом в планировании высадки должен быть подбор подходящих сортов. В продаже имеется огромное множество различных видов, тем не менее для отдельно взятого региона подойдут далеко не все. Среди большого перечня есть универсальные, проверенные варианты.

    Стоит учитывать, что чем короче лето в регионе, где предполагается высадка, тем скороспелее должны выбираться сорта.

    Лучшие варианты для средней полосы:

    • Добрыня;
    • Ледяной нектар;
    • Спирит;
    • Джубили;
    • Санденс;
    • Лакомка;
    • Пионер.

    Рассмотрим более подробно самые распространенные.

    Добрыня

    Раннеспелый гибрид, до 170 см.

    Подойдет любая почва, хорошо устойчив к заболеваниям.

    Лакомка 121

    Высокоурожайный, очень устойчив к заболеваниям.

    Вегетационный период занимает до 75 суток. В высоту до 150 см.

    Пионер

    Прославился благодаря хорошей устойчивости к низким температурам, высокой урожайности, на которую не влияет погода.

    Сроки посева и посадки рассады кукурузы в открытый грунт для разных регионов

    Как уже говорилось выше, различия в выращивании в разных регионах небольшие. Процесс различается лишь временем, когда будет производиться высадка семян.

    Разберем особенности выращивания кукурузы для регионов:

    • Для средней полосы не возбраняется высадка сразу в открытый грунт. По срокам, посадка производится примерно к середине мая, почва уже хорошо прогрелась, а заморозки ближайшие 3 месяца не предвидятся. При выборе сорта стоит отдавать предпочтение тем, которые хорошо переносят холод. Их можно высадить даже в начале мая, только в этом случае потребуется соорудить специальное пленочное укрытие.
    • В южном регионе высадку можно проводить уже в конце апреля, так как к этому времени температура стабильно от +10 °C. При выборе сорта можно совершенно себя не ограничивать, приживется любой.
    • Сибирь и Урал для кукурузы являются самыми сложными. Посев в открытый грунт крайне не рекомендуется, выращивание производится с помощью рассады, которую можно сажать только в середине июня, не раньше.
    • В Украине условия почти такие же, как и в южном регионе. Для степных регионов высадку можно производить в середине апреля сразу в открытый грунт. Климат там мягкий и теплый. В лесо-степной зоне высаживают в конце апреля, а в лесной в середине мая. Для нее также актуален вариант с рассадой, так как климат там более жесткий, чем в степной зоне.

    Подготовка зерен кукурузы к посеву

    Перед тем как высаживать зерна, их необходимо подготовить:

    • Сначала производится тщательный отбор, отдавать нужно предпочтение самым крупным семенам, на них не должно быть повреждений.
    • Следующим является тест на всхожесть. Отобранные экземпляры помещают в 5% солевой раствор, примерно на 5 мин. Некоторые зерна опустятся на дно, именно они наиболее пригодны.
    • Далее идет протравливание. Оно необходимо для защиты от болезней. Для этого берется специальный раствор — порошковый пестицид, перекись водорода или слабый раствор марганцовки. После нужно продезинфицировать семена поочередно погружая их сначала в горячую воду (не более +50 °C), затем в холодную. Не более 20 минут.

    Выбор места для посадки кукурузы

    В целом кукуруза может прижиться фактически в любой почве. Однако следует учитывать, что она очень любит влагу. Поэтому лучше, если грунт будет хорошо ее задерживать. Дренированная почва наиболее всего подойдет для выращивания семян.

    Участок должен хорошо прогреваться солнечными лучами, без сквозняка.

    Севооборот, предшественники и последователи кукурузы

    Кукурузу лучше сажать туда, где раньше росли корнеплоды, огурцы, помидоры, капуста, бахчевые.

    После кукурузы хорошо посадить укроп, базилик, шалфей, кабачки, свеклу.

    Подготовка грунта под кукурузу

    Место для посадки необходимо начать подготавливать еще осенью. Грунт перекапывают на глубину 30 см, одновременно с этим внося в него навоз, торф и компост. Внесение производится из расчета 8 кг удобрений на 1 кв/м.

    Для того чтобы повысить свойства растений по устойчивости к засушливым периодам, в почву вносят специальные микроудобрения. Они содержат молибден и цинк.

    Затем, весной непосредственно перед высадкой землю нужно обработать гербицидами, они нужны, чтобы предотвратить появление сорных растений. После почву снова перекапывают, внося удобрения на основе калия, исходя из расчетов 20 г на 1 кв/м.

    Рассадный и безрассадный способы выращивания кукурузы

    Эту культуру выращивают исключительно с помощью семян. Для разных регионов подходит тот или иной способ.

    Посев на рассаду подразумевает высадку семян в специальные кассеты с ячейками, либо в торфяные горшочки. Наполнение кассет и горшочков из дерновой земли с перепревшим перегноем.

    Посев проводят приблизительно в начале мая, однако перед этим их нужно прорастить в марле, либо бумаге при температуре не ниже комнатной.

    В один торфяной горшочек помещается до 4 семян, в то время как в ячейку до 2. Их располагают в почву на глубину не более 3 см, затем земля увлажняется раствором Фундазола из расчета 4 г на 10 л воды. После этого горшочки и кассеты помещают на хорошо освещаемое солнцем место.

    Выращивание кукурузы рассадой

    Рассаде свойственно медленно развиваться. Рекомендуется в момент появления ростков организовать дополнительное освещение. Для этих целей отлично подойдет фитолампа, либо люминисцентный светильник.

    1 раз нужно провести подкормку Полифидом (удобрение, полностью растворяющее в воде, не содержит натрий и хлор).

