Приспособление Для Сбора Облепихи Своими Руками

Содержание статьи:


  • Инструкция как быстро собирать и выбирать облепиху
  • Как собирать облепиху максимально продуктивно и просто – лучшие советы
  • Как быстро и безболезненно собрать облепиху? Самодельные приспособления для сбора ягод
  • Как быстро собрать облепиху: все способы
  • Скребки для сбора облепихи
  • Как и когда собирать урожай облепихи: способы и приспособления
  • Как быстро и эффективно собирать облепиху: мудрые советы ценителям оранжевой ягоды
  • Как собирать облепиху и какие приспособления помогут в этом?
  • Когда созревает облепиха и как ее собирать
  • Инструкция как быстро собирать и выбирать облепиху

    Сейчас как раз пошел сезон. Так что думаю эта инструкция многим пригодится. Взято с сайта "Бийский округ".

    Сегодня мы вам расскажем о том, как быстро и много собирать самую нашу сибирскую ягоду — облепиху. Решите ли вы ее сдавать на завод, переработчикам, перекупщикам, торговать ею на базаре или пускать на вино, желе, варенье — дело ваше. Но больно иногда смотреть, когда садоводы пытаются руками собирать эту неуступчивую ягоду, убивая часы времени там, где можно обойтись считанными минутами.

    Опытный профессиональный сборщик садовой облепихи на какой-нибудь алтайской плантации в день собирает 100-150 кг чистой ягоды. Это не фантастика, это можете и вы!

    Важный элемент — одеваться на сбор облепихи надо в плотную одежду, поскольку работать предстоит в колючем кустарнике. Защитите себя от клещей, комаров, мошкары соответствующими препаратами. Голову также стоит укрыть. Можно применить и защиту лица, строительные очки, чтобы защититься от спружинивших веток с колючками или струй сока из раздавленной ягоды в глаз. Последнее крайне неприятно, поскольку ягода обладает высокой кислотностью, даже садовая, не говоря уже о дикорастущей, что отличается большей едкостью.

    Растение славится колючим нравом, поэтому постарайтесь выйти из контакта с ним не исколотым и не исцарапанным. Тем более что зачастую в эти царапины попадает сок облепихи, разъедает их, тем самым приносит дополнительную боль. Плотная брезентовая ткань, сапоги, хорошие перчатки, защитные очки и головной убор — вот желательная форма для сборщика облепихи.

    Инструменты

    Ваши главные инструменты на сборе ягоды — скребок и лоток. Скребок делается из сталистой проволоки, как именно — показано в видео ниже, получаются длинные щипцы, изогнутые под 90 градусов на конце. Ими и срываем ягоду с ветвей, легкими и резкими рывками вдоль. Вообще, тут имеются свои тонкости, поскольку новички очень часто держат скребок слишком твердо, водят по ветке с силой, в результате сдирая в лоток и саму ягоду, уже давленную, и множество листвы, а то и кору. Легкость и резкость — если у вас получается, то ягода в лоток падает практически без мусора.

    На видео показано, как делать пружину, перекручивая проволоку через черенок лопаты, но в принципе, можно обойтись и без этого, пружинит и просто согнутая вдвое проволока.

    Видео по теме: Как собирать облепиху, простые советы для любителей

    Обезопасьте себя сразу от потерь, сделав несколько скребков и оснастив их яркими тряпочками, чтобы при падении в траву их легко было найти.

    Лоток делается в виде легкого, но крепкого короба из деревянных досок. Размеры каждый подбирает под себя. Как удобней. На видео лоток очень маленький, можно сказать, детский. Профессиональные сборщики используют лотки большого размера, поскольку срываемая ягода летит в разные стороны. Но тут есть и минус — чуть такой лоток наполнится, как потянет к земле своей тяжестью.

    Иногда можно видеть, как собирают ягоду скребком, но в подвешенное на веревочке ведро. Это не наш метод, так у вас очень много ягоды просто улетит на землю.

    Дно ящика делаем из ДВП, шероховатой стороной вверх. На нем можно быстро и чисто выбирать небольшие объемы ягод. Для больших объемов делается горка, наклонная длинная фанерка, по которой катают ягоду, постелив на ее конце полиэтилен. Как катать ягоду на лотке показано в видео ниже.

    Стоит озаботиться эргономикой, оснастив лоток широкой лямкой, ее надевают через шею и одно плечо, как автомат. Старайтесь не вешать лямку только на шею, она вам спасибо не скажет, начнет ломить уже через пару часов ношения груженой тары. В процессе сборки старайтесь держать спину прямо, не нагибаться, это сбережет вам позвоночник от профессиональных недугов.

    Собранную ягоду надо будет очищать от листвы, которая на сленге сборщиков облепихи называется «теща». На видео показано, как это сделать максимально быстро. Лучше всего листва прилипает к шероховатому слою ДВП, если его хорошо смочить — хотя бы соком той же облепихи.

    Видео по теме: Комбайн для сбора ягод СТОЯ! НЕ СГИБАЯ СПИНЫ! / Harvester for picking berries!

    После контакта с облепихой постарайтесь смазать руки защитным кремом. Наглядно все показано тут:

    Использованные источники: yandex.by

    Как собирать облепиху максимально продуктивно и просто – лучшие советы

    Облепиха ценится по всей планете. Наши предки называли ягоду «таблеткой». Знаете почему? Просто одна горсть золотых плодов могла и от боли избавить, и воспаление снять, и иммунитету помочь, словно волшебный эликсир или пилюля. Многие жители нашей страны только сейчас начинают для себя открывать эту чудесную культуру — кто-то изучает информацию по посадке, кто-то уже получил урожай. И тут возникает вопрос у новичка, как собирать облепиху? Ведь у неё шипы, плоды легко лопаются, да и, когда это делать, тоже неясно.

    О сроках сбора облепихового урожая

    Не переживайте, мы вам сегодня расскажем все, что нужно знать, чтобы получить лечебные, витаминные ягоды. Бытует мнение, что облепиху, как и рябину, калину нужно собирать после морозов. Мол, так, ягода приобретает более приятный и для многих приемлемый вкус. Ну, если быть честными, то не настолько все меняется, а сбор может только усложниться – плоды становятся более водянистыми, легко давятся.

    Видео по теме: НЕВЕРОЯТНЫЕ Фрукто-уборочные МАШИНЫ. Удивительная Сельхозтехника

    Есть одно но – в промышленных масштабах собирают ягоду именно в мороз. Причина банальна – облепиха, когда она подморожена, легко отрывается, после чего падает на настил, который заранее стелется внизу. Чтобы процесс был быстрым, по стволу слегка бьют и шатают веточки. Есть здесь свои плюсы и минусы:

    • положительная сторона – это экономия времени, простота метода;
    • отрицательная — ягода подходит только для переработки, для заморозки, но не для еды в свежем виде.

    Тогда, когда же собирать урожай облепихи? Максимальное содержание витаминов в плодах в конце лета и начале осени. Они более упругие, отлично подходят для еды свежими. Конечно, сроки могут сдвигаться в разных регионах, зависеть от того, какое выдалось лето в этом году. Когда начинать сбор именно у вас в местности, можно спросить у опытных дачников. Ну а мы переходим к инструментам, которые сделают процесс максимально комфортным.

    На заметку! Если вы посадили свою облепиху, то сразу учтите, какого она сорта. Тогда вы будете знать, когда лучше начинать сборы. Плюс сортовых кустарников и в том, что их можно найти без шипов.

