Ревень: Простые Советы По Посадке И Способам Размножения

Содержание статьи:


  • Все о выращивании ревеня и уходе за ним
  • Ревень: выращивание
  • Как сажать ревень: подготовка, способы посадки, полезные советы
  • Выращивание ревеня в открытом грунте
  • Поэтапное выращивание ревеня, способы размножения
  • Ревень: особенности выращивания в открытом грунте
  • Ревень: способы культивирования, когда пересаживать на новое место, вред и польза, подготовка к зиме, раннеспелые сорта фото
  • Как вырастить ревень из семян: вкусно и полезно!
  • Ревень: выращивание, посадка и уход в открытом грунте
  • Все о выращивании ревеня и уходе за ним

    Ревень – не самая распространенная овощная культура в наших огородах: за счет своей высоты и густой листвы он занимает много места, а у стеблей-черешков специфический вкус. По сравнению с другими овощами, о выращивании ревеня известно не так много. Но если на участке есть место, а у дачника – желание, то почему бы не попробовать…

    Что мы знаем о ревене? Изначально он произрастал в Китае, а в наши широты попал только в XIX веке. Подвох заключается в том, что ни корень, ни листья этого растения включать в пищу нельзя. Но их можно отправлять в компост: опытные дачники утверждают, что ничего страшного с почвой не произойдет.

    В листьях и корне ревеня содержатся сразу несколько кислот – аскорбиновая, лимонная, уксусная, яблочная, янтарная и щавелевая. Последней в перечисленных частях этого растения особенно много: к примеру, на каждые 100 г листьев приходится 0,5 г этой кислоты, и при употреблении их в пищу человек рискует получить как минимум отравление. В щавелевой кислоте содержатся соли, которые оседают в почечных лоханках в виде песка и камней. Помимо мочекаменной болезни, употребление щавелевой кислоты может спровоцировать отложение конкрементов в суставах. По некоторым данным, смертельная для человека разовая доза щавелевой кислоты составляет от 15 до 30 г.

    В пищу включают стебли ревеня. Их добавляют в супы, салаты, оладьи, пироги, компоты, разные виды чая и даже в ликеры. Значит, и нам пора высаживать ревень у себя на даче.

    Где посадить и посеять ревень на даче

    Особенно хорошо ревень чувствует себя в плодородной почве, но будет расти и на легком суглинке, в слабокислой, нейтральной или щелочной почвах. Сильнокислую почву лучше известковать перед тем, как посадить или посеять туда ревень. Почва должна быть рыхлой и в достаточной степени влажной.

    Если предпочитаете соблюдать севооборот, выберите для ревеня место, где раньше произрастали салат, редис и разные виды лука. При совместных посадках ревень лучше всего будет себя чувствовать рядом с многолетним луком, горохом, капустой, редисом, салатом, сельдереем, фасолью, хреном или шпинатом. А вот вблизи крыжовника его лучше не выращивать.

    Если вы не планируете в последующем прореживать ревень, то лучше посеять или посадить его в гордом одиночестве, либо вблизи культур, хорошо переносящих пересадку: это связано с тем, что при благоприятных для него условиях ревень очень быстро начнет разрастаться.

    Видео по теме: Как вырастить ОГРОМНЫЙ ЛУК ПОРЕЙ ? От семян до урожая в одном видео.

    Как посеять ревень на участке

    Лучшими сортами ревеня для средней полосы признаны: Алтайские зори, Бьюти, Виктория, Зарянка, Малахит, Упрямец, Цукатный.

    Сеять ревень семенами можно как поздней осенью, так и весной. В последнем случае их предварительно готовят на протяжении 1-2 месяцев, используя метод холодной стратификации.

    Для того чтобы ускорить всхожесть семян, их кладут во влажную марлю и дожидаются появления ростков. После этого высевают в разводочную грядку или сразу на постоянное место (в зависимости от того, какое количество семян имеется в распоряжении). Учитывая размеры, которых может достигать растение (до 2 м), используют схему посадки площадью 20×30 см (максимум 25×35 см) на каждое растение.