    После появления несколько листьев, оставить лишь один сеянец в ячейке, наиболее крепкий. В торфяных горшочках их количество уменьшить до 2. Местное ускорение наблюдается после развития листьев.

    Когда до высадки в открытый грунт остается всего неделя, необходимо начинать закалять ростки, вынося рассаду в тень на открытый воздух. Начинать нужно с 10 минут в день.

    Высадка рассады кукурузы в открытый грунт

    Высадку проводят, когда минуют угрозы заморозков. В среднем ее начинают в середине мая, почва уже подсохла и достаточно прогрелась.

    Стоит учитывать, что если температура опустится до 0, это приведет к полной остановке роста рассады, а вскоре и к ее гибели.

    Технология посева семян кукурузы непосредственно в грунт

    Высадка семян должна быть только в подготовленную, полностью соответствующую требованиям почву. Она должна быть обогащена удобрениями, обработана от сорняков.

    Затем на участке делается специальная разметка. Она обозначает места будущих посадок, где будут вырыты лунки. Интервал между ними должен быть не меньше 70 см, в то время глубина лунки не менее 9 см. Это делается для того, чтобы корневые системы саженцев не переплетались, тем самым не мешая друг другу полноценно развиваться.

    Особенности ухода за кукурузой

    Кукуруза требует тщательного ухода, постоянного полива, прополки, подкормки и обработки.

    Кроме того, если пренебречь уходом, вред может быть причинен не только культуре, но и почве, что приведет к ее истощению. Разберем важные аспекты более детально.

    Полив

    Культура очень любит влагу, тем не менее переусердствовать с поливом тоже не нужно. В залитой водой почве корни начнут отмирать, что приведет к остановке роста и гибели растения. Влажность должна быть не более 75 %. На одно растение должно приходится не менее 1,5 л воды.

    Если нет возможности систематически поливать, необходимо регулярно рыхлить грунт.

    Легким решением этого вопроса является система капельного полива, она позволяет существенно экономить воду, а капли при этом проникают к корням растений.

    Подкормка

    Внесение удобрений должно быть регулярным, в течение всего периода роста. Лучше использовать универсальные.

    Однако, если в почве не хватает каких-то элементов, к примеру марганца, следует внести именно его.

    Болезни и вредители кукурузы

    В качестве профилактики появления всевозможных недугов рекомендуется тщательно следить за почвой, делать ее регулярный анализ. Исходя из результатов вносить удобрения, для того чтобы стабилизировать состояние грунта. Зерна перед высадкой необходимо обрабатывать по всем правилам, указанным выше.

    Наиболее часто встречающиеся заболевания кукурузы это пузырчатая головня, фузариоз и красная гниль. При обнаружении признаков болезни (налет на листьях, появление гнили, странного запаха) необходимо изолировать пораженный экземпляр и уничтожить. Это наиболее действенный, и менее затратный метод, к тому же оградит здоровые растения от заражения.

    Мистер Дачник советует: правила сбора и хранения урожая кукурузы

    Зрелость кукурузы делится на несколько этапов: молочный — зерна мягкие, листья трудно отделяются, потемнение кончиков метелок, биологическое созревание — листья становятся желтыми, зерна оранжевыми.

    Сбор нужно проводить либо в молочный период, либо в биологический. Если предполагается употребление в пищу в свежем виде, необходимо производить сбор урожая на молочном этапе. Для других видов использования, подойдет биологическая зрелость растения.

    Собирать стоит крайне аккуратно, отламывая у самого основания, сначала те, которые ближе к верхушке. Хранится кукуруза в сухом помещении, на возвышенности. Рекомендуется в сетчатых, подвешенных мешках.

    Использованные источники: yandex.by

    Выращивание кукурузы на даче – раскрываем секреты высокого урожая

    Если вы только задумываетесь о том, как вырастить кукурузу на даче и стоит ли это делать, мы подробно расскажем обо всех тонкостях этого процесса, его плюсах и минусах, а также о том, что делать с полученным урожаем.

    Кукурузу привыкли считать южной культурой. Конечно, чем теплее регион, тем меньше с ней хлопот, однако вполне реально вырастить кукурузу в открытом грунте в Подмосковье и областях с аналогичным климатом. Правда, зависеть результат будет не только от агротехники, но и от того, какая погода установится в вашем районе летом.

    Кукуруза – польза и вред

    Прежде чем сажать кукурузу, стоит разобраться – а можно ли ее вам вообще? Ведь если о пользе этого злака (да-да, кукуруза вовсе не овощ!) известно многое, то о противопоказаниях чаще забывают, хотя есть и они.

    Итак, польза кукурузы в том, что ее зерна содержат витамины группы В, Е, Н, кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод и т.д. Она благотворно влияет на работу кишечника, обладает желчегонным действием, способствует нормализации обменных процессов в организме.

    А вот минусы кукурузы сводятся к тому, что в период обострения заболеваний ЖКТ она может усугубить ситуацию и противопоказана людям с тромбозами, тромбофлебитами и повышенной свертываемостью крови.

    Лучшие сорта кукурузы

    Сроки посева кукурузы и полученный результат напрямую зависят от выбранного вами сорта. Предложений в продаже немало, однако есть среди них проверенные варианты. Если вы собираетесь заняться этой культурой впервые и не знаете, как правильно посадить кукурузу в открытый грунт, выбирайте районированные сорта, ориентируясь не на яркую упаковку с многообещающей картинкой, а на опыт других огородников.

    В средней полосе хорошие урожаи дают сорта:

    • Джубили,
    • Добрыня,
    • Лакомка,
    • Ледяной нектар,
    • Пионер,
    • Ранняя золотая,
    • Санденс,
    • Сингента,
    • Спирит.