    Самые ходовые и эффективные приспособления для сбора урожая облепихи

    Как вы поняли, первый способ мы уже указали выше – дождаться морозов, расстелить клеенку и отбить урожай. Далее, его очищают от мусора, отправляют сразу на варенье, джем либо в заморозку. Но если такой метод не для вас, то вот вам дачные лайфхаки от опытных садоводов.

    Видео по теме: Щепорез .Конструкция и работа + мои поделки

    Петля

    Это одно из самых часто используемых приспособлений, которое не потребует от вас материальных затрат. Ещё называют его «кобра». Чтобы соорудить такую петлю, нужно:

    • запастись палкой — порядка 15 см в длину, чтобы она была крепкая, не сгибалась;
    • взять плотную проволоку либо самую толстую леску, чаще используется первый вариант – стальной прут с алюминиевым покрытием;
    • проволоку нужно согнуть так, чтобы по форме она напоминала пламя свечи – то есть округлый контур и «носик»;
    • теперь нужно закрепить прут на палке изолентой, леской или другими материалами.

    Очень просто, сбор же проводят так – надевают «голову кобры» на ветку и резко проводят сверху внизу, подставляя чашку. Листочки тоже могут попадать в ёмкость, но их несложно убрать. Количество их не такое большое, так как плодовые ветви почти полностью покрыты только ягодой.

    Совет! Многие опытные садоводы кончик петли ещё и отбивают молотком, чтобы сделать его острым.

    Срезка веток

    Тоже довольно все просто, здесь вам нужен только хороший секатор. Плодовые веточки с ягодами обрезаются, и уже дома вы обрываете облепиху руками. Кустарнику вы не навредите, если будут срезаться только ветки с плодами, наоборот, это будет сразу и обрезка. Тем более на будущий год здесь снова вырастут молодые отростки, а старые так, и так бы засохли. Но не срезайте толстые ветки, не ломайте их, чтобы облепиха не страдала.

    Видео по теме: Сбор облепихи, лучший способ

    Конечно, у метода есть свои плюсы и минусы. Если вы собираете облепиху где-то далеко от дома, то, конечно, удобно срезать ветки, дома их сполоснуть из шланга, просушить и уже после приступить к обрыванию. Но неудобно то, что это довольно затратно по времени, куда проще использовать приспособления для сбора урожая облепихи. Тем более что их можно сделать своими руками даже женщине.

    Совет! Ягоду после сбора лучше не мыть, так как она начинает лопаться, мнётся. Чтобы получить чистые плоды, заранее полейте из разбрызгивателя на шланге весь куст, если он около дома.

    Комбайн или котомка

    Нет, это не полевая техника, а простое, но очень эффективное приспособление, которое поможет вам как собирать облепиху быстро, так и сохранять ее целой. Конечно, комбайны бывают разной конструкции, нужно просто правильно выбрать. Также есть гребни, но многие опытные дачники говорят, что вот именно они могут мять плоды. Комбайны продаются из разных материалов – пластик, дерево, металл. Каждый выбирает для себя – кто-то любит деревянные изделия, считая, что они более экологичные, другие же спорят, что такой природный материал окрашивается от сока ягоды, напитывается запахами.

    Щипцы

    Еще одна простая конструкция и может быть сделана из подручных материалов. Как видите, на фото это просто прочная проволока. Такой прут можно согнуть сначала в середине в кольцо, имитирую пружину, а можно и просто сложить треугольником, края же отогнуть на 90 градусов. Такими щипцами нужно проводить по веткам, и плоды будут ссыпаться. Опять же края можно отбить молотком и заточить, словно ножи.

    Видео по теме: Перчатка для сбора облепихи. Glove to collect sea buckthorn.

    Совет! Для сбора урожая ягоды очень удобно использовать вот такую чашку, что вешается на шею, с плоской задней стенкой. Она продаётся во многих магазинах, стоит бюджетно.

    Рогатка

    И снова все просто и очень эффективно. Берётся рогатка из дерева или пластика, можно взять в аренду у ребёнка, на неё натягивается тугой струной толстая леска. Все – рогатка надевается на ветку и резко проводится по ней, все ягоды срезаются, как бритвой. И вот вы уже знаете, как собирать облепиху без каких-либо затрат сил и средств. Но всегда имейте про запас леску, если вы где-то далеко от дома, а купить ее можно в любом магазине для рыболовов или со швейной фурнитурной.

    Конус

    Чтобы сделать это приспособление, понадобится мужская сила и жестяная банка. Также пакет, нитка или резинка. Немного трудоемко, но зато ягода не будет просыпаться мимо. И, конечно, при любом сборе ягоды всегда нужно одевать фартук, сок отстирать очень тяжело. Методика следующая:

    • из банки нужно вырезать пластину шириной 10 см, длиной примерно 15 см;
    • скатать заготовку конусом, чтобы диаметр горлышка был порядка сантиметра – оно должно надеваться на ветку легко;
    • к конусу с нижней части хорошо приматываем пакет, чтобы он был прочный. Сюда и будет ссыпаться ягода;
    • во время сбора металлическую часть нужно прижимать на одну сторону, чтобы она срезала урожай. И это все, ягода будешь в пакете.

    Вот так легко, по-простому вы можете пойти на свой первый сбор солнечных плодов с полным арсеналом приспособлений. Сделайте сразу несколько помощников, чтобы понять, какой именно подходит для вас лучше всего.

    Видео по теме: Сбор облепихи-щипцы+зонтик.

    Использованные источники: yandex.by

    Как быстро и безболезненно собрать облепиху? Самодельные приспособления для сбора ягод

    Вы любите облепиху? Созревает эта полезная, вкусная и ароматная ягода к концу августа – началу сентября. Мы из облепихи делаем вкуснейшее «невареное» варенье, а еще в прошлом году научили меня делать облепиховое желе – нежное, без косточек. Позже поделюсь с вами рецептиком.

    Но, прежде, чем желе, варенье или компоты приготовить, облепиху надобно собрать. И тут начинается, как говорит мой сын, «цирк с конями». Потому что собрать облепиху без потерь – это целая эпопея. Кустарник колючий, ягодки – нежные, плодоножки – упрямые. Сок брызжет со всех сторон, ягоды мнутся… А некоторые, чтобы облегчить задачу, вообще варварством занимаются – наломают веток и сидят, ощипывают урожай… Мрак.

    Видео по теме: Лайвхак по сбору облепихи

    В общем, наш народ смекалистый да удалой – для облегчения сбора ягод облепихи еще в прошлом веке были придуманы специальные «гаджеты» - нехитрые приспособления, которые вполне можно смастерить самостоятельно, из подручных средств.

    К слову, одним из таких я лично пользовалась, будучи еще школьницей, когда нас по осени всем классом гоняли «на облепиху» в колхозные сады. Папа подсказал. Берется большая канцелярская скрепка, один конец отгибается под прямым углом. Получается «мини-скребок». Для удобства папа из оставшейся части скрепки сделал «ручку», обмотав изолентой жесткую проволоку. Инструмент серьезно повышал производительность труда, правда, проволока была толстоватой и не всегда удавалось «содрать» ягоды от ствола с первого раза.

    Какие еще варианты существуют?

    Я провела собственное «мини-исследования», самые популярные инструменты-самоделки представляю на ваш суд:

    1. Самое распространенное и популярное средство для сбора облепихи – инструмент под названием «Кобра». Имя свое он получил из-за схожести с головой этой змеи, когда она раздует свой «капюшон». Жёсткую тонкую стальную проволоку сгибают таким образом, чтобы получилась форма, напоминающую пламя свечи. Собранную петлю прикрепляют к ручке – и вуаля! Замечательный маневренный инструмент, способный проникать даже в труднодоступные места, в вашем распоряжении.