    Когда на ростках появится пара настоящих листьев, посевы прореживают (при необходимости несколько раз) так, чтобы расстояние между сеянцами было не менее 20 см. Если ревень сеяли на разводочную грядку, то на второй или третий год его нужно пересадить. Предварительно на каждый квадратный метр почвы вносят до 10 кг перегноя или компоста, а также 100 г комплексного минерального удобрения и 200-300 г древесной золы. Почву обрабатывают на глубину до 40 см, а ямки под растения должны достигать 50 см и располагаться на расстоянии около 80 см друг от друга. После высадки растения почву обязательно нужно уплотнить, полить и замульчировать.

    Как ухаживать за ревенем на участке

    Ревень нуждается в регулярных прополках и рыхлении междурядий, а также в поливе, особенно в засушливую погоду. Поливают его 3-4 раза за сезон из расчета 30-40 л на каждый куст: специалисты утверждают, что это снижает уровень щавелевой кислоты в растении.

    Видео по теме: Корневой сельдерей - выращивание от начала и до конца в одном видео!

    Весной на каждый квадратный метр под культуру вносят по 1 ст.л. азофоски и аммиачной селитры. В первый год жизни растению необходимы подкормки органическими (настой коровяка в пропорции 1:10 или куриного помета в пропорции 1:20) и минеральными (50 г нитрофоски на 10 л воды) удобрениями. Подкармливать растения начинают после второго прореживания.

    Противникам "химии" можно посоветовать обрабатывать почву золой из расчета 1 стакан на 1 кв.м. Это натуральное удобрение рассыпают по земле перед ее рыхлением или поливом растений.

    В последующем овощную культуру подкармливают до трех раз за сезон. Обязательно – ранней весной (по 40-50 г мочевины, 10 г сернокислого калия, 15-20 г суперфосфата на 1 кв.м). Затем – спустя примерно месяц (раствор из сброженной травы). В третий раз ревень подкармливают в августе фосфорными и калийными удобрениями. Дополнительно один раз в три года в междурядья закладывают компост из расчета 2-4 кг на 1 кв.м.

    Растение нуждается в регулярном омолаживании. Для этого минимум дважды за сезон – летом и осенью – у него удаляют листву вместе с черешками, оставляя всего 2-3 листа для питания. Поскольку ревень зимует в почве, поздней осенью его желательно замульчировать опавшей листвой.

    Видео по теме: Как вырастить ревень своими руками

    Что можно приготовить из ревеня

    А теперь то, зачем нужен ревень на участке. Поскольку, напомним, в растении содержится большой объем щавелевой кислоты, черешки не рекомендуют включать в пищу в сыром виде. Но блюд с добавлением ревеня можно приготовить много (можно даже его мариновать). Вот самые популярные из них.

    Ревеневый суп

    Вам понадобятся: 500 г ревеня, 120 г сахара, 25 г картофельного крахмала, 1 л воды, сметана и соль по вкусу.

    Приготовление. Стебли ревеня очистить, хорошо промыть и обсушить. Нарезать по желанию и сварить в подсоленной воде. Затем протереть, добавить отвар, оставив примерно полстакана, и перемешать, поставить на медленный огонь. Оставшийся отвар остудить и растворить в нем крахмал. Снова поставить отвар на огонь и постепенно влить крахмал, не доводя суп до кипения. Снять с огня, добавить соль и сметану по вкусу.

    Пирог из ревеня

    Вам понадобятся: 2 пучка ревеня, 1 ст.л. сливочного масла, 6-8 ст.л. муки, 1-2 стакана сахара, 2 листа готового песочного теста, растительное масло для смазки формы.