    Чем короче у вас лето, тем более скороспелые сорта вам нужно выбирать.

    Выращивание кукурузы в открытом грунте

    Вырастить кукурузу не так сложно, как многие привыкли думать, однако и просто воткнуть ее в землю, как горох, а потом прийти за урожаем не получится. Культура эта хоть и неприхотлива, но ждет от дачника определенных действий, без которых она может не дать плодов, а то и вовсе не взойти.

    После чего сажать кукурузу

    При выращивании кормовой кукурузы на полях ее стабильно сажают после зерновых и бобовых, не чередуя только с просом, поскольку у этих злаков есть общие вредители. Ну а на даче, где редко кто выращивает злаки в больших объемах, кукуруза станет отличным "сменщиком" для бобовых, бахчевых, картофеля или помидоров.

    Впрочем, вы можете провести посев кукурузы в открытый грунт по периметру всего участка, и тогда ее высокие стебли станут настоящей живой изгородью. А если чередовать традиционные сорта с декоративными, кукуруза может стать вертикальной составляющей для клумб и цветников.

    Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

    Посев кукурузы в открытый грунт семенами могут позволить себе жители тех регионов, где теплая погода длится хотя бы 4 месяца подряд, а заморозки редки и маловероятны. Почву для посадки готовят заранее, желательно с осени, заправляя ее фосфором и калием, наравне с другими частями огорода.

    На момент посадки зерен почва должна прогреться до 12°С.

    Весной накануне посадки грунт перекапывают на глубину не менее 10 см, вносят в него азотные удобрения (из расчета 20-30 г на 1 кв.м). Семена же начинают готовить к посеву за неделю. Для начала их 4-5 дней прогревают при температуре 35°С, а затем на пару дней замачивают в теплой воде.

    Если вы не знаете, на каком расстоянии сажать кукурузу и на какой глубине это делать, то воспользуйтесь простой подсказкой. Сейте семена на глубину 7 см, а между растениями оставляйте 40 см (в ряду) и 60 см (между рядами). В полях посадки обычно плотнее, но это снижает урожайность, поскольку кукуруза получает недостаточно света.

    Выращивание кукурузы рассадой

    В регионах с частыми возвратными заморозками или коротким летом сеять кукурузу в открытый грунт опасно и нерационально. Однако пересадки, а точнее даже малейшего повреждения корней она не любит, поэтому у рассадного метода есть свои нюансы.

    Сеять зерна кукурузы на рассаду можно уже в начале мая, в качестве емкостей выбирая торфяные горшочки. Прогревание и замачивание зерен проходит как обычно, а грунт для рассады нужно приготовить специальный. Заранее смешайте 2 части перегноя, часть песка, часть торфа и на каждые 10 л смеси добавьте стакан золы. Сейте по 2-3 зернышка в емкость, а после всходов удалите лишние.

    Уже после 15 июня (дата актуальна для средней полосы) можно отправлять молодые кустики на постоянное место жительства. А вот когда высаживать рассаду кукурузы в северных регионах, нужно решать, ориентируясь на погоду. Помните, что температура должна быть не ниже 7°С, иначе растения погибнут. На момент высадки у каждого кустика должно быть 3 полноценных листа.
    Сажайте кукурузу в грунт немного глубже, чем она росла до этого, обильно полейте ее и замульчируйте любым растительным материалом.

    Уход за кукурузой

    Чтобы кукуруза в открытом грунте дала полноценные, зрелые и сочные початки, ей потребуются внимание и забота. Помимо подкормок, которые мы рассмотрим отдельно, кукурузе нужно не так уж много – рыхление, полив и удаление пасынков. Именно эти боковые побеги, образующиеся на стебле во второй половине лета, отнимают у кустов силы и снижают урожай. Поэтому, как только пасынки на кукурузе станут явно заметны (достигнут в длину 15-20 см), их нужно безжалостно удалять, обламывая или срезая.

    Рыхление особенно актуально для кукурузы в начале сезона, когда она медленно растет и плохо усваивает питательные вещества. Важно следить за тем, чтобы у корней не образовывалась корка, а сорняки не затеняли ваши тепло- и светолюбивые посадки. Удалять сорняки можно как вручную, так и с помощью тяпки, при этом стараясь не повредить корни самой кукурузы.

    В принципе, растет кукуруза и в степях при долгом отсутствии воды, но ведь ваша цель не проверка этой культуры на выживаемость, а получение урожая, так что о поливах лучше не забывать. Хотя бы раз в неделю обильно увлажняйте почву под кукурузой, а в период заложения и созревания початков уменьшите интервал между поливами вдвое.

    Если период цветения кукурузы выпал на влажную холодную погоду, и вы полагаете, что опыления недостаточно, можно усилить его самостоятельно. Для этого с верхушек стеблей срывают султаны (мужские цветки) и трясут ими над початками (женскими цветками).

    Чем подкормить кукурузу

    После высадки рассады или всхода семян и образования на стеблях 6 полноценных листьев кукурузу необходимо подкормить. Отличные варианты – 5%-ный раствор куриного помета, настоянный несколько дней, или 10%-ный раствор коровяка. Подкармливать кукурузу органикой нужно после обильного полива, чтобы не сжечь посадки.

    Через пару недель после органической подкормки нужно дать растениям и дополнительно минеральное питание. Для этого в междурядья вносят по 20 г сернокислого калия или калимагнезии и суперфосфата. В первой половине июля можно провести листовую подкормку кукурузы, отдав предпочтение удобрениям с микроэлементами с обязательным наличием азота. Хорошо подойдет для этой цели мочевина (50 г удобрения растворить в 10 л воды). Опрыскивать кукурузу нужно утром или вечером, а для профилактики побледнения листьев в раствор можно добавить 30 г сульфата магния.

