Черноплодная Рябина: Лечебные Свойства И Противопоказания К Применению Аронии

Содержание статьи:


  • Рябина черноплодная или арония: уход и посадка
  • Черноплодная рябина (Арония)
  • Черноплодная рябина
  • Черноплодная рябина: полезные свойства, секреты сбора и способы заготовки
  • Чем полезна черноплодная рябина
  • Черноплодная рябина: все про посадку и уход
  • Черноплодная рябина арония
  • Рябина черноплодная: полезные свойства и противопоказания
  • Черноплодная рябина: польза и вред для здоровья
  • Рябина черноплодная или арония: уход и посадка

    Арония черноплодная (рябина) – лечебная ягода, содержащая в плодах антиоксиданты. Растение имеет высокую урожайность, не требуя постоянного ухода.

    Состав плодов черноплодной рябины и полезные свойства

    Плоды аронии в ботанике не считаются ягодами. Их правильное название – мелкие яблоки, которые могут быть черного или пурпурного оттенка, содержат семечки.

    Если говорить о химическом составе, то в 100 граммах ягод содержится 1,5 г белков, 0,2 г жиров, 10,9 г углеводов и 4,1 г пищевых волокон.

    Сладость растения не влияет на калорийность. 100 г содержат всего 55 ккал. В составе ягод также присутствуют:

    • сорбит;
    • калий;
    • фосфор;
    • магний;
    • кальций;
    • железо;
    • органические кислоты (яблочная, лимонная, уксусная);
    • дубильные элементы;
    • флавоноиды;
    • витамины A, B, C.

    Полезные свойства растения обусловлены большим количеством витаминов и питательных элементов. Черноплодную рябину используют как лечебное растение. Она помогает укреплять стенки сосудов, регулировать уровень сахара и холестерина, укрепляет иммунитет.

    Рябина богата йодом, поэтому её нередко используют при йододифиците. Употреблять плоды можно во время беременности, поскольку они снижают токсикоз. Сок из свежих ягод помогает при повышенном давлении.

    Требования рябины к условиям выращивания

    Растение зимостойкое, неприхотливо к типу грунта и климатическим условиям, поэтому его можно сажать по всей территории России. Выращивать рябину лучше всего на светлых участках. В тени она тожеприживется, однако урожайность снизится. Для растения хороши низины, поскольку корни рябины залегают неглубоко.

    Лучше отдавать предпочтение черноземам, торфяникам, серым и дерново-подзолистым грунтам. Непригодны для выращивания аронии каменистые и заболоченные типы почв. Важно, чтобы в земле хватало влаги для корней, поскольку её недостаток замедляет рост растения.

    Сорта аронии и выбор саженца

    Сортов аронии достаточно много. Самыми популярными из них являются:

    • хаккия;
    • рубина;
    • викинг;
    • черноокая.

    Сорта отличаются между собой по вкусу и сроку появления плодов. Поэтому выбирать саженец рекомендуется в специальных питомниках или брать за основу кустарник с ближнего участка.

    Видео по теме: Настойка на черноплодной рябине.

    Выбрать необходимо однолетнее или двухлетнее растение. Высота саженца до 1,3 метра, кора без повреждений, а корни не менее 25 см в длину. Арония может давать плоды в течение 30 лет.

    Мистер Дачник объясняет: как и когда сажать аронию

    Сажают кустарник всегда осенью, потому что в это время он лучше приживается. Для высадки нужно подготовить яму глубиной 50 см и с таким же диаметром. Нижний слой земли не требует удобрений, поскольку корни до него доходить не будут. В верхний грунт добавляется:

    • ведро перегноя;
    • 100 г суперфосфата;
    • 60 г сернистого калия.

    Нижний слой почвы высыпается в яму, а затем туда погружается саженец. Сверху его нужно засыпать смесью удобрений и землёй. Корни должны быть углублены не больше чем на 15 мм. После этого саженец поливается ведром воды, а земля засыпается опилками или перегноем.

    Уход после посадки

    Растение не требует особого ухода. Кустарник редко атакуют вредители.

    Укрытие на зиму

    Саженец требуется подготовить к зимнему сезону. Необходимо пригнуть его к земле и прижать досками. Делается это до того, как температура снизится до минусовых показателей.

    Если не выполнить указанные действия, стебель может поломаться, ухудшается его эластичность. Когда куст пригнется важно наблюдать за тем, чтобы высота дуги не была выше 25 см.

    После того как установится стабильная весенняя температура (+15 градусов), растение расправляют, потому что при долгом пригнутом состоянии побеги подпревают.

    Видео по теме: Польза и вред черноплодной рябины

    Нужно ли обрезать побеги

    Побеги образуются у молодых кустарников достаточно быстро, поэтому необходимо ежегодно уничтожать прикорневые стебли, чтобы избежать загущения. Оставляется только 5 веток с почками.

    Необходимо проводить санитарную обрезку, удаляя старые и гнилые ветви. Убирать однолетние побеги нельзя, поскольку на них потом будут плоды.

    Также стоит уменьшать стебли наполовину, каждые 3 года, увеличивая урожайность растения. Осенняя обрезка производится только при повреждении рябины заболеваниями.

    Подкормка

    Подкорм делается дважды в году. Для этого необходима аммиачная селитра и калийная соль. Можно проводить внекорневую подкормку после завершения цветения. Она заключается в опрыскивании раствором мочевины.

    Полив и рыхление грунта

    Рябине требуется обильный полив только в вегетационный период. Во время летней жары куст нуждается в увлажнении еженедельно. Взрослая арония требует около 30 литров воды.

    Дважды в сезон проводится рыхление грунта и удаление сорняков. Стоит обращать внимание на рыхление земли осенью, поскольку уплотненный грунт приведет к замерзанию почвы.

    Профилактика болезней и вредителей

    Наиболее подходящее время для профилактики – цветение почек и конец сбора всех плодов. В качестве мер по предотвращению развития болезней выступает обработка фунгицидами, а именно опрыскивание куста бордоской жидкостью. Если вредители повреждают куст, нужно применить химические препараты, хотя, как правило, черноплодка устойчива к вредителям.

    Видео по теме: Черноплодная рябина против вируса. Жить здорово! 21.12.2020

    Как размножать аронию

    Размножение проводится различными способами. Однако наиболее популярными считаются генеративный и с помощью черенков.

    Для черенка подходит исключительно здоровое растение. Его длина обычно 10-15 см. Листья, которые находятся снизу, удаляются полностью.

    У черенка продольно надрезают кора под каждой почкой, поле чего его на 6 часов опускают в вещество, стимулирующее рост корней. После его промывают и высаживают, соблюдая дистанцию в 30 см. Еще одно обязательное условие – утрамбовка почвы. Температура в теплице – не больше +20 градусов. Если соблюдать все рекомендации, корни появятся через месяц.

    Болезни черноплодной рябины

    Наиболее часто встречающиеся болезни:

    БолезньСимптомыЛечение
    Периферическая гниль древесины.На растении возникают мясистые, желто-бурые грибы, которые провоцируют загнивание коры.Опрыскать бордоской жидкостью.
    Монилиоз.Гниение плодов.Использовать бордоскую жидкость или оксихлорид меди, уничтожить зараженные плоды.
    Септориозная пятнистость.Бледно-бурые пятнышки на листве.Опрыскать бордоской жидкостью, своевременно уничтожить опавшую листву. Заразившийся куст обработать оксихлоридом меди или Абига-пиком.
    ГребенщикФормирование грибка на ветвях.Обрезать пораженные ветки. Опрыскать Абига-пиком.

    При соблюдении указанных правил, вероятность поражения растения заболеваниями значительно снижается.

    Видео по теме: ДЖЕМ ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ

    Использованные источники: yandex.by

    Черноплодная рябина (Арония)

    Черноплодная рябина - небольшой кустарник или деревце, высотой около 1,5 метров, с листьями чем-то напоминающими листья вишни. Ягоды сладкие, вкусные слегка терпковатые, особенно недозревшие. Выращивают черноплодную рябину часто как декоративное и плодовое растение, а также как лекарственное садоводами-любителями, дачниками, в специализированных хозяйствах.

    Родина аронии (черноплодной рябины) — восточная часть Северной Америки. Растет черноплодная рябина там на сухих каменистых почвах и на крутых речных берегах, в дюнах и в лесах, и даже на болотах. В начале XVIII столетия черноплодная рябина была завезена в Европу, а примерно еще через сто лет попала в Россию. Выращивали черноплодную рябину до начала XX века только как декоративную культуру. Действительно, белые щитки цветов аронии и темно-зеленые плотные листья смотрятся очень нарядно. Осенью на фоне оранжево-красных листьев четко выделяются гроздья черных блестящих плодов.

    Видео по теме: Наливка из черноплодной рябины

    Ягоды собирают осенью, сушат на открытом воздухе, в сушилках. Хранят сухие ягоды в сухом помещении, не более 2 лет. А также из ягод черноплодной рябины делают компоты, варенье, вино и многое другое.

    Полезные свойства черноплодной рябины

    Черноплодная рябина содержит:

    Калории 55 ККал

    ВитаминымгМинералымг
    Витамин С15Калий, К158
    Витамин B30,3Фосфор, Р55
    Витамин B20,02Кальций, Ca28
    Витамин А0.02Магний, Mg14
    Витамин B10,01Натрий, Na4

    Ягоды черноплодной рябины имеют приятный кисловато-сладкий, терпковатый вкус. Арония – это настоящий кладезь полезных веществ. Она содержит богатый природный комплекс витаминов (P, C, E, K, B1, B2, B6, бета-каротин), макро- и микроэлементов (бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор), сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), пектиновых и дубильных веществ.