    2. Еще одно интересное устройство – «щипцы» или «пинцет», в разных местах его называют по-разному. Щипцы делают из обычного куска проволоки, сгибая его таким образом, чтобы в основании было кольцо (чтобы эти самые щипцы могли пружинить). Между ними натягивается тонкая капроновая нить или леска.

    Видео по теме: САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ СБОРА ОБЛЕПИХИ #облепиха #сбороблепихи #каксобиратьоблепиху

    3. Похожая по принципу действия на «щипцы», есть еще «рогатка». Но тут даже слова излишни – смотрите картинку, все понятно без слов.

    4. В народе ходит еще один легкий в употреблении гаджет с названием «Скребок». Название говорит само за себя – специальные «щупы» соскребают ягоды со ствола веточек. Похож «скребок» на пинцет, только нить между деталями не натягивается. Палочки загибаются перпендикулярно основанию, ими же и «скребут».

    Еще один «лайфхак» для тех, кому вскоре нужно будет собирать облепиху: раскройте зонтик-трость и подвесьте его за нижнюю ветку. В вашем распоряжении – удобный «купол», благодаря которому можно будет отказаться от ведерок-бидончиков-кастрюлей-чашек. Просто кидайте собранный урожай «в зонт», а затем попросите кого-нибудь вам помочь, чтобы аккуратно пересыпать ягоды для транспортировки.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Как быстро собрать облепиху: все способы

    Сбор облепихи приспособления

    Видео по теме: В Республике Алтай стартовал сбор облепихи

    Облепиха пользуется большой популярностью благодаря многочисленным полезным свойствам плодов. Однако сбор облепихи представляет определённые трудности из-за обилия шипов на ветках и лёгкой повреждаемости ягод. Поэтому собирать желанные ягоды нужно, используя проверенные методы. Они могут быть как быстрые, так и не очень, но в любом случае позволяют облегчить процесс.

    Способы сбора облепихи

    Обычно облепиху собирают в сентябре-октябре. Лучше всего проводить сбор сразу после первых заморозков.

    Собирать ягоды облепихи можно вручную или с помощью различных приспособлений. При любом методе сбора нужно проявлять осторожность, чтобы не испортить ягоды и не повредить дерево.

    Сбор облепихи вручную

    При ручном сборе нужно в первую очередь подумать о защите своей кожи и одежды — сок облепихи раздражает кожу и оставляет пятна на одежде. Поэтому перед началом сбора нужно надеть фартук и резиновые перчатки.

    Способов ручного сбора не так уж много:

    • сбор ягод с веток пальцами;
    • срезание плодовых веток;
    • сбор урожая в виде сока;
    • стряхивание ягод.

    Первый вариант — самый трудоёмкий, требующий большой аккуратности. Ягоды легко можно помять, и для получения целых ягод требуется много времени. Тем не менее опытные сборщики вполне успешно справляются с этой задачей за относительно короткие сроки. Этот способ, кроме того, меньше всего наносит вреда дереву. Для ускорения процесса сбора посуду лучше подвесить себе на шею.

    Видео по теме: Как собирать облепиху, простые советы для любителей

    Сбор облепихи приспособления

    Обычный ручной сбор, хотя и трудоёмок, но надёжен

    Для уменьшения повреждения ягод можно срезать их ножом, лезвием или ножницами.

    Хотелось бы знать способ сбора облепихи. А стоять на стремянке с маникюрными ножницами, честно говоря, утомляет… Да и урожай в этом году хороший :)) Как бы усовершенствовать процесс?

    Лада

    http://www.websad.ru/archdis.php?code=158898

    у нас соседка по даче внизу под деревом раскрывает зонт и ножничками режет ягоды. Очень удобно.

    irfom

    http://www.websad.ru/archdis.php?code=158898

    я всегда ручками, ручками собираю. (ножницами со стремянки — это круто :). Ветку пригнула — и вперед. И хотя колется иногда, но собирать облепиху мне нравится много больше, чем, например, смородину, или клубнику

    Nika

    http://www.websad.ru/archdis.php?code=158898

    Срезание плодовых веток секатором или садовым ножом позволяет осуществить съём ягод в другом месте. Срезанные ветки помещают в морозильник, после чего ягоды легко отделяются от плодоножек. Трудоёмкость этого способа ненамного меньше, чем первого. К тому же неумеренная обрезка может повредить дереву. Специалисты советуют за один раз обрезать только 1/4 всех плодовых веточек (остальной урожай собирают вручную), оставляя 5-сантиметровые пеньки. Оставленные пеньки дают обильный прирост, который через 2–3 года начинает активно плодоносить.

    Видео по теме: Щепорез .Конструкция и работа + мои поделки

    Облепиху, вернее сказать -ветки с облепихой собираю сентябрь конец, начало октября. Режу ветки секатором не длиннее 25 см. Ветки выбираю с большим количеством ягод. Потом все это перемещаем домой. Дома маникюрными ножницами режу вместе с плодоножкой от ветки ягоды в ведро.

    Remember

    https://krainamaystriv.com/threads/23868/

    мы ветки срезали и перед телевизором вечерами маникюрными ножницами уже ягоды отрезали… После какого-то оччень урожайного года больше облепиху не собираем:)) Ну её… Пусть птички витаминов набираются…

    Утро

    http://www.websad.ru/archdis.php?code=158898

    У облепихи ежегодно отмирает часть плодоносящих веточек. При некотором опыте их достаточно легко определить и срезать только их, а остальное оставлять птичкам

    Василий Тор

    http://www.websad.ru/archdis.php?code=158898

    Если целью сбора ягод является изготовление сока, можно воспользоваться третьим способом — собирать сразу сок. Для этой цели под ветки подставляют таз или другую тару, затем рукой (в резиновой перчатке!) проводят по ветке, раздавливая ягоды. Правда, перед сбором желательно провести душевание дерева чистой водой.

    Видео по теме: Лайвхак по сбору облепихи

    Стряхивание ягод проводят после сильных заморозков. Подмороженные ягоды легко осыпаются с веток, если просто потрясти дерево или постучать по стволу и ветвям крепкой палкой.

    как из детства помню, собирали таким образом — после первого заморозка расстилали под деревом простыню и лупили по нему дубиной — ягоды осыпались практически полностью

    Nikas

    http://www.websad.ru/archdis.php?code=158898

    Промышленные приспособления для сбора облепихи

    Промышленных приспособлений для сбора облепихи не так уж много. Сейчас в больших хозяйствах всё большее распространение получает механизированный сбор с помощью комбайнов.

    Сбор облепихи приспособления

    Комбайны позволяют сократить время сбора облепихи

    Те, кому комбайн не по карману, могут использовать средства попроще. К ним относятся щипцы и совки-ягодосборники.

    Щипцы можно приобрести в магазине. Они позволяют собирать ягодки целыми и не наносят ущерба дереву. Но сбор превращается в длительный и кропотливый труд, требующий немалого терпения. Рекомендуется тем, у кого растёт только один небольшой куст облепихи.

    Видео по теме: ЭТА ВЕЩЬ ЗАРАБОТАЛА МИЛЛИОНЫ. КАК ДЕЛАТЬ ДЕНЬГИ. КАК ЗАРАБОТАТЬ В ТАЙГЕ. ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ПРОМЫСЛА.