    Болезни и вредители кукурузы

    Стена кукурузных стеблей кажется непоколебимой лишь на первый взгляд, на самом же деле, в природе у нее немало врагов. Испортить вам весь результат могут как болезни, так и вредители.
    Из первых чаще всего встречаются фузариоз початков или всходов, южный гельминтоспориоз, стеблевые гнили, ржавчина кукурузы, корневая гниль, красная гниль початков, пузырчатая и пыльная головня. Как правило, эти болезни попадают на участок с зараженным семенным материалом, поэтому старайтесь покупать обеззараженные семена или протравливайте их в фунгицидах самостоятельно.

    Вредители, неравнодушные к кукурузе, – это проволочники и ложнопроволочники, совки, луговой и стеблевой мотыльки, овсяная шведская муха. Соблюдение севооборота, регулярная прополка междурядий и уборка растительных остатков станут хорошей профилактикой появления насекомых, а вот бороться с каждым из них потребуется своим средством.

    Уборка и хранение кукурузы

    Сроки уборки кукурузы зависят не только от выбранного сорта, но и от того, в каких целях вы ее выращиваете. Для консервации подойдут молодые и сочные початки, для сушки те, что полностью вызрели на кустах, а для заморозки – оба варианта.

    В промышленных условиях кукурузные початки хранят в буртах при низкой температуре и влажности, а в домашних кукурузу проще всего заморозить. Делают это как с целыми початками, так и с отдельными ошпаренными зернами. В холодильнике спелая кукуруза может храниться до 2 недель, но нужно периодически проветривать ее, чтобы от повышенной влажности на початке не развилась гниль.

    Теперь вам известно все необходимое, чтобы вырастить эту культуру, ну а как правильно варить кукурузу, думаем, вы и сами разберетесь.

    Использованные источники: yandex.by

    Особенности выращивания кукурузы

    Кукуруза на даче

    Выбирая участок для выращивания кукурузы, предпочтение следует отдавать солнечным местам, защищенным от ветров. Почвы должны быть легкие, в меру увлажненные. Предварительно их обогащают минеральными, органическими удобрениями. Перед тем как посадить кукурузу на тяжелые, забитые почвы, их перекапывают, распушая и обеспечивая дренаж. Место под культуру необходимо менять через каждые 3 года. Предшественниками кукурузы могут быть картофель, капуста, бобовые, помидоры. Прекрасно уживается она с кабачками и тыквой.

    Нельзя сеять кукурузу сразу после проса. Это способствует распространению общего для растений вредителя – кукурузного мотылька.

    Подготовка зерен к посеву

    Кукуруза на даче

    Отбору посевного материала требуется уделить особое внимание. От этого будет во многом зависеть урожайность. Для посева берут крупные зерна, на которых отсутствуют малейшие повреждения. Затем их тестируют на всхожесть, помещая на 5 минут в 5%-й раствор соли. Для посадки годятся только зерна, осевшие на дно.

    Следующий шаг – протравливание семян, необходимое для защиты от болезней. На 7 минут зерна помещают в специальный раствор. Это может быть порошковый пестицид, перекись водорода. Большинство огородников используют для протравливания слабый раствор марганцовки. Продезинфицировать зерно можно проведя гидротермическую обработку – поочередно его опускают то в горячую (до 50⁰С) воду, то в холодную. Весь процесс длится 20 минут.

    Подготовка почвы

    Кукуруза на даче

    Еще с осени начинают готовить место для посадки кукурузы. Почву перекапывают на глубину 30 см, одновременно внося навоз, компост или торф из расчета 8 кг на 1 м².

    Органические удобрения для кукурузы способствуют ее развитию, помогая усваивать питательные вещества из почвы. Для повышения устойчивости растений против засухи добавляют микроудобрения, содержащие цинк и молибден. Весной, перед посевом семян почву обрабатывают гербицидами, уничтожающими сорняки. Затем перекапывают, обогащая комплексными удобрениями, стимулирующими рост. Вносят калийные удобрения (20 г на 1 м²) и азотные (25 г на 1 м²). Кислые почвы известкуют, используя на каждые 10 м² по 3 кг извести.

    Технология посева

    Кукуруза на даче

    Посадку семян осуществляют в подготовленную, обработанную гербицидами и обогащенную удобрениями почву. Выбор времени для посева зависит от региона. В Подмосковье посадкой кукурузы можно заниматься начиная с 25 мая. Почва должна прогреться до 10⁰С и выше. Кукуруза – растение теплолюбивое и любые колебания температур переносит очень болезненно.

    На грядке делается разметка, обозначающая места будущих лунок, интервал между которыми должен составлять не менее 70 см. Глубина каждой – 9 см. В этом случае развитая корневая система не будет мешать соседним растениям. Семена располагают на расстоянии 30 см друг от друга.

    Кукурузу высаживают на нескольких грядках, расположенных рядом. Это обеспечивает более эффективное перекрестное опыление.

    Используется также гнездовой метод посадки. Семена по 4 штуки укладываются в отдельную лунку, глубина которой около 12 см. На дно насыпают до 400 г органики. После посадки семян сверху их мульчируют торфом. Норма высева кукурузы бывает различной в зависимости от сорта, способа посева, размеров семян. В среднем на один гектар требуется до 20 кг зерен.