    Например, в плодах аронии витамина P в 2 раза больше, чем в черной смородине, и в 20 раз больше, чем в апельсинах и яблоках. А содержание йода в ягодах черноплодки в 4 раза выше, чем в землянике, крыжовнике и малине.

    Благодаря тонко сбалансированному природой сочетанию в плодах черноплодной рябины (аронии) очень многих биологически активных веществ, они обладают ценными лечебными свойствами. Ягоды черноплодной рябины и сок из них используют для лечения и, что особенно важно, профилактики гипертонической болезни и атеросклероза. Назначают их при гастритах с пониженной секреторной функцией, некоторых сосудистых заболеваниях, сопровождающихся повышенной проницаемостью и ломкостью сосудистой стенки (капилляротоксикоз, аллергический васкулит, корь, скарлатина, экзема).

    Видео по теме: Домашнее вино из яблок и груши: простой рецепт

    Содержащиеся в черноплодной рябине пектиновые вещества выводят из организма тяжелые металлы и радиоактивные вещества, удерживают и выводят различные виды патогенных микроорганизмов. Пектины нормализуют функционирование кишечника, устраняют спазмы и оказывают желчегонный эффект. Лечебные свойства черноплодной рябины способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшая их упругость и эластичность.

    Также одними из самых полезных свойств этой ягоды являются нормализация артериального давления и понижение уровня холестерина в крови. Плоды черноплодки назначают при различных нарушениях в свертывающей системе крови, кровотечениях, ревматизме, атеросклерозе, сахарном диабете и аллергических заболеваниях. Исследования последних лет показали, что черноплодная рябина улучшает функционирование печени, а регулярное употребление этой ягоды повышает иммунитет и положительно влияет на работу эндокринной системы.

    Ее рекомендуют при сахарном диабете особенно с поражениями капилляров, при заболеваниях щитовидной железы, как мочегонное при заболеваниях почек, аллергии, скарлатине, сыпном тифе.

    Видео по теме: Черноплодная рябина - полезные свойства и рецепты

    Аронию черноплодную применяют как спазмолитическое, сосудорасширяющее, кровоостанавливающее, кроветворное, аппетитное, желчегонное и мочегонное средство.

    Употребление сока, отвара из ягод аронии способствует расширению кровеносных сосудов, в результате чего увеличивается их проницаемость, активизируются функции органов кроветворения, что полезно при лучевой болезни, кровотечениях.

    Черноплодная рябина способствует регуляции пищеварения, улучшает аппетит, повышает кислотность, активизирует работу печени, способствует образованию и отхождению желчи.

    Отвар из плодов аронии (черноплодной рябины) — 20 г плодов на 200 мл кипятка. Применяют с лечебной целью по 1/2 стакана 3-4 раза на день при гипертонии, атеросклерозе, сахарном диабете, гломерулонефритах и аллергических состояниях.

    Опасные свойства черноплодной рябины

    Плоды рябины черноплодной противопоказаны при гипотонии, повышенной свертываемости крови, повышенной кислотности желудочного сока, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

    Использованные источники: yandex.by

    Черноплодная рябина

    Если бы фармацевтам пришлось создать растение «от всех болезней», им, несомненно, бы стала черноплодная рябина, она же – арония. Еще наши бабушки с пользой применяли эти удивительные ягоды, укрепляя здоровье и исцеляясь от многих болячек.

    Видео по теме: ☀☀☀ Варенье из черноплодной рябины и яблок!!! Let's cook ☀☀☀

    Что такое черноплодная рябина

    Черноплодная рябина – это ягоды листопадного кустарника, широко распространенного практически во всем мире. Существуют две разновидности аронии – черноплодная и красная. Вторая – это хорошо знакомая всем нам рябина. Ягоды обеих разновидностей отличатся по вкусу (красная рябина немного слаще), но оба сорта содержат неимоверно большие запасы антиоксидантов и многих других полезных веществ. Биологи говорят о существовании нескольких десятков сортов аронии, но наиболее распространенная – черноплодная рябина.

    Черная арония – это многолетний многоствольный кустарник, который вырастает до 4 метров в высоту. Весной этот куст выделяется среди других благодаря обильному белому цветению. Осенью овальные зубчатые листья краснеют, а из красных цветоножек гроздьями свисают блестящие черные ягоды диаметром около 1 см. Этот красивый куст многие используют в качестве декоративного растения. А в дикой природе черноплодная рябина неприхотливое растение. Она хорошо себя чувствует на каменистых склонах, обрывах, на болотах и сухих полянах, в лесных чащах и вдоль дорог.

    Какие полезные вещества содержит

    Любой исследователь, который хоть немного знаком с химическим составом ягод, скажет, что большинство из них (особенно с насыщенными цветами и с терпким привкусом) содержит богатые запасы антоцианов. Эти вещества представляют собой натуральный водорастворимый пигмент, который защищает человеческий организм от свободных радикалов. Именно благодаря антоцианам черника, ежевика, клюква и многие другие ягоды считаются одними из наиболее полезных для человека. Но мало кто знает, что черноплодная рябина содержит примерно в 5 раз больше антоцианов, чем любые другие темные ягоды. А антиоксидантные способности аронии в несколько раз превосходят гранаты, клубнику, вишню и даже расхваленные в последние годы ягоды годжи. Ни один фрукт, выращиваемый в умеренном климате, не содержит больше антиоксидантов и флавоноидов, чем черноплодная рябина. А в 100 г свежих ягод есть от 560 до 1059 мг антоцианов.

    Видео по теме: СРОЧНОЕ ОБРАЩЕНИЕ! Легенда ВДВ ЧЕРНЫЙ ОРЕЛ №1 ВС Беларуси подполковника Сахащика Валерия Степановича

    Но на этом список полезных компонентов аронии не исчерпывается. Химики нашли в ее составе не менее полезные вещества, такие как голубой мальдивин, кофейную кислоту, делфинин, эпикатехин и еще множество других соединений. Дабы не ломать язык сложными названиями, которые, догадываемся, многим ни о чем не говорят, скажем, что благодаря этим компонентам ягоды черноплодной рябины обладают антибактериальными, противовирусными, противораковыми свойствами. Предотвращают герпес, болезнь Крона, повышение холестерина, некоторые болезни печени, желудка, глаз, крови, а также улучшают общее самочувствие.

    Еще один аргумент в пользу черноплодной рябины – богатый витаминный состав. Некоторые называют эту ягоду натуральным поливитамином. В ее составе есть аскорбиновая кислота, витамины В, Е, К. Она хороший источник железа, меди, марганца, бора, селена, фтора, калия, молибдена и йода.

    Видео по теме: Черноплодная РЯБИНА (арония) - лекарство от СТАРОСТИ!

    Кстати, в растениях, распространенных на морских побережьях, йода в несколько раз больше.

    Главные преимущества черной рябины

    Многие из полезных свойств аронии уже доказаны научно. Некоторые из них ученые все еще продолжают изучать. Но в любом случае даже сейчас в научных кругах с восхищением говорят о чрезвычайно полезных ягодах черноплодной рябины, которые полезны для пищеварения, защищают от свободных радикалов, лечат ожирение, воспаления, замедляют старение, предотвращают рак, диабет, гипертонию, а также укрепляют иммунитет. Ниже рассмотрим топ преимуществ этих черных ягод.

    Ускоряет метаболизм

    Исследования, проведенные несколько лет тому, доказали эффективность черной аронии для лечения метаболического синдрома. Это болезненное состояние может проявляться повышенным кровяным давлением, высоким холестерином, избыточными запасами жира в организме. В научном эксперименте участвовало 25 человек с проблемами метаболизма. Каждый из них в течение 2 месяцев употреблял по 100 мг экстракта черноплодной рябины. По завершении эксперимента оказалось, что показатели холестерина у них значительно улучшились.

    Кроме того, в ходе другого исследования оказалось, что ягоды черной рябины предотвращают накапливание слишком большого количества жира в области живота.

    Видео по теме: Наливка из черноплодной рябины

    Регулирует сахар в кровотоке

    Эту способность ягоды ученые все еще проверяют. Но согласно предварительным итогам исследований, арония может быть очень полезной для лиц с диабетом. Если принимать по 200 мл ягодного сока ежедневно в течение 3 месяцев, есть шанс стабилизировать уровни сахара в кровотоке.

    Лютеин, зеаксантин и каротиноиды, содержащиеся в спелых плодах, обладают огромными преимуществами для зрения. В частности, эти вещества помогают глазу фильтровать вредные ультрафиолетовые лучи, помогают предотвратить дегенерацию желтого пятна.

    Улучшает пищеварение

    Рябиновые ягоды богаты клетчаткой, а она, как известно, полезна для правильного пищеварения. Если более детально, то достаточное потребление клетчатки способствует более быстрой работе кишечника, а значит, предотвращает накопление шлаков в организме. Черноплодная рябина в качестве источника клетчатки полезна для предотвращения диареи, запоров, спазмов в животе, вздутий и других неприятных ощущений в организме.

    Помимо уже названных преимуществ, органические соединения, содержащиеся в аронии, защищают кишечник от опасных бактерий.