    Сбор облепихи приспособления

    Щипцы позволяют аккуратно отщипнуть каждую ягодку

    Совки-ягодосборники также продаются в магазинах. Они бывают металлические, пластиковые и деревянные. Ягоды собираются рабочим «гребнём». Этот инструмент ускоряет сбор, но часть ягод неизменно травмируется.

    Сбор облепихи приспособления

    Совки позволяют собирать не только облепиху, но и другие мелкие ягоды

    Подручные средства для быстрого сбора облепихи

    Существует множество самодельных приспособлений, призванных упростить сбор облепихи.

    Наиболее популярной является трубка с полиэтиленовым пакетом. Трубка изготавливается из жести (длина 10 см, диаметр горловины около 1 см), к концу её крепится пакет. Устройство подносят к плодоножкам и срезают краем трубки ягоды, которые ссыпаются в пакет.

    Многие пользуются пружинными скребками (сгибается из стальной проволоки диаметром 3 мм). Скребком захватывают ветвь и сдирают ягоды в подставленную тару. Собрать можно много, но ягоды повреждаются очень сильно.

    Видео по теме: Щепорез .Конструкция и работа + мои поделки

    Сбор облепихи приспособления

    Скребок ускоряет сбор, но травмирует ягоды

    Легко изготавливается такой инструмент, как рогатка с натянутой на концах леской или проволокой. Рогаткой с нажимом проводят по ветке, срезая ягоды. За день можно собрать до 20 кг ягод. Недостаток способа — сильное повреждение почек, а иногда и коры.

    Собираем облепиху рогаткой — видео

    Большой популярностью пользуется проволочная петля на ручке («кобра»). Работает она так же как и рогатка.

    «Кобра» для сбора облепихи — видео

    Вместо рогатки и «кобры» можно использовать шпильки для волос, редкий гребень и обычные вилки (нужно немного согнуть зубцы). Этими инструментами захватывают ветку и резким движением сверху вниз сдирают ягоды. Конечно, часть ягод будет повреждена.

    Некоторые садоводы собирают облепиху пылесосом, к которому прикреплён чистый мешок. Если ягоды прочно держатся на ветке, края трубки можно слегка заточить.

    Ещё одним приспособлением является перчатка-гребень. Её изготовление несколько трудоёмко, а достоинства и недостатки аналогичны рогатке и «кобре».

    Сбор облепихи перчаткой — видео

    Множество приспособлений позволяет облегчить сбор облепихи. Но использовать инструменты нужно грамотно и осторожно, чтобы не повредить ветки.

    Использованные источники: vasha-teplitsa.ru

    Скребки для сбора облепихи

    Сбор облепихи приспособления

    Сбор облепихи – трудоемкое занятие, требующее от садовода не только колоссального терпения и сноровки, но и значительных затрат времени. Чтобы упростить и ускорить этот процесс, многие предприимчивые дачники используют для сбора ароматных плодов различные приспособления, изготовленные своими руками.

    Наиболее популярными инструментами, использующимися садоводами для сбора облепихи, являются скребки всевозможных конфигураций. Рассмотрим, что представляют собой эти приспособления, как ими пользоваться и как изготовить своими руками.

    Сбор облепихи приспособления

    Сбор облепихи приспособления

    Что это такое?

    Скребок для сбора облепихи – приспособление, существенно упрощающее и облегчающее снятие поспевших плодов, густо облепляющих ветви дерева (эта особенность, кстати, и объясняет происхождение русского названия этой плодовой культуры – «облепиха»). Использование этих простых и удобных инструментов позволяет не только ускорить процесс сбора урожая, но и минимизировать риск повреждений как ветвей дерева, так и снимаемых плодов, которые в ходе работы часто лопаются, деформируются, сминаются.

    Конструкция большинства моделей скребков для облепихи (как самодельных, так и магазинных) представлена двумя основными элементами – рукоятью и рабочей частью. Ниже представлены наиболее популярные модели скребков с рабочими частями разных вариантов устройства и формы.

    Сбор облепихи приспособления

    Сбор облепихи приспособления

    Разновидности

    Для собирания поспевшей облепихи современные садоводы используют различные виды скребков, отличающихся друг от друга преимущественно устройством рабочей части. Следует отметить, что по эффективности применения самодельные модели не уступают дорогостоящим магазинным аналогам.

    Так, для сбора созревших плодов дачники обычно используют следующие разновидности скребков:

    • щипцы;
    • рогатки;
    • «кобру».

    Каждое из указанных приспособлений отличается специфической конфигурацией и формой рабочей части, использующейся непосредственно для снятия плодов. Рассмотрим способы изготовления каждой из указанных разновидностей скребков.

    Сбор облепихи приспособления

    Сбор облепихи приспособления

    Как сделать своими руками?

    Для изготовления самодельного скребка обычно используют недорогие и доступные подручные материалы – проволоку, леску, деревянные и пластиковые рогатины. Некоторые предприимчивые дачники ухищряются изготавливать удобные скребки из больших столовых вилок с двумя зубцами (так называемых транжирных).

    Сбор облепихи приспособления

    Сбор облепихи приспособления

    Сбор облепихи приспособления

    Скребок-щипцы

    Для того чтобы изготовить своими руками скребок-щипцы, потребуется приготовить толстую стальную проволоку длиной около 50 см. Ее сворачивают в центральной части круглой петлей так, чтобы в результате получилось нечто вроде большой английской булавки без застежки (можно просто 2-3 раза обмотать проволокой стакан или узкую бутылку).

    Затем концы проволоки следует расправить, выровнять и согнуть под углом 90 градусов параллельно друг другу. Результат должен выглядеть как на фото.

    Сбор облепихи приспособления

    Скребок-рогатка

    Чтобы сделать своими руками скребок-рогатку, понадобится деревянная или металлическая Y-образная конструкция (подойдет и крепкая ветка аналогичной формы). К двум ее концам в верхней части привязывают толстую рыболовную леску, которую туго натягивают. В результате должно получиться вот такое приспособление.

    Сбор облепихи приспособления

    Если подходящей Y-образной заготовки не имеется в распоряжении, можно воспользоваться двузубой кухонной вилкой, предназначенной для извлечения крупных кусков мяса из варочных емкостей. На зубцах этого инструмента следует закрепить и туго натянуть леску, зафиксировав ее резинками, которые будут препятствовать соскальзыванию.

    Сбор облепихи приспособления

    Сбор облепихи приспособления

    Скребок-кобра

    Эта модель так же, как и предыдущие конструкции, состоит из деревянной рукоятки и проволочной рабочей части, изогнутой в форме пламени свечи или клобука кобры. Этот скребок, как и предыдущие разновидности, используют следующим образом:

    • удерживая инструмент за рукоятку, свободной рукой захватывают ветку с плодами;
    • «поглаживая» ветку скребком в направлении от основания к верхушке, снимают плоды в подставленную снизу емкость.

    Вместо емкости для сбора плодов можно использовать полиэтиленовую пленку, расстеленную под деревом, или перевернутый раскрытый зонт. Важно отметить, что собирать облепиху необходимо в плотных перчатках, которые защитят руки от случайных травм.

    Сбор облепихи приспособления

    Сбор облепихи приспособления

    О том, как быстро собрать облепиху с помощью скребка, смотрите в следующем видео.

    Использованные источники: stroy-podskazka.ru

    Как и когда собирать урожай облепихи: способы и приспособления

    Облепиха – растение уникальное. Это и полезнейший продукт питания, и лекарство, которым лечат всё, начиная от ожогов кожи и заканчивая сердечными заболеваниями. Чтобы забыть, что такое авитаминоз, человеку достаточно съедать 100 г этой ягоды в день.