    Выращивание рассадой

    Кукуруза на даче

    В северных регионах, где весна наступает слишком поздно, практикуется выращивание кукурузы с помощью рассады. Посев семян осуществляют в комнатных условиях в середине апреля. В наполненные субстратом торфяные стаканчики высаживают по одному или два зернышка на глубину 3 см. Сверху насыпают слой песка толщиной 1 см. Примерно через 20 дней с момента посадки семян рассаду можно пересаживать в открытый грунт. При этом следует ориентироваться на температурный режим. Пересадка осуществляется только при установлении устойчивой теплой погоды. Для защиты от холодов каждое растение можно укрыть срезанным от пластиковой бутылки горлышком, что обеспечивает парниковый эффект.

    Особенности ухода

    Кукуруза на даче

    Кукуруза стремительно идет в рост после того, как на растении появляется первый узел. К началу цветения прирост составляет до 12 см в сутки. Затем бурный рост прекращается, и все силы отдаются на формирование початков. В основном за кукурузой посадка и уход в открытом грунте выполняется так же, как и за большинством других огородных культур. Для ухода за посевами требуется:

    1. Полив. Несмотря на то что растение обладает высокой устойчивостью к засухе, хороший урожай сочных плодов можно получить только обеспечив его влагой. Обильный полив требуется при фазе в 9 листьев, следующий – во время цветения, затем в период наливания зерна.
    2. Рыхление. Для того чтобы появились дополнительные корешки у растения, почву между рядами следует рыхлить после каждого полива или дождя. Первый раз это делается еще до появления всходов. При этом рыхление проводится на глубину не более 4 см, чтобы не повредить проросшие семена.
    3. Подкормки. Выращивание кукурузы на даче невозможно без своевременного внесения подкормок. Первая проводится концентрированным раствором Лигногумата. Его разводят из расчета 2 столовых ложки на 10 л воды. На одно растение вносят один литр раствора. Когда появляются первые метелки, проводится следующая подкормка. Для нее готовят раствор – в 10 л воды разводят 15 г аммиачной селитры, 20 г калия, 40 г суперфосфата. Во время созревания початков проводят подкормку с использованием жидкого удобрения – раствора Агриколы-Вегеты.

    Кукуруза на даче

    Технология возделывания кукурузы имеет и свои особенности. Высокие стебли, растущие на участке, продуваемом ветром, нуждаются в подвязке. Кроме того, необходимо удалять развивающиеся пасынки, оставляя на одном стебле не более трех початков.

    Зная все тонкости того, как вырастить кукурузу на дачном участке, приложив максимум усилий и проявив заботу, можно получить отличный урожай сладких, сочных, необыкновенно вкусных плодов.

    Использованные источники: glav-dacha.ru

    Когда нужно и как посадить кукурузу

    Кукуруза устойчива к засухе и болезням, проста в уходе. Однако чтобы вырастить урожай на даче в российском климате, нужно знать некоторые тонкости агротехники, связанные с посадкой кукурузы в грунт.

    Особенности и выбор сорта

    Кукуруза – однолетнее растение с перекрестно опыляемыми разнополыми соцветиями на одном стебле. В российских условиях обычно вырастает высотой до 2-2,5 м. Корневая система развитая, уходит вглубь земли на 1,5-2 метра – это позволяет культуре хорошо переносить недостаток влаги и дает устойчивость к сильным ветрам. Вес початка зависит от сорта и составляет в среднем 200-300 г. На дачных участках в основном выращивают сахарные виды кукурузы – они отличаются большим содержанием сахаристых веществ и более нежным вкусом молодых початков. Для российских условий существует немало холодостойких гибридов кремнистого типа – время их посева более раннее, чем у других видов.

    В российском климате предпочтительно возделывание сортов кукурузы с ранними и средними сроками поспевания. Позднеспелые виды целесообразно сажать в южных регионах.

    Группа раннеспелых (срок созревания от 60 до 80 дней) гибридов и сортов сахарной кукурузы:

    Использованные источники: yandex.by

    Секреты выращивания кукурузы на даче

    Если вы только задумываетесь о том, как вырастить кукурузу на даче и стоит ли это делать, мы подробно расскажем обо всех тонкостях этого процесса, его плюсах и минусах, а также о том, что делать с полученным урожаем.

    Кукурузу привыкли считать южной культурой. Конечно, чем теплее регион, тем меньше с ней хлопот, однако вполне реально вырастить кукурузу в открытом грунте в Подмосковье и областях с аналогичным климатом. Правда, зависеть результат будет не только от агротехники, но и от того, какая погода установится в вашем районе летом.

    Кукуруза – польза и вредПрежде чем сажать кукурузу, стоит разобраться – а можно ли ее вам вообще? Ведь если о пользе этого злака (да-да, кукуруза вовсе не овощ!) известно многое, то о противопоказаниях чаще забывают, хотя есть и они.

    Итак, польза кукурузы в том, что ее зерна содержат витамины группы В, Е, Н, кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод и т.д. Она благотворно влияет на работу кишечника, обладает желчегонным действием, способствует нормализации обменных процессов в организме.

    А вот минусы кукурузы сводятся к тому, что в период обострения заболеваний ЖКТ она может усугубить ситуацию и противопоказана людям с тромбозами, тромбофлебитами и повышенной свертываемостью крови.

    Лучшие сорта кукурузы Сроки посева кукурузы и полученный результат напрямую зависят от выбранного вами сорта. Предложений в продаже немало, однако есть среди них проверенные варианты. Если вы собираетесь заняться этой культурой впервые и не знаете, как правильно посадить кукурузу в открытый грунт, выбирайте районированные сорта, ориентируясь не на яркую упаковку с многообещающей картинкой, а на опыт других огородников.

    В средней полосе хорошие урожаи дают сорта:

    Чем короче у вас лето, тем более скороспелые сорта вам нужно выбирать.