    Защищает от злокачественных образований

    Лабораторные исследования полезных свойств ягод черной рябины, показали, что содержащиеся в ней антоцианы ингибируют рост раковых клеток. В частности, ягода неплохо показала себя при лечении рака толстой кишки. Но ученые предполагают, что арония будет так же эффективна и при лечении других злокачественных образований.

    Видео по теме: Шиповник. Свойства шиповника. Как заваривать шиповник.

    Улучшает работу мозга

    Пожалуй, самые разрушительные последствия от воздействия свободных радикалов на организм – расстройство работы мозга. Антоцианы, найденные в аронии, улучшают нейронную активность и уменьшают окислительный стресс в мозге. Что это значит? Если говорить просто, то употребление ягоды снижает риск появления болезни Альцгеймера, деменции и других когнитивных расстройств, проявляющихся с возрастом.

    Укрепляет иммунитет

    Говоря про черноплодную рябину, нельзя не вспомнить о витамине С, который в огромных количествах содержится в ягодах. Этот витамин-антиоксидант стимулирует активность белых кровяных клеток (лейкоцитов), а также является важным компонентом в производстве коллагена. Последний необходим для роста и восстановления почти всех тканей в организме, отвечает за прочность сосудов, а также служит чудо-средством для укрепления иммунитета. По этой причине ягоды аронии – незаменимы при болезнях, а также для профилактики простуды в период эпидемии ОРЗ.

    Защищает сердце

    В плодах рябины наблюдается достаточно высокая концентрация калия. Этой дозы вещества достаточно, чтобы заметно улучшить состояние сердца. Калий обладает сосудорасширяющими свойствами, а это значит, что артерии расширяются, давление в них уменьшается, облегчается поток крови по организму и снижается лишняя нагрузка на сердечную мышцу. Результатом такого комплексного воздействия называют снижение возможности возникновения инфаркта либо инсульта. Но помимо это, следует еще раз вспомнить о клетчатке, которой ягоды рябины также богаты. Она очищает сосуды от холестерина, а это еще один плюс в пользу здорового и крепкого сердца.

    Видео по теме: Посадка и уход за черноплодной аронией

    Антибактериальное средство

    Недавние исследования открыли, что арония оказывает непосредственное влияние на грипп и бактериальные инфекции в кишечнике, а также в дыхательных путях. Это открытие объясняет, почему во многих рецептах народной медицины черноплодная рябина используется для лечения кашля и болезней пищеварительных органов.

    Защита от раннего старения

    В составе ягод рябины есть целый ряд компонентов, которые могут улучшить здоровье и внешний вид кожи. Окислительный стресс сказывается и на коже, вызывая морщины, пигментные пятна.

    Антиоксиданты, содержащиеся в аронии, предотвращают возрастные изменения кожи, подтягивают ее и делают гладкой.

    Чем еще полезна черноплодная рябина?

    • работы щитовидной железы;
    • укрепления сосудов;
    • повышения гемоглобина;
    • правильного кроветворения;
    • выведения токсинов и солей тяжелых металлов;
    • лечения лучевой болезни;
    • лечения желчного пузыря;
    • облегчения разных видов боли.

    Предостережение

    Учитывая, что состав черноплодной рябины – это комбинация мощных химических соединений, не исключено, что у некоторых людей эта ягода может вызывать аллергию. Поэтому важно умеренно употреблять продукт, особенно в первые разы.

    Черноплодная рябина содержит щавелевую кислоту – натуральное вещество, встречающееся во многих фруктах и овощах. Но она обладает способностью кристаллизоваться, образовывая камни в мочевых путях. Людям, склонным к мочекаменной болезни, советуют избегать этих ягод. Кроме того, надо знать и то, что щавелевая кислота препятствует поглощению организмом кальция и магния.

    Видео по теме: Наливка из черноплодной рябины

    Гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, загущенная кровь и гипотония также являются весомой причиной в пользу воздержания от ягод черноплодной рябины.

    Применение в народной медицине

    Для укрепления иммунитета

    Черноплодную рябину (в пропорции 1 столовая ложка высушенных ягод на стакан кипятка) заварить на водяной бане (не дольше 10 минут). Охлажденный напиток процедить. Пить трижды в сутки 100-граммовыми порциями.

    Для снижения артериального давления

    Во все времена для лечения высокого кровяного давления использовали натуральный сок аронии черноплодной. В терапевтических целях советуют пить примерно по 25 мл сока перед каждой трапезой.

    Против атеросклероза

    За 30 минут до еды в течение месяца съедать по 100 г ягод. Говорят, что этого достаточно для укрепления сосудов, очищения артерий от атеросклеротических бляшек и снижения холестерина в организме.

    Использование в пищевой промышленности

    Рябиновое варенье

    Промытые и слегка подсушенные ягоды засыпать сахаром в пропорции 1:1, оставить до образования сока (на ночь). На маленьком огне готовить примерно час. После смесь протереть до состояния однородного пюре и снова довести до кипения. Разложить по банкам, плотно закрыть.

    Видео по теме: Домашнее вино из яблок и груши: простой рецепт

    Настойка

    Примерно треть сосуда заполнить чистыми ягодами черноплодной рябины. Залить сахарным сиропом, смешанным со спиртом. Закупорить, настаивать 3 месяца, время от времени стряхивая сосуд. Перед употреблением процедить.

    Как правильно выбирать и хранить

    Крупномасштабное выращивание черноплодной рябины в странах бывшего СССР началось в конце 1940 годов. А сегодня одним из лидеров в Европе по выращиванию аронии является Польша – в начале 2000-х эта страна показала, насколько прибыльным бизнесом является выращивание этой культуры. Уже через 2 года после посадки один куст дает около 6 кг полезных ягод, спрос на которые растет с каждым годом во всем мире.

    Использованные источники: yandex.by

    Черноплодная рябина: полезные свойства, секреты сбора и способы заготовки

    Арония, черноплодная рябина, а в народе просто черноплодка – одна из самых полезных плодовых культур, выращиваемых в наших садах. Заготовки из нее не только вкусны, но и чрезвычайно полезны, главное – приготовить их правильно.

    – одна из самых полезных плодовых культур

    Родина черноплодной рябины – Северная Америка. В нашей стране аронию сперва использовали как эффектное декоративное растение. Лишь в начале 50 годов эту культуру начали выращивать как плодовую. Ягоды аронии стали употреблять в пищу не только в свежем, но и в сушеном, замороженном и консервированном виде.

    Полезные свойства аронии

    По количеству содержащихся в ней полезных для организма человека веществ черноплодная не уступает рябине красной, а по вкусовым качествам даже превосходит ее.

    – кладезь витаминов и полезных веществ

    В составе плодов аронии есть бета-каротин и такие витамины, как B1, B2, B6, E, P, C и K. Кроме того ягоды рябины черноплодной богаты глюкозой, фруктозой, сахарозой, пектиновыми и дубильными веществами, а также макро- и микроэлементами, такими как бор, фтор, железо, молибден, медь и марганец.

    Ягоды и листья черноплодной рябины применяют в народной медицине для:

    • нормализации работы кишечника и понижения уровня холестерина в крови;
    • вывода из организма человека некоторых радиоактивных веществ и тяжелых металлов;
    • улучшения функционирования печени и как отличное желчегонное средство;
    • повышения иммунитета;
    • нормализации артериального давления.

    Важно: как и многие другие растения, используемые в народной медицине, у аронии есть противопоказания к применению.

    Ее употребление не рекомендуется при:

    • тромбофлебите и повышенном уровне свертываемости крови;
    • ишемической болезни;
    • гастрите;
    • язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
    • варикозном расширении вен.

    Как правильно собирать черноплодную рябину

    Чтобы ягоды аронии сохранились как можно дольше, они должны быть абсолютно сухими. Поэтому убирать черноплодную рябину нужно только днем, когда уже спадет роса, и исключительно в сухую погоду.

    После того как урожай аронии собран, самое время задуматься о том, как его сберечь. Для этого существует несколько способов: хранение черноплодной рябины в свежем виде, сушеном или замороженном.

    Хранение свежей черноплодной рябины

    В свежем виде черноплодная рябина сохраняет все полезные свойства. Единственное, что может вас огорчить, – это то, что таким образом она способна храниться сравнительно недолго.

    Правда, несколько увеличить этот срок все-таки можно. Для этого черноплодную рябину собирают определенным образом – не срывая плоды с кисти. То есть не обрывают каждую ягодку по отдельности, а срезают целую гроздь у основания. Кисти с ягодами раскладывают в один слой в картонные или деревянные ящики и убирают на хранение в прохладное помещение либо развешивают на заранее растянутую веревку.

    Хранение сушеной черноплодной рябины

    В ягодах черноплодной рябины тоже сохранятся витамины и полезные вещества, но для этого их необходимо правильно высушить.

    Ягоды аронии обрывают с кистей, моют, дают стечь воде и сушат в духовке или сушилке.

    Сушка ягод в духовке

    Плоды раскладывают на противень, заранее застланный пергаментом, ставят в духовку и выдерживают 30 мин. при температуре +40°С. Затем температуру увеличивают до +60°С и продолжают сушить до готовности.

    Важно: ягоды черноплодной рябины нельзя пересушивать, поэтому постоянно следите, чтобы в процессе работы они не приобрели красноватый (либо коричневатый) оттенок. Именно такой цвет и будет свидетельством того, что ягоды пересушены.