    Но, несмотря на всю ценность облепихи, мало кто решается на самостоятельный сбор ягод. Всё потому, что этот процесс очень трудоемкий и требующий значительных временных затрат. Но это только для тех, кто не знает, как правильно это делать.

    Из данной статьи вы узнаете, какие существуют правила сбора облепихи, а также какие приспособления смогут упростить этот нелёгкий труд.

    Как определить, что можно собирать урожай облепихи: сроки созревания в Подмосковье, на Урале и в Сибири

    После созревания ягоды облепихи приобретают оранжевый окрас. При этом они так плотно насажены на ветки, что напоминают початки кукурузы.

    Именно это и затрудняет процесс сбора урожая. Поэтому важно знать, в какой период ягоды обрываются проще всего.

    Чтобы правильно определиться со сроками сбора, нужно сразу решить, что вы будете делать с ягодами.

    Если вы планируете употреблять облепиху в свежем виде, либо приготовить из неё компот или варенье, то снять ягоду будет легче в самом начале созревания.

    Несмотря на то, что созревшая облепиха ещё очень долго будет держаться на ветках, со временем она будет становиться всё мягче. Сорвать такую ягоду, не повредив нежной кожицы, практически невозможно.

    Начало созревания плодов растения (в средней полосе России и Подмосковье, на Урале и в Сибири) приходится на конец лета, начало осенних месяцев. В это время в ягоде наибольшая концентрация витамина С, и её лучше употребить в свежем виде.

    Если же вы собираетесь приготовить облепиховое масло или сок, то лучше подождите несколько недель, и приступайте к сбору в середине осени. К этому времени ягода хорошо нальётся соком, и вы получите гораздо больше продукта с одного дерева.

    Как и у всех плодовых растений, сроки созревания ягоды не могут быть строго фиксированы. Всё зависит от погодных условий. Если весенняя оттепель началась рано, то и поспевать облепиха может начать на пару недель раньше положенного срока.

    Под деревьями расстилают полиэтилен и начинают обстукивать палкой ствол и крупные ветви. Замерзшие ягоды осыпаются на землю, оставаясь при этом целыми.

    Можно применить этот способ и не дожидаясь зимнего периода, просто срежьте ягоды вместе с небольшими веточками и поместите их дома в морозильную камеру на сутки. Когда ягоды замерзнут, вы без проблем отделите их от ветвей.

    Обрывая ягоду вместе с ветвями, нужно проявлять максимальную осторожность. Очень легко навредить дереву, если вы будете обламывать ветки, а не аккуратно срезать секатором.

    Облепиховое дерево, обычно, всё усыпано ягодами. Но, при применении данного метода нельзя обрезать слишком много ветвей, иначе, в следующем году растение может остаться без урожая.

    Это не единственный способ облегчить сбор облепихи, их достаточно много. Трудоёмкость этого процесса заставляет людей проявлять смекалку и изобретать необычные приспособления и инструменты, чтобы обобрать ягоду.

    Методы, приспособления, инструменты и устройства, облегчающие сбор ягод с ветки

    Существуют следующие способы заготовки урожая облепихи:

    Обрывание ягод руками. Самый незатейливый способ, но при этом очень трудозатратный и не всегда эффективный. Дело в том, что мягкая кожица легко отрывается от плодоножки, ягода при этом трескается, а сок вытекает прямо вам на руки.

    Срезание ягод щипцами или маникюрными ножничками. Такой способ сохранит ягоды целыми, но требует не меньших затрат времени, чем обрывание руками.

    Срезание ягод вместе с ветками. Подробнее об этом уже говорилось выше. Не самый гуманный метод по отношению к растению.

    Получение облепихового сока прямо с дерева. Достаточно оригинальный способ, но, если вашей целью является облепиховый сок, то он значительно облегчит ваш труд. Поставьте тару для сока под ветку дерева и медленно проведите по ней рукой от основания до кончика, при этом раздавливая ягоды. Таким образом, за час труда можно получить до 4 литров облепихового сока.

    Если вы собираете облепиху в большом количестве, то ручные способы вам не подойдут. Вам пригодятся приспособления и приборы для сбора ягоды:

    «Кобра». Самое популярное народное изобретение. Чтобы его изготовить, понадобится небольшой кусочек дерева, из него будет сделана ручка, и тонкая проволока из стали. Делаем из проволоки петлю, таким образом, чтобы она по очертаниям напоминала фитиль горящей свечи. При помощи шила присоединяем петельку к деревянной ручке. Сбоку это приспособление будет похоже на змею. С его помощью можно легко и быстро добывать ягоды, срезая их плодоножки. Приспособление позволит добраться до самых труднодоступных мест дерева.

    Скребок. Для изготовления данного приспособления нам понадобится стальная проволока, покрытая алюминиевой оболочкой, длиной примерно 50 см. В середине отрезка проволоки нужно сделать один завиток, по типу пружины. Для этого можно сделать один оборот проволоки вокруг горлышка стеклянной бутылки. Концы скребка нужно выровнять и загнуть в одну сторону под углом 90 градусов. Таким приспособлением можно прижимать веточку и счищать с неё ягоды, продвигая скребок вниз.

    Рогатка со струной из лески. Придерживайте ветку одной рукой, а второй срезайте с неё ягоды с помощью этого самодельного приспособления.

    «Трубочка» — ещё одно эффективное устройство очистить дерево от созревшей ягоды. Чтобы сделать его самостоятельно, возьмите жестяную банку, и из вырезанной из неё заготовки скрутите трубку около 100 мм в длину и диаметром, превышающим ягоды облепихи примерно на 4 мм. Обмотайте изолентой получившуюся трубочку, оставляя немного места по краям, и прикрепите снизу к ней полиэтиленовый мешочек. Способ применения этого устройства очень прост – поднесите его к плодоножке верхней частью и слегка надавите. Срезанная ягода плавно скатится в мешок по трубке, нисколько не повредившись.

    Но собрать урожай – это только полдела. Будет обидно, если ваш труд пропадет даром, и ягоды не удастся сохранить. Поэтому рассмотрим способы, которыми можно сохранить ягоду на длительное время.

    Легкий способ сбора облепихи:

    Как правильно хранить

    Больше всего пользы приносят ягоды, которые не подвергались термической обработке. Именно с таких способов хранения мы и начнем.

    Срезанные ветви облепихи можно сохранить до весны. Для этого нужно развесить их в прохладном помещении, температура воздуха которого не поднимается выше 0 градусов.

    Важно чтобы там было сухо, избыточная влажность сразу спровоцирует процессы гниения.

    Заморозка. Промытую ягоду нужно разложить по полиэтиленовым мешочкам и убрать в морозильную камеру. Благодаря быстрой заморозке, ягода сохранит максимум своих полезных веществ.

    Облепиха, засыпанная сахаром. Способ также позволяет сохранить ягоду в свежем виде до самой весны. Переберите облепиху и разложите её на полотенце для просушки. После чего перемешайте ягоду с сахаром и разложите по стерилизованным банкам.

    Количество сахара должно быть равно массе ягод. Хранить заготовку можно только в холодильнике. Её очень удобно использовать для быстрого приготовления компота или морса зимой.

    Протертая ягода. Для этого способа лучше подходят хорошо поспевшие, сочные плоды. Переберите облепиху после сбора, хорошо промойте и дайте ей немного подсохнуть. Затем смешайте с сахарным песком в равных пропорциях и потолките деревянным пестиком.

    Также можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Получившуюся смесь разложите по банкам, закройте капроновыми крышками и спустите в погреб, либо поставьте в холодильник.