    Выращивание кукурузы в открытом грунтеВырастить кукурузу не так сложно, как многие привыкли думать, однако и просто воткнуть ее в землю, как горох, а потом прийти за урожаем не получится. Культура эта хоть и неприхотлива, но ждет от дачника определенных действий, без которых она может не дать плодов, а то и вовсе не взойти.

    После чего сажать кукурузу При выращивании кормовой кукурузы на полях ее стабильно сажают после зерновых и бобовых, не чередуя только с просом, поскольку у этих злаков есть общие вредители. Ну а на даче, где редко кто выращивает злаки в больших объемах, кукуруза станет отличным «сменщиком» для бобовых, бахчевых, картофеля или помидоров.

    Впрочем, вы можете провести посев кукурузы в открытый грунт по периметру всего участка, и тогда ее высокие стебли станут настоящей живой изгородью. А если чередовать традиционные сорта с декоративными, кукуруза может стать вертикальной составляющей для клумб и цветников.

    Посадка кукурузы семенами в открытый грунт Посев кукурузы в открытый грунт семенами могут позволить себе жители тех регионов, где теплая погода длится хотя бы 4 месяца подряд, а заморозки редки и маловероятны. Почву для посадки готовят заранее, желательно с осени, заправляя ее фосфором и калием, наравне с другими частями огорода.

    На момент посадки зерен почва должна прогреться до 12°С.

    Весной накануне посадки грунт перекапывают на глубину не менее 10 см, вносят в него азотные удобрения (из расчета 20-30 г на 1 кв.м). Семена же начинают готовить к посеву за неделю. Для начала их 4-5 дней прогревают при температуре 35°С, а затем на пару дней замачивают в теплой воде.

    Если вы не знаете, на каком расстоянии сажать кукурузу и на какой глубине это делать, то воспользуйтесь простой подсказкой. Сейте семена на глубину 7 см, а между растениями оставляйте 40 см (в ряду) и 60 см (между рядами). В полях посадки обычно плотнее, но это снижает урожайность, поскольку кукуруза получает недостаточно света.

    Если вы сажаете кукурузу стенкой и боитесь, что часть семян не взойдет и останутся дыры в изгороди, сейте в каждую ямку по 3 зернышка, а после появления всходов оставляйте самый крепкий и удаляйте остальные.

    Выращивание кукурузы рассадойВ регионах с частыми возвратными заморозками или коротким летом сеять кукурузу в открытый грунт опасно и нерационально. Однако пересадки, а точнее даже малейшего повреждения корней она не любит, поэтому у рассадного метода есть свои нюансы.

    Сеять зерна кукурузы на рассаду можно уже в начале мая, в качестве емкостей выбирая торфяные горшочки. Прогревание и замачивание зерен проходит как обычно, а грунт для рассады нужно приготовить специальный. Заранее смешайте 2 части перегноя, часть песка, часть торфа и на каждые 10 л смеси добавьте стакан золы. Сейте по 2-3 зернышка в емкость, а после всходов удалите лишние.

    Уже после 15 июня (дата актуальна для средней полосы) можно отправлять молодые кустики на постоянное место жительства. А вот когда высаживать рассаду кукурузы в северных регионах, нужно решать, ориентируясь на погоду. Помните, что температура должна быть не ниже 7°С, иначе растения погибнут. На момент высадки у каждого кустика должно быть 3 полноценных листа.

    Сажайте кукурузу в грунт немного глубже, чем она росла до этого, обильно полейте ее и замульчируйте любым растительным материалом.

    Уход за кукурузой Чтобы кукуруза в открытом грунте дала полноценные, зрелые и сочные початки, ей потребуются внимание и забота. Помимо подкормок, которые мы рассмотрим отдельно, кукурузе нужно не так уж много – рыхление, полив и удаление пасынков. Именно эти боковые побеги, образующиеся на стебле во второй половине лета, отнимают у кустов силы и снижают урожай. Поэтому, как только пасынки на кукурузе станут явно заметны (достигнут в длину 15-20 см), их нужно безжалостно удалять, обламывая или срезая.

    Рыхление особенно актуально для кукурузы в начале сезона, когда она медленно растет и плохо усваивает питательные вещества. Важно следить за тем, чтобы у корней не образовывалась корка, а сорняки не затеняли ваши тепло- и светолюбивые посадки. Удалять сорняки можно как вручную, так и с помощью тяпки, при этом стараясь не повредить корни самой кукурузы.

    В принципе, растет кукуруза и в степях при долгом отсутствии воды, но ведь ваша цель не проверка этой культуры на выживаемость, а получение урожая, так что о поливах лучше не забывать. Хотя бы раз в неделю обильно увлажняйте почву под кукурузой, а в период заложения и созревания початков уменьшите интервал между поливами вдвое.

    Если период цветения кукурузы выпал на влажную холодную погоду, и вы полагаете, что опыления недостаточно, можно усилить его самостоятельно. Для этого с верхушек стеблей срывают султаны (мужские цветки) и трясут ими над початками (женскими цветками).

    Чем подкормить кукурузу После высадки рассады или всхода семян и образования на стеблях 6 полноценных листьев кукурузу необходимо подкормить. Отличные варианты – 5%-ный раствор куриного помета, настоянный несколько дней, или 10%-ный раствор коровяка. Подкармливать кукурузу органикой нужно после обильного полива, чтобы не сжечь посадки.

    Через пару недель после органической подкормки нужно дать растениям и дополнительно минеральное питание. Для этого в междурядья вносят по 20 г сернокислого калия или калимагнезии и суперфосфата. В первой половине июля можно провести листовую подкормку кукурузы, отдав предпочтение удобрениям с микроэлементами с обязательным наличием азота. Хорошо подойдет для этой цели мочевина (50 г удобрения растворить в 10 л воды). Опрыскивать кукурузу нужно утром или вечером, а для профилактики побледнения листьев в раствор можно добавить 30 г сульфата магния.