    Сушка ягод в сушилке

    Ягоды черноплодной рябины раскладывают в ней ровным слоем, выставляют температуру и длительность сушки (по инструкции к прибору).

    Высушенные ягоды аронии помещают в бутылку либо любую другую удобную пластиковую (стеклянную) тару, которая не пропускает влагу и убирают на хранение в сухое помещение, которое часто проветривают.

    Хранение замороженной черноплодной рябины

    Ягоды черноплодной рябины расфасовывают по небольшим контейнерам (заранее вымытым и абсолютно сухим), рассчитывая объем на такую порцию, которую планируется употребить за один раз.

    Контейнеры убирают в морозильную камеру, в отделение для быстрой заморозки. Делают это для того, чтобы в процессе замораживания сахар, содержащийся в ягодах черноплодной рябины, не превратился в крахмал.

    Из замороженных ягод аронии готовят не только ароматные чаи, но и компоты, а также добавляют их в различные мучные изделия. Перед употреблением плоды рябины размораживают при комнатной температуре и взбивают блендером в пюре.

    Кроме хранения черноплодной рябины в свежем, сушеном и замороженном виде, из нее можно приготовить массу вкусных и очень полезных лакомств: превосходные соки и компоты, необычное варенье, различные морсы и сиропы.

    Варенье из черноплодной рябины

    Для приготовления потребуется:

    • черноплодная рябина (ягоды) – 1 кг
    • сахар – 1,5 кг
    • вода – 500 мл

    Рецепт приготовления:

    1. Ягоды обрывают с кистей, моют под проточной водой и дают стечь.
    2. Бланшируют 5 мин. в кипящей воде, после чего сразу опускают в холодную воду на 30 сек., снова дают стечь.
    3. Из воды и сахара готовят сироп, которым заливают ягоды, доводят до кипения, проваривают около 5 мин. и, сняв с огня, оставляют на 10-12 часов для пропитки.
    4. Затем ставят на небольшой огонь и варят до готовности, которую определяют по сиропу: набирают немного в ложку и роняют каплю на тарелочку. Если сироп не растекается – варенье готово.
    5. Горячим разливают его по стерилизованным банкам, закатывают и убирают на хранение.

    Варенье из черноплодной рябины с яблоками

    Для приготовления потребуется:

    • черноплодная рябина (ягоды) – 0,5 кг
    • яблоки – 0,5 кг
    • сахар – 1,2 кг
    • вода – 300 мл

    Рецепт приготовления:

    1. Яблоки моют, очищают от семян и кожуры и измельчают с помощью блендера.
    2. Черноплодную рябину моют и 3-5 мин. бланшируют в кипятке.
    3. Из воды и сахара готовят сироп.
    4. К ягодам рябины добавляют яблочное пюре и, залив все сиропом, оставляют настаиваться 3-5 ч.
    5. Спустя указанное время варенье ставят на небольшой огонь, дают закипеть и, прокипятив 5 мин., снова оставляют на 3-5 ч. Если ягоды рябины не размягчились, процедуру повторяют еще раз.
    6. Готовое варенье горячим разливают по заранее стерилизованным банкам и закатывают.

    Варенье из черноплодной рябины с лимоном

    Для приготовления потребуется:

    • ягоды рябины черноплодной – 1 кг
    • лимон (крупный) – 1 шт
    • сахар – 1,4 кг

    Рецепт приготовления:

    1. Ягоды рябины моют, дают стечь воде, перемешивают с половиной сахара и оставляют на 10-12 ч.
    2. Пересыпают в кастрюльку с толстым дном и варят 10 мин. (после закипания) на медленном огне. Если в процессе варки ягоды выделяют очень мало сока, к ним можно добавить 100 мл кипяченой воды.
    3. Лимон моют, очищают от кожуры. Цедру натирают на мелкой терке, мякоть нарезают небольшими кубиками и все это, вместе с оставшимся сахаром, добавляют к проваренным ягодам рябины. Варят на слабом огне еще 15 мин. после закипания.
    4. Снимают с огня, дают полностью остыть и снова ставят варить, на этот раз уже до готовности.
    5. Горячим расфасовывают по стерилизованным банкам, закатывают и убирают на хранение.

    Секреты вкусного варенья из аронии

    • Ягоды черноплодной рябины несколько суховаты, поэтому перед тем, как готовить варенье, их необходимо «размягчить»: 3-5 мин. бланшировать в кипятке, после чего на несколько секунд опустить в холодную воду;
    • Чтобы варенье из черноплодной рябины приобрело еще более пикантный вкус, в него можно добавить немного корицы;

    Секреты вкусного варенья из аронии. Фото с сайта med-explorer.ru

    • Воду, в которой бланшировали ягоды, можно использовать для приготовления компотов, ведь часть полезных веществ перешла в нее. Просто добавьте в эту воду сахар, яблоки (или любые другие фрукты, или ягодно-фруктовое ассорти) и вскипятите.

    Компот из черноплодной рябины

    Для приготовления потребуется:

    • черноплодная рябина (ягоды) – около 300 г на банку емкостью 3 л
    • вода и сахар – из расчета 0,5 кг сахара на каждый л воды


    Рецепт приготовления:

    1. Ягоды черноплодной рябины промывают и насыпают в стерильные банки, заполняя их на треть объема.
    2. В воду кладут сахар (в пропорции 2:1), ставят на небольшой огонь, кипятят до полного растворения сахара.
    3. Готовым горячим сиропом заливают ягоды в банке и, простерилизовав их, закатывают. Длительность стерилизации банок с компотом зависит от их объема: 0,5 л – 15 мин., 1 л – 25 мин., 3 л – 50 мин.
    4. Закатанные банки переворачивают вверх дном, укутывают одеялом (пледом, плотным покрывалом), под которым оставляют до полного остывания.

    Совет: Компот из черноплодной рябины получится еще более пикантным, если добавить в него апельсин.

    Компот из черноплодной рябины и яблок

    Для приготовления потребуется:

    • черноплодная рябина (ягоды) – 6 ст. ложек
    • яблоки (мелкие) – 12 шт.
    • сахар – 800 г
    • вода – 4,5 л

    Рецепт приготовления:

    1. Яблоки и черноплодную рябину моют и равными порциями раскладывают в две стерильные банки емкостью по 3 л.
    2. Из воды и сахара готовят сахарный сироп, доводят его до кипения и, залив рябину с яблоками, сразу закатывают банки.
    3. Емкости с компотом переворачивают вниз горлышком, сверху накрывают одеялом, которое снимают только после того, как банки полностью остынут.
    4. Хранить компот из яблок и черноплодной рябины можно при комнатной температуре.

    Важно: Количество ингредиентов в данном рецепте указано из расчета на две банки емкостью 3 л.

    Черноплодная рябина с сахаром

    Для приготовления потребуется:

    • черноплодная рябина (ягоды) – 1 кг
    • сахар – 700-800 г

    Рецепт приготовления:

    1. Ягоды моют, дают стечь воде и измельчают с помощью мясорубки или блендера.
    2. Полученное пюре смешивают с сахаром.
    3. Готовое «живое» варенье расфасовывают по чистым стерилизованным банкам, закрывают крышками.
    4. Убирают на хранение в холодильник либо прохладное помещение.

    Сироп из черноплодной рябины

    Для приготовления потребуется:

    • черноплодная рябина (ягоды) – 1 кг
    • сахар – 700 г
    • вода – 800 мл
    • кислота лимонная – 15 г
    • листья вишни – около 50 г

    Рецепт приготовления:

    1. Листья вишни промыть и 2 мин. проварить в воде.
    2. Спустя указанное время их нужно вынуть, добавить в воду вымытые ягоды рябины, довести до кипения и проварить 5 мин.
    3. Добавить лимонную кислоту, хорошенько перемешать и оставить настаиваться на сутки.
    4. Затем аккуратно процедить состав так, чтобы образовавшийся осадок остался в кастрюльке.
    5. К отфильтрованной (можно использовать несколько слоев марли) жидкости добавить сахар и, постоянно помешивая, довести смесь до кипения.
    6. Готовый сироп горячим разлить по предварительно стерилизованным банкам и закатать.

    Сироп из черноплодной рябины используют для приготовления различных напитков и желе, а еще как необыкновенно аппетитное дополнение к мороженому и блинам.

    Из черноплодной рябины, как вы убедились, можно приготовить множество полезных и невероятно вкусных заготовок. Не сомневаюсь, что секреты приготовления различных вкусняшек из аронии есть и у вас! Буду очень благодарна, если вы раскроете их в комментариях.

    Если вы тоже любите черноплодную рябину, загляните в публикации, где наши дачники делятся своим опытом выращивания и использования этой замечательной плодовой культуры:

    Использованные источники: yandex.by

    Чем полезна черноплодная рябина

    Аронию не зря называют черной жемчужиной: уж очень она полезна. Да и с греческого ее название переводится как «полезный черный плод». Поэтому культивируют ее не только как плодовое или декоративное растение, но и как лекарственное.

    В народе же аронию из-за того, что ее ягоды по форме похожи на плоды рябины, называют черноплодной рябиной. На самом деле черноплодка ничего общего с рябиной не имеет. Это разные роды одного семейства розовых, объединившего в своих рядах грушу, черемуху, айву, персик, миндаль, боярышник, черешню, яблоню, сливу, алычу, абрикос, нектарин, шиповник и вишню.