    Приготовление. Смешайте муку и сахар. Добавьте нарезанный ревень и снова перемешайте. Один лист теста раскатайте и выложите в смазанную растительным маслом форму, формируя бортики. Сверху выложите начинку из ревеня и нарезанное кусочками сливочное масло. Другой лист теста раскатайте, разрежьте на полоски и выложите из них плетение поверх пирога. Выпекайте его в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут, затем уменьшите температуру до 175 градусов и выпекайте еще 30 минут.

    Видео по теме: Sos-28февраля, Лиман напуган, в районе Северодонецка идет сильній бой, советуем всем подготовиться!

    Использованные источники: yandex.by

    Ревень: выращивание

    Ревень относится к тем культурам, что должны расти в каждом огороде. Это травянистое растение семейства Гречишных, очень питательное и вкусное. Будучи выходцем из Китая, широко применяется в кулинарии и нетрадиционной медицине. Нельзя сказать, что много хлопот доставляет ревень: выращивание его возможно круглый год, а в условиях России он способен расти практически повсеместно.

    Особенности ревеня как культуры

    Ревень позиционируется как овощ, но его также называют зеленью, хотя для пищи пригодны только черешки. Это довольно толстые (до 4 см) стебли, окрашенные в красный или зеленый цвет и вырастающие в длину до 0,5 — 1,5 м, в зависимости от сорта. По форме они могут быть округлыми либо немного ребристыми. Вкус кисло-горький, при приготовлении с сахаром напоминает яблоки и лимон. В ревене содержится большое количество Витамина С, пектина, органических кислот, витаминов Е и К, минеральных солей.

    СПРАВКА. В традиционной кухне ревень употребляют лишь в приготовленном виде по причине повышенного содержания щавелевой кислоты. Из молодых черешков готовят варенья и джемы, мармелады и всевозможные десерты, квас, вино и прочие напитки, начинки для пирогов. Также их добавляют в винегрет, кашу, борщ, мясной соус, рассольник (как замена огурцам). Сторонники сыроедения едят продукт без термообработки.

    Видео по теме: Посадка (пересадка) ревеня в открытый грунт. Какие условия выращивания ревеня для отличного урожая.

    Листья в пищу обычно не употребляют из-за слишком высокой концентрации кислоты (за исключением молодых листочков), зато это прекрасный корм для свиней. Также ревень можно добавлять в компостную яму – это хорошо обогатит будущее удобрение минеральными солями. Корни овоща используют в медицинских целях.

    Популярные сорта

    Всего насчитывается до 30 видов ревеня, часть из них используют в огородной культуре. Для выращивания выбирают, прежде всего, те сорта, что отвечают местным условиям сроками созревания. Дополнительно принимают во внимание устойчивость к образованиям генеративных побегов. В нашей стране ревень пока не получил широкого распространения, из всех сортов наиболее известны:

    • Алтайские зори – скороспелый сорт (23-30 дней) с раскидистой розеткой больше 1 м, красноватыми черешками до 70 см и массой около 100 г. Вкусовые качества отличные. Устойчивость к морозам и возбудителям болезней высокая;
    • Зарянка – считается раннеспелым сортом с периодом вегетации 30-35 дней. Черешки яркого вишневого цвета той же длины, но весом до 170 г. Сладковатый вкус с выраженной кислинкой. Устойчивость к холодам и болезням высокая;

    Крупночерешковый – среднеспелый сорт, мало подверженный воздействию холодов, болезней и вредителей. Требователен к плодородию, влажности почвы. Черешки крупные до 200 г, насыщенного вишневого цвета с крапинкой в верхней части стебля. Созревает на сороковой день с момента посадки; Виктория – среднеспелый холодостойкий сорт высокой урожайности с периодом вегетации 40-45 дней. Черешки крупные, весом до 180 г и в длину до 70 см, сперва красноватые, затем меняющие цвет на зеленый. Вкусовые качества считаются великолепными. Формирование новых черешков интенсивное. Недостаток – обильное цветение, требующее постоянного контроля;