    Болезни и вредители кукурузы Стена кукурузных стеблей кажется непоколебимой лишь на первый взгляд, на самом же деле, в природе у нее немало врагов. Испортить вам весь результат могут как болезни, так и вредители.

    Из первых чаще всего встречаются фузариоз початков или всходов, южный гельминтоспориоз, стеблевые гнили, ржавчина кукурузы, корневая гниль, красная гниль початков, пузырчатая и пыльная головня. Как правило, эти болезни попадают на участок с зараженным семенным материалом, поэтому старайтесь покупать обеззараженные семена или протравливайте их в фунгицидах самостоятельно.

    Фузариоз початков кукурузы

    Вредители, неравнодушные к кукурузе, – это проволочники и ложнопроволочники, совки, луговой и стеблевой мотыльки, овсяная шведская муха. Соблюдение севооборота, регулярная прополка междурядий и уборка растительных остатков станут хорошей профилактикой появления насекомых, а вот бороться с каждым из них потребуется своим средством.

    Уборка и хранение кукурузы Сроки уборки кукурузы зависят не только от выбранного сорта, но и от того, в каких целях вы ее выращиваете. Для консервации подойдут молодые и сочные початки, для сушки те, что полностью вызрели на кустах, а для заморозки – оба варианта.

    У кукурузы различаются две стадии спелости – молочная и биологическая. Первая наступает, когда зерна бело-желтые, листья еще зеленые, а волоски на початке белые с бежевыми кончиками. Вторая характеризуется желтыми зернами, сухими, как пергамент, листьями на початке и коричневыми волосками.

    В промышленных условиях кукурузные початки хранят в буртах при низкой температуре и влажности, а в домашних кукурузу проще всего заморозить. Делают это как с целыми початками, так и с отдельными ошпаренными зернами. В холодильнике спелая кукуруза может храниться до 2 недель, но нужно периодически проветривать ее, чтобы от повышенной влажности на початке не развилась гниль.

    Теперь вам известно все необходимое, чтобы вырастить эту культуру, ну а как правильно варить кукурузу, думаем, вы и сами разберетесь.

    Использованные источники: yandex.by

    Выращивание кукурузы на даче — королева полей для Нечерноземья

    Всем привет! Кукуруза является однолетним растением с желтыми, белыми и двухцветными семенами, расположенными на стержнях образуя початок. В начале летнего сезона выращивание кукурузы на даче рассадой, позволит получить урожай даже в Подмосковье. А можно вырастить и из семян, весной.

    Длина безморозного вегетационного периода, необходимого после посадки рассады, до урожая составляет от 84 до 112 теплых безморозных дней, когда температура выше +21 С.

    Как вырастить кукурузу на даче

    Есть три типа сладкой кукурузы: нормальный, повышенное содержание сахара и супер сладкий. Каждый из них содержит различный уровень сахарозы, изменяя вкус и текстуру кукурузы.

    А ранние сорта, даже без рассады, смогут одарить вкусными початками любого дачника Нечерноземья.
    Лучшие сорта и гибриды и сорта для Нечерноземья и Подмосковья

    Сорта

    1. Неизменно большой урожай, во всяком регионе Нечерноземья, даст гибрид «Спирит»! Очень ранний, «супер сладкий» початок с крупными зернами. Созревают зёрна на 60 день от появления третьего листочка. Советуют его выращивать через рассадный метод. Посеять его на рассаду хорошо с 15 по 30 апреля. Высадка, рассады в грунт, под конец мая.
    2. «Тройная сладость» — это супер сладкий тип кукурузы, сорт который позволит насладиться изумительно вкусными вареными початками уже на сотый день от всходов. Хорош он и в консервации и в заморозке.
    3. Гибрид «Анава» даст обильный сбор через три месяца, от высадки рассады. Початки ровные и красивые, зёрна вкусные, в обёртках хранится почти 12 дней, в прохладе.
    4. «Лакомка Белогорья» — самый болезнестойкий, неприхотливый и одновременно вкусный кукурузный сорт. Это сахарная кукуруза, у которой, на 80 день от посева, можно собирать початки молочной спелости. Плохо то, что она не выносит рассадный метод, но это не проблема, если есть возможность сделать укрытие из агроволокна.

    Выращивание семенами в грунт

    Кукуруза требовательна к земле. Требует много компоста в почве перед посадкой, или под зиму в почву необходимо внести навоз.

    Вода, во время всего периода роста кукурузы, также обязательна.

    Семена растений на открытом воздухе, то есть в открытом грунте сеют спустя две недели после последнего весеннего утренника.

    Температура почвы, для успешного прорастания кукурузных семян, должна быть выше +12 С градусов, и +15 С для супер сладких сортов. В более холодных зонах, земля может быть согрета черной пластиковой плёнкой, если это необходимо. Семена растений высевают под дырки в нём, и растения появляются через отверстия.

    Семена растений сеют в бороздки глубиной в 4 см и 22-28 см бороздка от бороздки. Ряды из 3 шт. бороздок в метре друг от друга. Можно сеять группы семян по 3-5 шт. в одну точку, а точка от точки, в 35-45 см.

    Сахарная кукуруза образует зерно только с помощью опыления ветром, поэтому она должна быть посажена в блоках, а не в отдельных строках.