    В Европе до XIX века черноплодная рябина разводилась как декоративная культура, и только И.В.Мичурин, заметив ее неприхотливость, занялся ее скрещиванием с обыкновенной рябиной. Затем выделил в отдельный род и первым включил ее в список самых ценных и полезных садовых культур, рекомендуя для северного плодоводства. В 50-х годах прошлого века, после того как были установлены лечебные свойства черноплодки, она получила широкое признание. Досконально же изучил и ввел ее в культуру академик М.А.Лисавенко.

    Арония богата витаминами С, В1, В2, В9, Е, Р, РР. По содержанию органических кислот превосходит мандарины, землянику, малину и красную смородину. Есть и каротин, а также молибден, марганец, медь, кобальт, бор, сорбит (заменитель сахара). И самое главное: йода в ней в 2 — 4 раза больше, чем в других садовых культурах. Кстати, его количество в плодах можно и увеличить, удобряя землю под кустами йодистым калием. Научный сотрудник отдела ягодных культур РУП «Институт плодоводства» Людмила Мурашкевич аронией занимается не первый год. И не перестает удивляться ее свойствам.

    — Арония — многолетний кустарник, который хорошо плодоносит во всех регионах Беларуси. Светолюбивая, но не требовательная к теплу культура. Устойчива арония и к поздним весенним заморозкам. В снежные зимы ей не страшны морозы и колебания температур. Надземная часть выдерживает понижение температуры до минус 36 градусов, — перечисляет достоинства кустарника Людмила Александровна. — После подмерзаний кусты восстанавливаются и обычно через год снова начинают плодоносить. А вот в бесснежные зимы при температуре почвы минус 11 — 12 градусов корни могут подмерзнуть. Поэтому приствольные круги по осени лучше замульчировать. Черноплодная рябина — самоопыляемое растение. Даже если в саду растет только один куст, он будет цвести и плодоносить. Но посадив два-три дерева, вы урожайность каждого из них увеличите в разы.

    Лучшее время для посадки черноплодки — осень, последние дни сентября — начало октября. А если решили посадить ее весной, то лучше всего — в апреле. Чтобы арония пышно цвела и давала богатый урожай, выберите для нее солнечный участок с влажным суглинистым и нейтральным по кислотности грунтом. В песчаные почвы, которые не удерживают влагу, аронию лучше не сажать. Хотя и тяжелая глина для нее не подходит. Идеальны суглинки и супеси. А все потому, что корневая система аронии располагается в верхнем слое почвы. И поскольку корни уходят неглубоко (до 0,5 — 0,6 м), ее можно выращивать даже на участках, где грунтовые воды залегают близко к поверхности. Для черноплодки важно, чтобы влажной была не только почва, но и воздух.

    Размножают аронию зелеными и одревесневшими черенками, горизонтальными отводками, корневищными отпрысками и даже семенами. Выращивать куст из семян долго, но просто. Из спелых ягод выдавите зерна и свежесобранные сразу высевайте осенью. Так они пройдут естественную стратификацию в природных условиях.

    К заготовке одревесневших черенков приступайте во второй половине сентября. В этом случае до первых сильных заморозков они дадут корни и смогут нормально перенести зимовку. Однолетние вызревшие побеги заготавливайте с веток, которым уже исполнилось 2 — 4 года. Нарезайте черенки длиной 15 — 20 см с таким расчетом, чтобы на каждом было 5 — 6 глазков. Невызревшая верхушка для черенкования не подходит. Нижний срез должен быть прямым и проходить под самым глазком, верхний же — косым и на почку. Черенки на укоренение высаживают под углом в 45 градусов на расстоянии 10 — 12 см один от другого. После посадки над поверхностью субстрата должна остаться лишь пара почек. При этом та, что расположена ниже, должна быть на одном уровне с почвой. Затем субстрат вокруг черенков уплотните, полейте и замульчируйте торфом.

    Отличный способ размножения черноплодки и корневая поросль. Ее каждый год немало нарастает вокруг куста. Также используют горизонтальные и дуговидные отводки. Весной перекопайте почву под растением. Отберите развитые 1 — 2-летние побеги с длинными мощными приростами.

    Потом под ними сделайте бороздку, в которую и уложите их, зафиксировав в горизонтальном положении. При этом верхушка должна остаться свободной. Ее можно немного и прищипнуть.

    Для посадки предпочтительнее 1 — 2-летние саженцы, диаметр корневой шейки у которых не менее 11 — 13 мм, а длина корней около 30 см. Прежде чем высаживать растение, вырежьте все травмированные, заболевшие и высохшие стебли и корешки. А перед посадкой обмакните корневую систему в глиняную болтушку.

    Поскольку черноплодка может расти на одном месте 20 и более лет, важно хорошо подготовить посадочную яму. На 1 кв. м внесите 8 — 10 кг навоза, 60 — 80 г «Суперфосфата», 20 — 30 г «Калийной соли». После посадки землю хорошо уплотните, чтобы между корнями не было пустот, обильно полейте (5 — 7 л под каждое растение) и замульчируйте.

    Весной подкормите органикой (4 кг на 1 кв. м), а по осени внесите на 1 кв. м по 70 — 90 г фосфорных и калийных удобрений. Азотные удобрения (60 — 70 г на 1 кв. м) дайте в два приема: сразу как растает снег, и после цветения. Один раз в 2 — 3 года в прикустовые круги вносите по 8 — 10 кг перегноя или компоста, 100 — 150 г «Суперфосфата» и 30 — 50 г «Калийной соли». На бедных органикой почвах подкармливайте черноплодную рябину навозной жижей или коровяком.

    Первые два года арония растет медленно: по 20 — 25 см. Если меньше, значит, кусту не достает питания и влаги. До 7 — 8-летнего возраста рябину формировать практически не надо. Разве только в марте, до распускания почек, проводить санитарную обрезку, удаляя подмерзшие, поломанные и ослабленные ветки.

    Аронию обязательно надо прореживать, чтобы крона не загущалась и солнечный свет проникал в самую гущу растения. Дело в том, что закладка цветочных почек (а значит, и завязывание плодов) происходит только там, куда проникают лучи солнца. Слабая освещенность сказывается и на размере плодов: они заметно мельчают. Прореживающую обрезку, как правило, проводят вместе с санитарной, удаляя все конкурирующие друг с другом и растущие внутрь стебли. Очень быстро отрастут новые побеги, которые будут отлично плодоносить. Поэтому на кусте их необходимо оставлять не более 10 — 12. Причем количество ветвей каждого возраста должно быть примерно одинаковым. Если же растение старое (больше 12 лет), его можно вообще подстричь под ноль, срезав все ветви на уровне почвы, чтобы в пеньке не поселились патогенные микроорганизмы или вредители.

    Опасных вредителей на черноплодной рябине пока не отмечено. Из грибных заболеваний в отдельные годы дают о себе знать филлостиктоз и плодовая гниль. И здесь поможет профилактика. Ранней весной, до того как раскроются почки, обработайте растение 1-процентным раствором «Бордоской жидкости». По осени, когда облетит вся листва, можно пройтись еще раз. Или же заменить на 7-процентный раствор «Мочевины». Таким образом вы не только уничтожите вредителей и возбудителей заболеваний, но и подкормите аронию азотом. Если же возникает необходимость неурочной (до сбора урожая) обработки пестицидами, то обязательно соблюдайте регламенты применения препаратов.

    Урожайность молодых посадок аронии невелика — 0,6 — 1,5 кг с куста. Но потом доходит до 10 кг. Самые урожайные — 4 — 7-летние ветви. Затем плодоношение становится периодичным (то есть через год), а к 10 — 12 годам — и вовсе раз в 3 — 4 года. Плоды созревают одновременно, разом. Еще одно преимущество черноплодки перед другими ягодными культурами в том, что ягоды долго не осыпаются и не портятся. Сорванные же по одной штучке, они долго не лежат: кожица-то повреждена. Если хотите сохранить плоды как можно дольше, снимайте их кистями (правильнее будет сказать — щитками), аккуратно срезая ножницами и стараясь не повредить почки, которые в будущем году дадут новый урожай.

    Ягоды хранят при температуре не выше плюс 10 градусов и влажности воздуха около 80 — 85% в ящиках, на стеллажах или, нанизав щитки на шпагат, развешивают, как гирлянды. Можно их и заморозить. Плоды потеряют терпкость и станут более сладкими и приятными на вкус.


    ВНИМАНИЕ!

    В черноплодной рябине очень высокое содержание витамина С. Его избыток чреват образованием тромбов, поэтому в большом количестве ее нельзя употреблять людям, страдающим стенокардией и гипертонией. Арония под запретом и для тех, у кого тромбофлебит и повышенная свертываемость крови. Также сок черноплодки противопоказан при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока.

    БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ

    Арония — лидер среди всех плодово-ягодных культур по количеству Р-активных веществ (1.500 — 2.500 мг%). Они укрепляют стенки кровеносных сосудов, делая их эластичными, нормализуют давление и деятельность щитовидной железы, снижают уровень холестерина, выводят из организма радионуклиды, ускоряют образование и отток желчи.

    Если после сушки плоды стали вишнево—красными, значит, в них полностью сохранился витамин Р. Если же побурели, то целебных свойств у таких ягод уже немного.