    Хранение облепихи в воде. Не самый известный способ, тем не менее, достаточно эффективный. Залейте свежие ягоды остуженной прокипяченной водой и поставьте в холодильник.

    Облепиховый сок – это не только кладезь питательных веществ, но и продукт с низкой калорийностью (52 ккал на 100 г). Заготовить его достаточно просто, для этого пропустите облепиху через соковыжималку и разлейте по банкам.

    Банки обязательно поставьте на стерилизацию. Закатанный сок разместите в холодильнике или подвале. По желанию, в него можно добавлять сахар, мед, либо другие ягоды и фрукты.

    Высокая температура хоть и уничтожит часть питательных компонентов, но все равно натуральные домашние сладости к чаю будут полезнее, чем конфеты и печенье из магазина.

    Природа создала для нас множество продуктов-лекарств, которые не только радуют нас своим вкусом, но и исцеляют наше тело. Облепиху смело можно отнести к таким природным подаркам.

    Теперь вас не должны пугать сложности сбора этой ягоды, в ближайший сезон можно смело отправляться в лес, чтобы запастись полезным продуктом, и, применяя эффективные способы хранения, заготовить облепихи на целый год.

    Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

    Использованные источники: ogorod.mirtesen.ru

    Как быстро и эффективно собирать облепиху: мудрые советы ценителям оранжевой ягоды

    Сбор облепихи приспособления

    Сбор облепихи приспособления

    В настоящее время облепиха считается одним из самых полезных продуктов. Она широко применяется в медицине, косметике и кулинарии. В состав ягод входит огромное число витамин, минералов и активных веществ, оказывающих влияние на защитные функции организма. Но когда урожай созревает, многих интересует, как собирать облепиху, чтобы не пораниться. Ведь ягоды очень мелкие, а ветки с шипами. Из-за этой проблемы желание «подружиться» с кустарником пропадает, и плоды остаются на нём зимовать. Есть ли какой-то способ решить этот вопрос безболезненно? Практика показывает, что да.

    Не потерять ни одной ягоды

    Сбор облепихи приспособления

    Сбор плодов облепихи следует начинать сразу после первых заморозков. Если немного повременить, они станут мягче, и при срывании раздавятся в руках. Зрелые ягоды должны иметь насыщенный оранжевый окрас и плотно прилегать на ветке друг к другу.

    В средних регионах России облепиха начинает созревать уже в начале сентября, поэтому период сбора урожая определяется климатическими условиями местности.

    Перед тем, как собирать облепиху, желательно знать, для какой цели нужна ягода. Если просто покушать, для компота или варенья, то браться за дело лучше в самом начале созревания. Чтобы сделать мармелад или выдавить масло – мудро дождаться времени, когда ягоды наберутся влаги и станут более сочными. Оптимальный период – середина осени.

    Когда цель поставлена, пора приступать к делу. В этом поможет практическое руководство из видео: как быстро собирать облепиху, не теряя драгоценного времени.

    Сбор облепихи приспособления

    Вооружившись знаниями, можно смело идти за целебной ягодой, выполняя несколько простых правил:

    • начинаем собирать плоды с верхних веток, постепенно опускаясь вниз;
    • чтобы не испачкаться соком лопнувших ягод, одеваем старую одежду;
    • надёжная защита от колючек – прочные перчатки;
    • готовим нехитрые приспособления для сбора облепихи.

    Сбор облепихи приспособления

    Как показывает практика, такие принципы помогают качественно собирать урожай из колючего кустарника, не теряя ни одной спелой ягоды.

    Когда собирают спелые ягоды, они лопаются, и наружу вытекает сок. Из-за большого количества кислоты, он раздражает кожу. Ввиду этого, следует обязательно защитить руки, лицо и глаза от прямого попадания на них янтарной жидкости.

    Разумный подход к сбору полезных плодов

    Сбор облепихи приспособления

    Поскольку облепиха очень полезна для здоровья, многие дачники используют различные приспособления для её сбора. Традиционно это делают очень просто. Под кустарником расстилается целлофан или кусок плотной ткани. Затем, крепкой палкой ударяют по веткам и стволу растения, после чего спелые ягоды падают вниз. Когда куст опустеет, урожай высыпают в контейнеры или деревянные ящики. Можно соорудить и такое простое приспособление как на показанном фото.

    Некоторые ценители ягод задумываются о том, как без приспособлений быстро собирать облепиху, не повреждая плоды. Конечно, это можно делать только вручную, непосредственно с кустарника. Каждую ягоду нужно аккуратно отделять от ветки и плодоножки, опуская в подготовленную ёмкость. Для удобства и скорости сбора урожая, посуду вешают себе на шею. Хотя может показаться, что это очень трудоёмкий процесс, умелые ручки легко справятся с поставленной задачей.

    Сбор облепихи приспособления

    Нередко мнения о том, как правильно собирать облепиху, расходятся. Поэтому каждый решает сам, какой метод ему применить.

    Существует несколько вариантов самодельных приспособлений для уборки целительных ягод:

    1. Петля.
    2. Скребок.
    3. Ножницы.
    4. Жестяная трубка.

    Сбор облепихи приспособления

    Опытные дачники не понаслышке знают, как собирать облепиху с веток с помощью самодельной петли. Иногда её называют – «кобра». Чтобы смастерить такое приспособление понадобиться деревянный брус для ручки и стальная тонкая проволока. Сначала из проволоки делается петля, напоминающая голову кобры с открытым капюшоном. С помощью шила её присоединяют к подготовленной ручке из дерева. Готовым устройством можно быстро собирать плоды из кустарника даже в труднодоступных местах. Чтобы не поколоть руки, петля закрепляется на край ветки. После этого резким движением срезаются все плоды.

    Прежде чем использовать «кобру», под куст нужно поставить широкую ёмкость для падающих ягод.

    Сбор облепихи приспособления

    Ещё одно приспособление, как собирать облепиху – скребок. Делают его из алюминиевой проволоки, длиной 50 см. По центру отрезка загибают завиток, наподобие пружины. Его можно получить, если прикрепить проволоку за горлышко стеклянной бутылки в один оборот. Концы устройства выравнивают и загибают в одну сторону на 90 градусов. Готовым приспособлением зажимают ветку в завиток и снимают ягоды, двигая его вниз.

    Используя скребок для сбора облепихи, нередко ягоды раздавливаются, в результате чего теряется драгоценная жидкость.

    Сбор облепихи приспособления

    Если не хочется заморачиваться как собирать ягоды облепихи с помощью приспособлений, можно взять ножницы, лезвие или специальную рукавицу. С помощью этих предметов легко снимать спелые плоды с веток, которые предварительно срезаны с кустарника. Такой метод удобно использовать на дачном участке во дворе или в доме. Аккуратно срезанные ягоды ножницами пересыпают сахаром или делают варенье. Что и говорить, получается очень вкусное блюдо на зиму.

    Сбор облепихи приспособления

    Жестяная трубка – это не менее эффективный способ того, как собрать облепиху с дерева. Сделать её можно из жестяной пластины длиной 10 см. Диаметр должен превышать величину ягод кустарника. Один край трубки прикрепляют к целлофановому мешочку. Когда устройство подносят к плодам на дереве и слегка придавливают на плодоножку, они плавно скачиваются в кулёк. Простая технология позволяет собирать немало ягод за один приход. Всё зависит от настроя, ловкости пальцев и скорости движений. Иногда оранжевую ягоду собирают и с помощью обычных щипцов.