    Выращивание рассады

    • Лучше всего для выращивания рассады будет — поместить семена кукурузные в маленькие контейнеры, либо в стаканчики от детских йогуртов или в небольшие горшки.
    • Стандартные «рассадные» почвы, или торф напополам с перегноем, работают нормально в качестве субстратов.
    • Если изначально собираются произвести из семян в закрытом помещении рассаду, то сеют за 4 недели до высадки в гряду. Рассаду следует высаживать в почву дачную только тогда, когда опасность заморозков уйдёт в прошлое.
    • Семена растений кукурузы сеют на глубину в 3 см группами, от трех до четырех семян, на расстоянии 3см друг от друга. Далее зёрна кукурузы засыпают почвой и их надо слегка пригладить землю рукой не очень, уплотняя засыпку.
    • Затем поливают почву, пока не будет полностью влажной грунт.
    • И кукурузные побеги появятся в промежутке от 7 до 14 суток.
    • Вода нужна будет кукурузной рассаде ежедневно, в жаркую погоду, или когда начинает чувствоваться почва сухой на ощупь.
    • Все хилые, кроме одного самого сильного растения, в каждой группе сеянцев, удаляются срезанием ножницами, на уровне почвы.
    • Используют тот подоконник, для превращения из всходов в рассаду, который получает от 6 часов прямого солнечного света в день, в течение всего времени выращивания.
    • Когда у кустиков появится третий лист, их надо пересадить.
    • Дабы растения развивались отлично, на каждые 10 литров надо 6-7 грамм «Кемиры — Люкс». После растворения, этот раствор используют вместо поливной воды. Так и корни не «погорят» и растения от голода не вытянутся.
    • Будьте осторожны, чтобы, при пересадке, не повредить корни!
    • Растения кукурузы, на открытом воздухе, весной высаживают, когда температура почвы составляет не менее +12С.

    Видео — как вырастить кукурузу в Подмосковье

    Условия выращивания

    Что делать с кукурузой в огороде до её плодоношения?

    Выращивание кукурузы на даче заключается в том, что кукурузу надо обеспечить водой, едой и пространством, а также предоставить защиту от паразитов и заболеваний. Тогда и урожай будет большим и вкусным.

    Почва должна быть хорошо дренированной и не кислой!

    Для получения достаточного опыления, надо планировать посадки. Не сажать всю рассаду в два длинных ряда, а лучше четыре ряда, но вдвое короче.

    Ряды должны быть расположены на расстоянии в 70-90см друг от друга, а росток от ростка 20-33см. Иначе семена цветов останутся стерильными, и початки не станут реальностью.

    В жаркое и сухое лето кукурузу необходимо хорошо поливают, из-за обилия мелких корней. Вода — 5 литров на квадратный метр.

    Мульча помогает уменьшить испарение. Следует нанести слой мульчи, до 7см толщиной, вокруг растений, после первого месяца роста в огороде.

    Используйте компост, опилки или резку соломы. Мульча будет подавлять большинство сорняков, но, те которые вырастут, надо вырывать вручную на протяжении всего периода вегетации.

    Спалывать сорняки, которые появляются вокруг растений кукурузы в первый месяц, надо обязательно.

    Подкормки хороши по листу. И наиболее полно подойдут смеси для яблонь или ягодников. Подкармливают ими, как минимум, трижды. Через три недели от посадки рассады, при начале цветения и сразу после него. Можно и при посадке растений в ямку всыпать по чайной ложке нитроамофоски.

    Вредители и заболевания

    Вот наиболее значимые вредители и заболевания в посадках кукурузных:

    1. Головня
    2. Луговой и американский мотылёк
    3. Моли
    4. Ржавчины
    5. Гнили корневой системы

    Против заболеваний надо применять вещество Тритиконазол или смесь Тирам + Тебуконазол. Они наименее опасны для природы и человека, особенно если посевов кукурузы много.

    А вот против вредящих насекомых хорошо применить Дельтаметрин («Децис»).

    Сбор урожая и хранение

    Урожай созрел, когда кисточки «кукурузный волос» начинают буреть и початки начинают набухать. Зерна должны быть полными и содержать много жидкости молочного цвета.

    Снимают их резким рывком книзу.

    Хранят в початке от +10 С до +15 С от 2 до 13 дней, не снимая листвы. Или из вареных зёрен готовят консервы на зиму.

    Тонкости и хитрости:

    1. Сладкие сорта кукурузы теряют свою сладость вскоре после сбора урожая, суперсладкие нет.
    2. Сохранение длительное после сбора, возможно в початках и в прохладе.
    3. Сахарная кукуруза замораживается хорошо, особенно если снять её зёрна с початков перед замораживанием.
    4. Кукурузные рыльца также могут быть собраны — для целей народной медицины.

    Початки кукурузные, оставленные на семена, убирают максимально поздно, но не подвергают их подмораживанию. Семена лущат с них только тогда, когда они окончательно, на самом початке кукурузном, высохнут!

    Вот такое выращивание кукурузы на даче может получиться. А вы пробовали вырастить кукурузу на своем участке? Поделитесь своим опытом. Желаю вам хороших урожаев и прекрасного настроения.

    Использованные источники: yandex.by
    Серая Ночная Бабочка Вредитель РастенийКак Поливать ПетуньюОрхидея Период ЦветенияСерая Ночная Бабочка Вредитель РастенийКак Цветет Имбирь ФотоКак Обрезать Крыжовник ОсеньюКак Обрезать Крыжовник ОсеньюКукуруза На ДачеВилт Клематисов ЛечениеСорт Ежевики Блэк СатинКогда Цветет КактусВсе О Черноплодной РябинеЛобелия В СадуЯснотка Зеленчуковая ФотоУничтожает Насекомых Вредителей Сельского ХозяйстваПосевной Календарь На 16 ГодБолезни Огурцов На Подоконнике Проблемы Фото