    Доказано, что полезные вещества в плодах аронии сохраняются очень долго. Не теряются они и при тепловой переработке. К примеру, 1 ст. л. варенья из плодов черноплодки обеспечивает суточную норму витамина Р. До 90% полезных веществ остается и в компотах.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

    Сок с мякотью из плодов аронии

    Ягоды переберите, удалите плодоножки и засохшие околоплодники, вымойте. Затем добавьте на 1 кг ягод 1,5 ст. воды и нагрейте в течение 15 — 20 мин до плюс 60 градусов, постоянно помешивая, пока ягоды не станут мягче. После этого примните их деревянным пестиком и пропустите через мясорубку или блендер. Переложите в стеклянные банки и поставьте в холодное место.

    Соус к мясу

    1 кг ягод аронии, 2 средние головки чеснока, стручок красного острого перца прокрутите через мясорубку и тщательно перемешайте. Добавьте в полученную смесь 1 ст. сахара, 2 ст. л. соли, 1 ст. л. приправы «Хмели-сунели», по вкусу черный и красный молотый перец, 1 ч.л. корицы и 3 ст. л. 9-процентного уксуса. Все тщательно перемешайте до полного растворения сахара и соли, разложите в заранее простерилизованные банки и закатайте стерильными крышками. Соус прекрасно хранится в холодильнике в течение полугода.

    Использованные источники: yandex.by

    Черноплодная рябина: все про посадку и уход

    Черноплодная рябина - это листопадный кустарник, высотой до трех метров. У рябины множество разветвленных корней, уходящих неглубоко в землю. Кустарник часто используют для посадки живых изгородей, укрепления оврагов. Также черноплодная рябина отлично вписывается в ландшафт при одиночных посадках.

    КАК ПОСАДИТЬ ЧЕРНОПЛОДНУЮ РЯБИНУ

    Черноплодная рябина не нуждается в особенной почве, так как одинаково хорошо растет как на сухих песчаных, так и кислых почвах. Однако стоит учесть, что черноплодная рябина предпочитает влажные суглинистые почвы. Главное, чтоб они были не тяжелыми. Рябина очень любит солнце и если при выборе места посадить кустарник на теневую сторону, то рябина будет плохо цвести и иметь мало плодов.

    Как и многие другие плодово-ягодные деревья черноплодную рябину обычно высаживают осенью. Хотя дерево можно смело сажать и в весенний период. Главное, это успеть сделать ранней весной до того, как распустятся почки.

    Для посадки необходимо выкопать яму глубиной и шириной в 50 см. Верхний слой почвы смешивают с ведром перегноя, сернистым калием (не более 60 г) и суперфосфатом (100 г). Данную смесь выкладывают в яму, после высадки саженца. При посадке не забудьте заглубить корневую шейку на 1,5 см.

    Далее саженец полейте ведром воды и мульчируйте с помощью перегноя, опилок и сухой земли. После посадки саженца, обрежьте его до 4 здоровых почек. Это необходимо для получения сильного прироста.

    РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ

    Для этой культуры не нужно опыление. Что касается размножения, то проще всего это сделать корневыми отпрысками. Отпрыск черноплодной рябины может вырасти за лето до 40 см. У него отличная корневая система, поэтому его смело можно пересаживать. Тем не менее это не исключает возможности, размножать рябину черенками, семенами, делением куста, прививкой и отводками.

    Если размножать рябину семенами необходимо:

    • посеять в октябре;
    • зимний период понадобится для стратификации;
    • весной появится сеянец.

    Глубина посева должна быть не менее 2 см. Если сеять весной, то стратификация займет около 4 месяцев, при температуре не выше +5 С. Для прививки возьмите подвой рябины обыкновенной, однако можно взять грушу и боярышник.

    УХОД ЗА ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНОЙ

    Чтобы урожай был хорошим и ягоды у рябины были крупными и сочными, ее следует поливать в период образования плодов и во время сухого лета. Что касается удобрений, не стоит дерево “закармливать”. Это приведет к тому, что кустарник даст густую листву и крупные стебли, при этом урожай станет меньше. Также снизится морозостойкость. Так что если во время посадки кустарника вы уже вносили удобрения, следующие два года можно не подкармливать рябину. В пятилетнем возрасте в приствольный круг вносят органические удобрения и аммиачную селитру.

    При посадке куст обрезается в первый раз (об этом мы говорили ранее). На следующий год необходимо сформировать у растения скелетные стебли. Их должно быть около 12. Ежегодно удаляют загущающие побеги. Их как правило укорачивают после того, как растение закончит цвести.

    После семи лет вырезают старые ветви, оставив только сильные и молодые. Спустя 10 лет черноплодную рябину обрезают до уровня земли. Это даст возможность омолодить растение.

    В нашем интернет-магазине только качественный посадочный материал – крепкие и сильные растения с хорошей корневой системой.

    Использованные источники: yandex.by

    Черноплодная рябина арония

    Арония черноплодная (Aronia melanocarpa) — в народе ее часто ошибочно называют рябиной черноплодной. Родом растение из Северной Америки. Первоначально в нашей стране черноплодная арония выращивалась под видом декоративной культуры в ботанических садах. А впервые этот кустарник, как крупноплодная плодовая культура, стал выращиваться известным русским биологом и селекционером Иваном Владимировичем Мичуриным. Именно он вырастил её до 2-х метров, сделал неприхотливой и устойчивой к морозам. Ягоды обычно созревают в конце сентября и долго удерживаются на ветвях, почти два месяца, если их не склёвывают птицы.

    В Европе тоже «распробовали» черноплодную рябину, но позже, во второй половине 20 века. Некоторые из западноевропейских исследователей считают ее самым эффективным растительным лекарством против рака, и всячески превозносят пользу черноплодной рябины для здоровья.

    Черноплодная рябина в Европе использовалась исключительно в декоративных целях. И, правда, американская родственница обыкновенной рябины привлекательное растение. Белые цветы весной, шикарная зелень летом и багряно-красное кружево листьев, прошитое антрацитовыми ягодами, осенью.

    Ботаническое описание черноплодной рябины

    Арония в переводе с греческого означает помощница, помощь, польза. Арония черноплодная – первая помощница человека, с древнейших времен незаменимый лекарь в лечении многих и многих его недугов.

    В естественных условиях арония черноплодная вырастает от 0,5 до 2,0 м высоты. Окультуренные формы достигают 3-4 м – это крупный ветвистый кустарник, крона которого с возрастом становится раскидистой, занимая в диаметре до 2-2,5 м. Корневая система аронии черноплодной мочковатая, хорошо развитая, занимает верхний 40-60 см слой почвы, нуждается в поливах при недостатке влаги. Корневая система не распространяется за внешние параметры кроны. Однолетние побеги красно-бурого цвета, со временем покрываются серо-бурой корой.

    Листья аронии черноплодной блестящие, простые, черешковые. Расположение очередное. Листовая пластинка цельная, обратно яйцевидная, крупная, иногда она почти квадратная (6-8х5-7 см) с пильчатым краем и краевыми вырезами. Верхушка листовой пластинки острая. Цвет листьев аронии черноплодной ярко-зеленый. По центральной жилке листовой пластинки отчетливо видны черно-коричневые железки. К осени цвет листьев приобретает разные оттенки – оранжевые, красные, пурпуровые, что придает кустам яркую, нарядную декоративность.

    Цветки аронии черноплодной обоеполые, средних размеров, правильные. Венчик белый, слегка розоватый. В цветке находятся 15-20 тычинок, чьи пурпуровые пыльники свисают над рыльцами пестиков, придавая цветку необычную привлекательность. Цветки собраны в сложные щитки до 6 см в диаметре. Цветение «черноплодной рябины» начинается в мае – июне и длится 2-3 недели.

    Плодоношение аронии черноплодной начинается на 2-й – 3-й год. Плоды созревают в августе – первой половине сентября. Плоды круглые черные, яблоковидные ягоды-семянки с сизым налетом. В биологической спелости плоды сочные, сладкие, чуть терпкие. В мякоти плода находятся 4-8 продолговатых семян.

    Плоды и цветки аронии черноплодной по внешнему виду очень напоминают цветки и плоды рябины, отсюда и пошло второе ошибочное название рябина черноплодная (черноплодка).

    Химический состав черноплодной рябины

    Черноплодная рябина полезные свойства свои демонстрирует за счет витаминного состава. В плодах растения можно обнаружить витамины группы B, C, E, A, PP, K. Обнаружить в ягодках можно и дубильные вещества, глюкозу, клетчатку, сахарозу, фруктозу. Среди некоторых кислот органического происхождения, имеющихся в аронии, присутствуют щавелевая, лимонная и яблочная. Однако количество данных веществ в составе растения ниже, чем количество иных полезных компонентов.

    Богаты ягоды черноплодной рябины следующими элементами: бромом, йодом, молибденом, медью, калием, марганцем, фосфором, фтором, натрием, железом и магнием. В состав целебного растения также входят пектины, флавоноиды, крахмал и зола, гликозиды, сорбит.

    Стоит отметить, что рябина черноплодная практически не содержит жиров, обладает невысокой калорийностью (не более 55 ккал на 100 грамм продукта). При этом в ее составе большее место занимают углеводы (более 45 калорий).

    Полезные свойства черноплодной рябины

    В ягодах аронии содержится циклический спирт сорбит, сладкий на вкус, который применяют как подсластитель при диабете. Арония – одна из немногих ягод, которые диабетикам можно смело употреблять в пищу, так как сладкий вкус ягод обусловлен не сахарозой и фруктозой, которые в незначительных количествах тоже есть в плодах, а сорбитом, не вызывающим повышение уровня сахара в крови.