    Сбор облепихи приспособления

    Конечно, собирать ягоды облепихи не лёгкое дело. Ведь кустарник надёжно защищает их густыми колючими ветками от не прошеных гостей. Да и сами плоды крепко держатся за побеги. Усложняет дело и нежная кожица ягод, которая разрушается при надавливании. Ввиду таких факторов, дачники срезают облепиху вместе с побегами большими ножницами или секатором. Приносят их домой, после чего снимают из веток. Такой вариант приемлем, если растение находится далеко от дачного посёлка. Но потрудиться стоит, ведь облепиха – это настоящий кладезь полезных витаминов для организма.

    Использованные источники: glav-dacha.ru

    Как собирать облепиху и какие приспособления помогут в этом?

    Далеко не каждый садовод знает, когда и как собирать облепиху. Наша статья расскажет, когда лучше убирать ягоду и какие приспособления помогут вам при сборе плодов для их дальнейшей заморозки или приготовления сока.

    Когда проводить уборку облепихи – все сроки

    Соблюдение времени сбора облепихи нужно не только, чтобы облегчить процесс трудоемкой работы, но и для максимального сохранения полезных веществ, которые присущи этой целебной ягоде. Во многом сроки сбора зависят от выращиваемого сорта. К примеру, ранние сорта лучше собирать в первой половине августа.

    Как собирать облепиху и какие приспособления помогут в этом? Сбор облепихи

    Но и тут следует помнить про особенности разных сортов. Например, сбор облепихи сорта Чуйский лучше всего проводить в конце лета – в этом случае растение сохранит свои самые полезные свойства. Поздние сорта собирают после 15 сентября. Ну, и нужно помнить про погодные условия сезона и зоны выращивания растений. Следует обращать внимание также на внешний вид ягод – они должны быть тугими, легко вскрывающимися. В такое время в них максимальное количество витамина С. Если вы собираетесь готовить облепиховое масло, то время сбора урожая – примерно через две недели после созревания ягод. За это время они станут более мягкими, содержание витаминов в ягодах немного уменьшится, зато выход масла станет больше.Тех, кто выращивает ягоды в северных районах, также волнует вопрос, когда собирать облепиху в Сибири или на Урале? И тут различий не много – это период с августа по сентябрь, в зависимости от сорта. К слову, некоторые садоводы рекомендуют собирать ягоды осенью после первых заморозков. В этот период облепиха уже созрела, плохо держится на ветках, а потому проблем со сбором не будет – просто положите под дерево брезент и потрясите ветки. Теперь зная, когда нужно собирать ягоды облепихи, можно перейти к изучению наиболее простых и легких методов.

    Традиционные способы сбора ягод

    Как можно правильно и быстро собрать облепиху? Самый простой вариант сбора урожая – аккуратное срезание веток вместе с плодами и их последующая заморозка. После заморозки ягоды легко отделяются от веток, не теряя своих качеств. Но у данного метода также есть минус – он подходит лишь тем садоводам, которые планируют хранить облепиху в замороженном виде, не собираясь делать из нее варенье или выжимать сок.

    Как собирать облепиху и какие приспособления помогут в этом? Аккуратное обрезание веток с плодами

    На втором месте находится метод сбора с помощью рук и щипчиков – маленьких ножниц. Данный метод позволяет аккуратно собрать ягоды, не повредив есть. Но есть и минус – сам процесс сбора очень труден и требует много времени. Другие садоводы поступают просто: срезают ветки и уже дома просто снимают ягоды. Способ этот достаточно хорош, но тоже имеет свои минусы.К примеру, довольно легко повредить дерево, действуя неаккуратно. Второй минус – если дерево просто обсыпано ягодами, вам придется срезать с дерева все ответвления – делать так нельзя, ведь подобные мероприятия приведут к гибели растения. А в завершении данного метода стоит сказать, что вам все равно придется аккуратно обдирать ягодки – и на это уйдет тоже довольно много времени.

    Самодельные инструменты – что взять на заметку?

    Как можно собрать ягоды облепихи с помощью самодельных инструментов? Существует масса дополнительных инструментов, которые применяются для облегчения сбора ягод. Так, кроме гребенок, применяемых для "счесывания" облепихи с дерева на подставленный снизу лоток, используются ножи. Как можно легко собрать облепиху? Самым популярным народным инструментом называют "кобру", для создания которой нужна тонкая стальная проволока и небольшой кусок дерева в качестве ручки. Проволоку сгибаем, делая из нее петлю, а затем прикрепляем к деревянной ручке, продев через сделанное в деревяшке отверстие.Вершина "кобры" должны быть изогнута так, чтобы она напоминала кончик горящей свечи, а сбоку – змею. С помощью такого инструмента можно быстро и удобно срезать ягоды с дерева, особенно в труднодоступных местах. Второе известное приспособление – "трубочка", которую также изобрели народные умельцы. Чтобы изготовить ее, понадобится заготовка из жестяной банки – сделайте из нее трубку длиной в 10 см и диаметром чуть больше самих плодов. Трубку обматывают изолентой, немного не доходя до ее краев, закрепив в полиэтиленовый пакет. А дальше действуем просто: поднесите жестяную трубку к дереву и надавите на ягоды, которые сами будут скатываться в закрепленный пакет!

    Как собирать облепиху и какие приспособления помогут в этом? Приспособление «Кобра» для сбора ягод

    Совет: собранный урожай необходимо переработать как можно быстрее, чтобы не потерять драгоценный сок.

    Именно потому некоторые садоводы даже не моют урожай. Если куст на участке немного запылен, то его следует хорошо промыть из шланга и дать просохнуть. А на следующие сутки можно приступать к сбору урожая, выбрав один из приведенных нами способов. А как можно собрать сок облепихи и когда начать сбор урожая? В данном случае все просто: подставьте под ветку с ягодами удобную тару, а затем чистыми руками медленно проводите от начала ветки вниз, сдавливая ягоды, чтобы из них тек сок. При усердной работе за час можно собрать около 4-х литров полезного облепихового сока. Лучшее время для проведения работ – конец августа, когда ягоды уже созрели, но при этом не утратили своих полезных свойств.

    Как собирать облепиху – дополнительные рекомендации

    Сбор облепихи – дело ответственное, тут следует знать не только, какие инструменты можно применять, но и некоторые дополнительные нюансы, которые помогут вам облегчить работу.

    • Чтобы предотвратить возникновение аллергической реакции, а также уберечь одежду от сока, который тяжело выстирать, обязательно одевайте перчатки и фартук.
    • Собирать облепиху намного удобнее от макушки сверху вниз.
    • Если собираетесь срезать все ветки, делайте это правильно, не забывая про необходимость перерыва в работе. Это позволит минимизировать вред, наносимый дереву во время сбора ягод. А лучше вообще не используйте этот метод, чтобы не загубить облепиху.

    Теперь вы знаете, когда можно быстро и легко собирать листья и ягоды облепихи и какие приспособления стоит применять, чтобы облегчить выполнение довольно сложных работ.

    Использованные источники: yandex.by

    Когда созревает облепиха и как ее собирать

    Сбор облепихи приспособления

    Облепиха — символ здоровья и красоты. В народе ее раньше называли таблеткой. Горсть таких ягод помогала от множества болезней. Она приходит на помощь при ожогах, воспалениях и заболеваниях сердца. Ее используют в гинекологии, косметологии и кулинарии. Это редкое сочетание вкусного и полезного лекарства, притом абсолютно доступного. Нужно только знать, когда собирать облепиху и уметь правильно заготавливать ягоды.