    Видео по теме: Бизнес-идея: Выращивание ревеня

    Обской – среднеспелый сорт, образующий крупную розетку. Черешки около 20 см розоватого цвета и весом до 80 г. Сорт холодостойкий, устойчивый к возбудителям, но чувствительный к дефициту влаги; Упрямец – среднеспелый сорт, созревающий на 40 день с момента посева. Розетка высокая, около 2 м и таким же диаметром. На одном кусте может быть до 30 листьев. Черешки бледно-розовые, толстые, массой до 200 г и длиной 50-55 см.

    Цены на семена ревеня

    Когда сажать ревень

    Сажают культуру практически круглый год – с марта и до ноября. Практикуется даже посев в мерзлые, заранее подготовленные грядки, как у редиса. Однако оптимальным сроком для посева в открытый грунт считают середину-конец апреля. В это же время или гораздо раньше сажают семена на выгонку рассады.

    СПРАВКА. Семена ревеня начинают прорастать при температуре от 5°С, поэтому их сеют уже в марте. При 20°С всхожесть семян практически 100%-я.

    Видео по теме: Практический опыт выращивания ревеня

    Подросшую рассаду и разделенные кусты пересаживают на постоянное место в конце лета или в начале осени. Точную дату назвать трудно – нужно опираться на климатические особенности региона. Важно, чтобы у молодых растений было несколько недель, чтобы адаптироваться на новом месте до холодов. Высаживать их можно и весной, но тогда участок должен быть готов заранее, с осени.

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    Ревень – растение неприхотливое. В целом он прекрасно переносит (за исключением отдельных сортов) любой климат, однако интенсивный рост наблюдается при особо благоприятных условиях.

    Корневая система мощная. Она уходит в глубину до 2 м и выдерживает морозы до -30°С. Обычно укрытие на зиму ей не требуется, только для особо нежных кустов. Корни содержат большой запас питательных веществ, которые обеспечивают появление первых листочков сразу после таяния снега.

    Ревень считается теневыносливым, но при слабом освещении молодые кусты растут вяло. Поэтому для посадки выбирают открытые светлые участки, возможно на южном склоне, где нет близкого залегания грунтовых вод и заболачивания. При застое влаги происходит подгнивание корней, что чревато гибелью всего растения. Участок должен быть хорошо очищен от сорняков вроде пырея, репейника, чертополоха и других.

    Основное требование к почве – плодородие. Это могут быть суглинки либо чернозем, влаго- и воздухопроницаемые, обязательно богатые органикой, с кислотностью на уровне 4,5 — 5 Ph. Поэтому перед посадкой культуры (лучше с осени) участок глубоко перекапывают, предварительно разбросав по земле органические удобрения – компост или перегной с расчетом 2 ведра на 1 м 2 . При необходимости почву известкуют. Подробнее об удобрении почвы осенью можно прочитать в нашей статье.

    Видео по теме: Как НУЖНО выращивать спаржу. НАШ МЕТОД ПОСАДКИ СПАРЖИ

    Цены на перегной

    Способы выращивания

    Есть два способа размножения ревеня – семенами и делением розетки. Семенной способ хорош, когда на участке сажают кусты одного сорта, так как культура склонна к перекрестному опылению. При выращивании разных сортов вегетативный метод более предпочтителен, так как позволяет сохранить сортовые признаки растений. Однако в этом случае важно не допускать их цветения.

    Посев семян в открытый грунт

    Чтобы получить семена с куста, нужно на 4-5-летней розетке оставить 1 сильный цветонос. Поскольку семена по мере созревания склонны к осыпанию, их собирают, когда цветонос побуреет, а далее оставляют дозревать в сухом, затененном, хорошо проветриваемом помещении. Сам процесс посева (при условии, что участок подготовлен и земля удобрена) выглядит следующим образом:

    Использованные источники: yandex.by

    Как сажать ревень: подготовка, способы посадки, полезные советы

    Лучше его не «сажать», а «рассаживать» делением корневищ. Но можно и сажать семенами. Давайте разбираться, как это делать.