    Черноплодная рябина может быть рекомендована в качестве общеукрепляющего средства благодаря высокому содержанию витаминов и минералов. Ягоды помогут восстановиться после перенесенных болезней, поддержать иммунитет во время эпидемий гриппа и простудных инфекций. Ягоды аронии обладают антиоксидантными свойствами, борются со свободными радикалами, предотвращают появление онкологических заболеваний и препятствует преждевременному наступлению старости.

    Высокое содержание витамина Р помогает повысить эластичность кровеносных сосудов. Если на теле появляются синяки от малейшего прикосновения, то причина, скорее всего, кроется в дефиците витамина Р. Красные глаза, повышенная хрупкость капилляров могут свидетельствовать о наличии петехии (повышенная проницаемость кровеносных сосудов).

    Такие состояния лечатся препаратами с высокой дозой рутина. Химические препараты можно смело заменить ягодами черноплодной рябины, которые также богаты аскорбиновой кислотой. Витамин С тоже тоже оказывает существенное влияние на эластичность кровеносных сосудов. Таким образом, арония оказывает двойное действие на их состояние, снижает хрупкость, увеличивает эластичность.

    Доза ягод должна быть ударной – не менее 300 граммов свежих либо замороженных ягод ежедневно в течение месяца. Эффект соответствует месячному курсу приема витаминов. Такую терапию применяют при геморрагическом диатезе и других заболеваниях, вызванных нарушениями проницаемости кровеносных сосудов.

    В народе черноплодной рябине приписывается свойство снижать артериальное давление, народной молве есть подтверждение Минздрава. Регулярное употребление ягод в пищу снижает уровень гипертонии, уменьшает количество и степень гипертонических кризов даже в самой тяжелой стадии артериальной гипертензии. Чтобы арония дала видимый терапевтический эффект, ее принимают в виде сока по четверти стакана три раза в день. Обычно спустя две-три недели такого лечения больные отмечают улучшение самочувствия, цифры на тонометре снижаются.

    Ягоды черноплодной рябины снижают также внутриглазное давление, уменьшают риск развития глаукомы. Офтальмологи советуют употреблять аронию в качестве профилактического средства лицам старшего возраста. Арония обладает способностью накапливать терапевтический йод. По количеству йода ягоды аронии превышают другие садовые культуры, такие как земляника и малина. Употребление черноплодной рябины улучшает функцию щитовидной железы.

    Полезна черноплодная рябина для улучшения работы нервной системы. Она регулирует центры возбуждения и торможения в коре головного мозга. Поэтому ее назначают при повышенной возбудимости, когда есть проблемы со сном, в том числе при бессоннице.

    В черноплодной рябине много дубильных веществ – их высоким содержанием обусловлен специфический вяжущий вкус ягод. Арония помогает справиться с поносами, нормализует стул. При расстройстве желудка лучше употреблять в пищу сушеные ягоды – в них дубильные вещества представлены в «концентрированном» виде. Ягоды аронии улучшают отток желчи, нормализуют функцию коры надпочечников. Есть данные, что регулярное употребление аронии существенно снижает уровень «плохого» холестерина в крови, улучшает проходимость кровеносных сосудов.

    Посадка и уход за черноплодной рябиной

    Черноплодную рябину сажают по краям участка, чтобы она играла еще и защитную роль. Кусты ее могут образовать густую изгородь, так как хорошо переносят стрижку. Только стрижка не должна быть ежегодной, а раз в два-три года, чтобы ветки успевали отрастать и плодоносить. Такие кусты будут густыми и урожайными. Кроме того, каждый раз после стрижки высота кустов должна быть на 10 —15 см выше предыдущего уровня.

    Высота изгороди таким образом будет увеличиваться, но скоро настанет пора вырезать старые ветки, и можно будет снова снизить высоту. У черноплодной рябины, как и у других кустарников, необходимо удалять старые ветки. Если этого не делать, кусты становятся высокими и прозрачными, дают мало ягод. Ветки начинают вырезать, когда куст стал достаточно густым, несколько лет хорошо плодоносил и выпускает из середины много тонких побегов, годных на замещение.

    У таких кустов можно выпиливать каждый год по одной или несколько самых старых веток, следя за общей густотой куста. Черноплодную рябину можно специально не удобрять.

    Применение черноплодной рябины в кулинарии

    У плодов черноплодной рябины кисловато-сладкий вкус с приятной терпкостью. Собранные после заморозков плоды имеют более сладкий вкус. В кулинарии черноплодная рябина подходит для приготовления многих блюд и напитков. Плоды применяют не только свежие, но также замороженные и сушеные.

    В пищевой промышленности используют краситель из сока черноплодки – его применяют в производстве кондитерских изделий. Черноплодную аронию можно использовать в консервировании. Обычно из нее делают компоты, джемы, варенье, желе, сиропы. В консервировании к черноплодке часто добавляют яблоки, груши, сливы, лимоны, орехи. Часто плоды аронии просто протирают с сахаром либо готовят из них изюм.

    Из свежих или замороженных ягод черноплодной рябины получаются вкусные напитки – компоты, соки, морсы, витаминные отвары, кисели, квас, лимонады и даже вино, наливки, настойки и ликеры. Алкогольные напитки делают на основе водки, спирта или коньяка. Иногда в них добавляют мед, ванилин, гвоздику. Для приготовления напитков к черноплодной рябине часто добавляют яблоки, черную смородину, вишню или вишневые листья.

    Черноплодная рябина используется для приготовления различных десертов. Это цукаты (сухое варенье), мармелад, пастила, конфитюр. Плоды аронии применяют в качестве начинки для различной выпечки – пирогов, кексов, пудингов, коврижек, шарлоток.

    Из черноплодной рябины и приправ делают ароматный соус, который отлично подходит к мясу, рыбе или птице. В смеси со специями и чесноком из плодов аронии получается оригинальная аджика с непревзойденным ароматом.

    Использованные источники: yandex.by

    Рябина черноплодная: полезные свойства и противопоказания

    Растение с поэтическим названием Арония (с греческого «помощница») достойно особого внимания. Aronia melanocarpa — представитель семейство розоцветных, п/с яблоневых. В народе называется черноплодкой (Рябина черноплодная). В биологической иерархии является родственницей рябины красной или обыкновенной, но отличаются от нее габитусом, ареалом распространения, химическим составом, требованиями к условиям обитания. Рассмотрим полезные свойства и противопоказания черноплодной рябины, рецепты приготовления из ее ягод чая, спиртовой настойки, использование при беременности.

    Состав черноплодной рябины

    Ценными свойствами черноплодная рябина обязана тонко сбалансированному природному составу. Яблочки содержат множество биологически активных веществ, оказывающих вяжущее, слабительное, мочегонное, противовоспалительное и гипотензивное действие. Среди них:

    • сахара (около 10%);
    • дубильные вещества;
    • органические кислоты (яблочная);
    • флавоноиды;
    • сорбит;
    • цианидин с его гликозидами;
    • катехинины;
    • гесперидин;
    • кверцитрин;
    • кверцетин;
    • рутин.

    Самым полезным свойством черноплодной рябины является ее способность нормализовать артериальное давление, процессы свертывания крови и понижать уровень холестерина.

    Пектины помогают вывести из тканей патогенных микробов, радионуклиды, соли тяжелых металлов, в частности, кобальта и стронция, что в ученом мире было признано настоящей сенсацией. С полисахаридами нормализуется функциональность кишечника, устраняются спазмы, улучшается желчеотделение.

    Амигдалин применяется при лечении заболеваний сердца и сосудов. Оксикумарины даже в небольших количествах снижают протромбиновый индекс. Антоцианы замедляют старение, поддерживают регенерацию тканей, активно противостоят онкологическим новообразованиям и атеросклерозу, помогают в нормализации уровня глюкозы в крови.

    В ягодах содержатся витамины: K, PP, E, A, группы B, а также ионы меди, кальция, бора, молибдена, марганца, железа.

    Витамина P черноплодная рябина содержит больше, чем любая другая ягодная или плодовая культура. Именно биофлавоноиды обеспечивают прочность капиллярных стенок, регулируют реакции окисления и восстановления, служат для профилактики геморроя и варикозного расширения вен. С одной столовой ложкой рябинового сока можно получить суточную дозу витамина P.

    Аскорбиновая кислота с бета-каротином как известные антиоксиданты предупреждают опухолевые процессы, атеросклероз, повышают защитные силы организма, продлевают молодость на клеточном уровне.

    Йода (I) в аронии в 4 раза больше, чем в плодах малины, крыжовника и смородины. Для людей, проживающих в регионах с йододефицитом, рябина — настоящая находка. Высокое содержание I позволяет применить яблочки при лечении патологий щитовидной железы, например, токсического и диффузного зоба.

    Калорийность ягод минимальна, всего 55 ккал/100 г. Для желающих похудеть это отличный способ заглушить чувство голода, при этом остановив накопление жиров.

    Черноплодная рябина широко применяется в косметологии. Ее экстракты используются при приготовлении антивозрастных кремов, бальзамов, шампуней, лосьонов для ухода за волосами, кожей лица и рук.

    Полезные свойства черноплодной рябины для организма

    Ягоды ценного растения помогают лечить:

    • мокнущие экземы;
    • отравления;
    • гепатиты;
    • аллергические состояния;
    • ревматизм;
    • гипоацидный гастрит;
    • патологии почек;
    • диабет;
    • токсикозы;
    • диатезы;
    • поражения капилляров как следствие приема салицилатов, антикоагулянтов, отравления солями мышьяка.