    • Содержание

    Когда собирать урожай облепихи

    На время сборки ягод влияет несколько факторов:

    • регион произрастания и особенности климата;
    • сорт (ранний, средний, поздний);
    • способ дальнейшего употребления.

    В Подмосковье и на юге России урожай появляется раньше всего. Облепиху можно собирать уже во второй половине августа. Это же время характерно для средней полосы.

    На Урале и в Ленинградской области стоит подождать начала сентября. Здесь климат не настолько благосклонен к растению.

    В Сибири можно рассчитывать на урожай к концу сентября.

    Эти сроки приблизительные и зависят от нескольких факторов. В том числе, от погодных условий в конкретный год и от особенностей сорта. Более точный индикатор спелости — сами ягоды.

    Есть два оптимальных состояния облепихи:

    1. Для компота, варенья или употребления в свежем виде. Ягоды, которые только начали созревать. Цвет ближе к ярко-желтому. В этот момент в них мало сока, кожица достаточно плотная, а ягоды — твердые. Их удобно снимать, при этом не повреждая. В обработанном виде они не превращаются в кашу.
    2. Для получения сока или облепихового масла. Понадобятся очень спелая облепиха. Желательно подождать еще пару недель. Если она стала ярко-оранжевой, налилась соком и легко давится в пальцах, значит время сбора пришло. Единственный минус — тяжело снять ягоды с веток, не повредив.

    На ранних стадиях созревания в облепихе наибольшее содержание полезных вещества и витамина С. Лучший момент, чтобы есть ягоды свежими.

    Сбор облепихи приспособления

    Способы сбора

    Многие любят использовать облепиху, но мало кто хочет ее собирать. Можно купить уже обработанную продукцию, но это определенный риск. Кустарник часто растет возле дороги, поэтому при покупке нельзя быть уверенным в экологичности продукта. Проще вырастить облепиху на собственном участке или выбрать куст подальше от дороги.

    С греческого название «облепиха» переводится как «блестящая лошадь». В Древней Греции с помощью ее листьев выхаживали больных и слабых лошадей. Ценные животные, под воздействием растения, становились упитанными и лоснящимися.

    Сложность заключается в том, что ягоды прочно держатся на ветке, а защищают их острые иголки. Существует несколько способов, которые помогут упростить эту задачу.

    Сбор облепихи приспособления

    Во время морозов

    Один из самых простых и распространенных методов. Подмороженные ягоды легко снимаются, не лопаются. Достаточно постучать по веткам и потрясти их, чтобы они сами ссыпались на подготовленный брезент. Легкие заморозки для этого способа не подойдут. Облепиха должна именно промерзнуть изнутри. Именно этот метод используется в промышленных масштабах.

    • Плюсы: ягоды станут более сладкими и точно не лопнут в процессе сбора.
    • Минусы: способ подходит для обработки, плоды нельзя есть свежими, они становятся более водянистыми.

    Сажать нужно женские и мужские деревья облепихи на расстоянии около десяти метров друг от друга. Собирать урожай можно будет только с женских. Если расположить их по кругу, одного мужского деревца будет достаточно для опыления восьми растений.

    Обрывать облепиху руками

    Самый сложный, долгий и опасный для здоровья способ, так как легко уколоться иглами. При этом не очень производительный. Ягоды лопаются в пальцах.

    Сбор облепихи приспособления

    Срезание ягод маленькими ножницами

    Помогает сохранить плоды, но все равно требует очень много времени и сил.

    Срезание веток с облепихой секатором

    Один из самых действенных способов. Срезанные ветки стоит убрать на сутки в морозилку. После этого ягоды будет легко удалить. Этот способ часто используется в домашних условиях.

    При обрезании важно не навредить дереву. Нужно выбирать «слепые ветки», без листьев на конце. Также не стоит срезать все сразу, иначе возникает риск остаться в следующем году без урожая. При таком методе сбора нужно давать дереву перерыв для восстановления — лучше не применять его каждый год.

    Сбор облепихи приспособления

    Выжимание сока прямо с веток

    Идеальное время — октябрь или ноябрь. Достаточно подставить чистую тару и медленно провести по ветке от основания к кончику, раздавливая ягоды. Получившийся сок обязательно нужно процедить.

    Обязательно надо работать в толстых перчатках. При длительном контакте облепиховый сок может разъедать кожу. Важно защитить руки от него и от острых игл. Одежду лучше надевать ненужную или пользоваться фартуком. Пятна от облепихи практически не отстирываются.

    Приспособления и устройства, облегчающие сбор ягод с ветки

    «Кобра» или «Петля»

    Название устройство получило за свое сходство с головой змеи. Это приспособление просто сделать самостоятельно. Оно состоит из упругой проволоки и толстой палочки 12-15 см (должна удобно лежать в руке). Из проволоки делают петлю, похожую на пламя свечи и крепят к основанию. Кобра поможет аккуратно снять ягоды даже с труднодоступных веток.

    Сбор облепихи приспособления

    Скребок

    Можно сделать из куска стальной проволоки (около 50 см). В центре нужно создать один завиток по принципу пружины. Для этого можно обмотать горлышко бутылки. Концы выравнивают и загибают в одну сторону под углом 90 градусов. Готовым инструментом прижимают веточку и счищают ягоды. Скребок не травмирует кору, а проходит по касательной.

    Рогатка со струной из лески

    Похожа на детскую рогатку, только вместо резинки крепится леска. Одной рукой нужно будет придерживать ветку, а другой срезать ягоды.

    Плоды не должны падать на землю. Под кустом для сбора можно расстелить брезент или поставить обычный зонт. Падая в него, облепиха мягко приземляется и не портится.

    Сбор облепихи приспособления

    «Трубочка»

    Чуть сложнее в изготовлении, но так ни одна ягода не просыплется. Из жестяной банки вырезают заготовку и сворачивают из нее конус. Диаметр горлышка должен быть около сантиметра. Она должна легко надеваться на ветку. К нижней части конуса крепится прочный пакет или мешочек. Металлическая часть прижимается на одну сторону, а все срезанные ягоды сразу попадают в пакет.

    Рукавица с гребенкой

    На прочную и толстую рукавицу крепится узкая металлическая гребенка. Под ней размещается мешочек для сбора. Достаточно аккуратно проводить по веткам подобной конструкцией и ягоды будут попадать в мешок без вреда для кустарника.

    Перчатка с когтями

    Задача для настоящих мастеров. На прочные перчатки крепятся заранее отлитые по размеру металлические колпачки с «когтями». На их концах натягивается прочная леска. Таким приспособлением просто срезать ягоды, а руки при этом будут надежно защищены.

    Если нет желания мастерить что-то самостоятельно, в магазинах можно купить готовые комбайны для сбора облепихи.

    Сбор облепихи приспособления

    Как очистить собранную облепиху от листьев

    Чтобы сэкономить время и силы на дальнейшую обработку, лучше постараться сразу собирать одни ягоды — без коры, листвы и мусора. Но такая возможность бывает не всегда. Перебирать плоды вручную долго и можно только для небольших объемов.

    Использованные источники: udachnayadacha.ru
    Чем Подкормить ГладиолусыДерево Гинкго Билоба ФотоДерево Гинкго Билоба ФотоДенежное Дерево ПоливАнанасовое Дерево ФотоЭритрина Коралловое ДеревоКапуста Савойская ФотоРазмножение Облепихи Корневыми ОтпрыскамиПрививка Плодовых Деревьев МостикомДерево Вяз Фото И ОписаниеЧем Опрыскивать Плодовые Деревья