    Пить рябиновый сок рекомендовано при геморрое. За 1—1,5 недели узлы полностью рассасываются. Состав помогает уравновесить баланс процессов возбуждения и торможения и нормализовать психоэмоциональное состояние. Сильные боли при гастрите с пониженной кислотностью проходят буквально за несколько дней, если за 30 минут до еды принимать по 120 мл такого напитка.

    Больные сахарным диабетом могут лечиться несладким водным настоем из 1 ст. л. измельченных семянок и 250 мл кипятка. После 30-минутного настаивания состав необходимо процедить и пить по 2—3 ст. л. 3 раза в сутки.

    Фармакологи разработали ряд препаратов на основе аронии, которые помогают при неврозах, атеросклерозе, гипертонии:

    • Чай Эвалар Био;
    • Атероклевит кисель;
    • Экстракт черноплодной рябины;
    • Арония черноплодная (таблетки).

    Они не являются лекарственными средствами, но снижают риски возникновения астенических состояний, оказывают сосудоукрепляющее, кардиопротекторное действие. Применяются при гипо- и авитаминозах, гипертонии, кровотечениях разной этиологии, снижении иммунитета, тиреотоксикозе, желче — каменной болезни, диабетических ангиопатиях, позднем токсикозе беременности.

    Листья

    Листья черноплодной рябины входят в лекарственные сборы по улучшению состояния печени. Из них можно сварить ароматный чай. Он помогает в работе щитовидной железы, придает сил. Для получения ценного состава сухое растительное сырье (1 ст. л.) заливают 0,4 л кипятка. Половину приготовленного напитка принимают утром на голодный желудок, остаток пьют спустя час после ужина.

    Ягоды

    Плоды аронии можно употреблять свежими, а также в виде компотов или вина. Яблочки перерабатывают в джемы и варенье. Их можно измельчить и засыпать сахаром (2:1). Хранить в холодильнике. Съедать по 2 ст. л. 2 раза в день.

    Если сушить, то при +50 °C, после чего плоды хранятся до 2 лет без потери вкусовых и целебных свойств. Их можно залить кипятком и в течение 15 минут погреть на водяной бане. Отвар пить по 50 мл 3 раза в день. Помогают при авитаминозах, диабете, для укрепления иммунитета, профилактики гипертонии и рака. У яблочек аронии есть свойство снижать уровень плохого холестерина, укреплять легкие, работу желез внутренней секреции. Ягоды черноплодной рябины обладают исключительным антисептическим действием.

    Для понижения давления необходимо съедать до 100 г яблочек в 3 приема. Полезно сочетать их с черной смородиной или шиповником. В них много витамина C, а он помогает в усвоении флавоноидов, которые обеспечивают нормальную проницаемость сосудов. Конечно, лучше использовать свежие ягоды, но зимой подойдут заготовки: варенье, соки, настои. Гипертоникам перед приемом черноплодной рябины лучше посоветоваться с врачом. Он определит длительность и схему лечения.

    Употребление большого количества ягод аронии повышает свертываемость крови, провоцирует тромбообразование. Щавелевая кислота из их состава может стать причиной мочекаменной болезни. Поэтому страдающим от такой деликатной проблемы лучше забыть про черноплодку.

    Рябина черноплодная полезные свойства и противопоказания

    Арония устраняет причину многих заболеваний, а не только симптомы. Об этом говорят представители официальной медицины, а также свидетельствуют многочисленные отзывы тех, кому рябина помогла улучшить самочувствие. На начальной стадии гипертонии арония заменяет медикаменты, в более запущенных случаях дополняет консервативное лечение. Медицина настоятельно рекомендует включать ее в свой рацион.

    Сок аронии

    Темно-рубиновый состав может быть свежевыжатым или приготовленным по следующему рецепту: на 1 кг ягод потребуется 100 мл воды. При температуре около 60 °C яблочки размягчаются. Затем их пропускают через мясорубку, массу отжимают.

    В полученном напитке сохраняются все витамины. Для вкуса можно добавить мед или сахар. Пить в течение 6 недель по 50 мл 2—3 раза в день. Он с успехом используется для возбуждения аппетита, улучшения процессов переваривания, повышения иммунитета.

    При всей своей полезности противопоказан при следующих состояниях:

    • гиперацидный гастрит;
    • колиты;
    • язва желудка и ДПК;
    • гипотония;
    • тромбофлебит;
    • запоры.

    Сок черноплодной рябины используется для получения безопасных природных пигментов. Он хорошо купажируется с составами, имеющими светлую окраску.

    Витаминный чай

    Тонизирующий напиток помогает ослабленному организму восстановиться после хирургического лечения, травмирования, при простуде, усталости, авитаминозах. Служит для профилактики длинного списка болезней, нормализует работу печени, улучшает аппетит. Готовится из расчета 1 ст. л. ягод на 500 мл кипятка. Смесь надо потомить минут 10 на огне. Его можно дополнить шиповником и черной смородиной. После настаивания пить с медом и лимоном.

    Чай из черноплодной рябины подойдет также для обработки угрей, ран, порезов. Он используется при терапии чешуйчатого лишая, трофических язв.

    Спиртовая настойка

    Состав готовится из 500 мл водки и 500 г ягод. Для большей эффективности и улучшения вкусовых качеств можно добавить 2 ст. л. меда. Стеклянную банку со смесью необходимо держать в темноте на протяжении 2—3 месяцев. Для лучшего растворения иногда встряхивать. После процеживания принимать по 50 мл в день.

    Полученная настойка — отличное средство для укрепления сосудов, повышения иммунитета, снижения холестерина, артериального давления, нормализации пищеварения. Яблочки черноплодной рябины можно залить повторно с получением настойки, но более мягкой.

    Использованные источники: yandex.by

    Черноплодная рябина: польза и вред для здоровья

    Все о черноплодной рябине

    Внешне ягоды черноплодной рябины напоминают смородину или чернику. Но относятся они к другому семейству: к роду Арония. Кустарники начинают активно цвести в середине лета, а прекращают плодоносить к концу осени. У черноплодной рябины ярко выраженный вкус, который нельзя спутать ни с каким другим. Плоды терпкие и вязкие, но при этом имеют приятную кислинку. Благодаря богатому витаминами и минералами составу черноплодную рябину считают одной из самых полезных ягод, положительно влияющих на состояние здоровья.

    Все о черноплодной рябинеВсе о черноплодной рябине

    Поделитесь своим рецептом

    Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту retsepty@kp.ru. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи

    Маффины с черноплодной рябиной

    Попробуйте приготовить их и дать на пробу друзьям: пусть угадают, какая ягода внутри

    Все о черноплодной рябине

    Черноплодная рябина150 г
    Молоко145 мл
    Яйцо3 шт.
    Подсолнечное масло140 мл
    Сахар90 г
    Мука пшеничная200 г
    Разрыхлитель7 г
    Сахарная пудра2 ст. ложки

    Хорошо промытые ягоды залейте молоком комнатной температуры. Превратите смесь в пюре с помощью погружного блендера.

    В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, влейте к ним масло и хорошо перемешайте. Соедините муку и разрыхлитель в другой миске, просейте их. Добавьте сыпучие ингредиенты к жидким и перемешайте их.

    Влейте пюре в тесто, смешайте. Для выпечки понадобятся формочки. Разлейте тесто по ним и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

    Как выбрать и хранить черноплодную рябину

    При покупке ягод стоит обращать внимание на их внешний вид: они не должны быть мятыми, тусклыми и мягкими. Переспелые, как и недозревшие, плоды черноплодной рябины могут плохо сказаться на работе желудочно-кишечного тракта. Варить из них джем и готовить блюда тоже не стоит.

    Хранить ягоды в свежем виде можно недолго. Лучше сразу после сбора или покупки положить черноплодную рябину в холодильник. При сборе ягод нужно обратить внимание на один момент: срывать важно не каждую ягоду по отдельности, а целые грозди на веточках. Так они будут дольше храниться.

    Черноплодную рябину можно высушить или заморозить. И в высушенном, и в замороженном виде ее можно включать в рацион питания. Сушат ягоды в духовой печи, а для заморозки раскладывают по пакетам и отправляют в морозильную камеру.

    Популярные вопросы и ответы

    Когда начинается и заканчивается сезон черноплодной рябины?

    Ягода начинает созревать в конце августа-начале сентября. На юге нашей страны черноплодная рябина становится темно-синего цвета уже в середине июля. Но при этом она еще недозрелая: собирать ее в это время не стоит.
    Первый этап сбора ягод приходится на начало сентября, а второй на позднюю осень. Окончательно черноплодная рябина отходит лишь зимой.

    Морозостойкость плодов позволяет продлить сезон сбора: ближе к зиме их вкус становится еще насыщеннее и слаще.

    Использованные источники: www.kp.ru
    Укорененные Черенки На ДоращиваниеБолезни Яблок Фото Описание БорьбаВилт Клематисов ЛечениеПетуния В СтаканчикахЛобелия В СадуКак Обрезать Крыжовник ОсеньюБолезни Огурцов И Их Лечение ФотоЦветок Кофе АрабикаБолезни Яблок Фото Описание БорьбаКак Обрезать Крыжовник ОсеньюЧистотел Где РастетМанго Фрукт Польза Как КушатьУничтожает Насекомых Вредителей Сельского Хозяйства