    Видео по теме: РЕВЕНЬ вкуснее, чем обычно! / Выгонка ревеня

    Сегодня я вам расскажу, как сажать ревень. С посадкой этого неприхотливого многолетнего растения справится даже начинающий огородник. В процессе выращивания ревень не требует особых условий и тщательного ухода. Он отличается морозостойкостью, поэтому способен выдерживать даже небольшие минусовые температуры. Также растение легко переносит засушливые летние условия.

    Ревень – представитель семейства гречишных. Его черешки содержат практически все полезные вещества и микроэлементы, необходимых нашему организму. Также ревень помогает избавиться от лишнего холестерина, очищает организм от шлаков и токсинов.

    А вы знали о том, что с листьями ревеня получаются вкусные голубцы и суп пюре? Или о том, что молодые черешки можно использовать для приготовления джема? Если нет, тогда предлагаю ознакомиться с нашими рецептами.

    Содержание

    Способы посадки ревеня

    Размножают ревень двумя методами:

    • делением корневищ;
    • семенами.

    Совет

    Рекомендую выбирать первый способ (он еще называется «вегетативный»), так как семенной более трудоемкий.

    Корневищем растение нужно высаживать в осенний или весенний период. Семена в открытый грунт лучше сеять в декабре, когда подмерзает верхний плодородный слой. На рассаду высевать семена желательно в начале весны. Если вы будете соблюдать сроки, то ближе к осени куст достигнет высоты до 30 см, с сильной корневой системой и большой розеткой листьев. И успешно переживет холодную зиму.

    Видео по теме: Где лучше сажать ревень? - nevskiy-servis.ru

    Посадка корневищем

    Такой способ подразумевает использование материнского куста. Выберите для него самое здоровое и красивое растение, которое максимально соответствует сортовым характеристикам.

    Почву под посев лучше подготовить с осени. Для этого смешайте ее с перегноем. Не забудьте добавить фосфорные и калийные удобрения. Если грунт имеет слишком высокую кислотность, нужно провести его известкование. Весной выполните перекопку участка и внесите аммиачную селитру или другое азотсодержащее удобрение.

    Сажать растение корневищем нужно по следующей схеме:

    1. Перекопайте почву, создав ямы глубиной до 35 см на расстоянии 70-100 см друг от друга.
    2. Уложите в посадочные лунки перегной, добавьте 25 г смеси из минеральных и органических удобрений.
    3. Поместите корни растения в яму и засыпьте землей. Верхушечная (терминальная) почка должна быть вровень с почвенным слоем на участке.
    4. Поливайте растения из расчета 3-5 л воды на куст.

    Обратите внимание

    Полив желательно проводить после 19:00.

    После посадки нужно выполнить мульчирование почвы перегноем, торфом или листьями деревьев слоем не менее 8 см.

    Видео по теме: Sos-28февраля, Лиман напуган, в районе Северодонецка идет сильній бой, советуем всем подготовиться!

    Ревень можно сажать рядом с другими растениями. Лучшими его соседями на грядке считаются сельдерей, редис, кусты хрена, шпинат, салат. Также он отлично соседствует с плодовыми деревьями.

    Не рекомендуется сажать ревень с корнеплодами, горохом, фасолью, чечевицей, луком, картофелем, томатами.

    Узнать подробнее о том, как выращивают растение на даче, можно в видео:

    Посев семян

    Чтобы вырастить ревень из семян, вы можете воспользоваться следующими методами:

    • посадить в открытый грунт;
    • использовать рассаду.

    Проще всего высадить растение сухими семенами в конце осени. Без вашего вмешательства они благополучно пройдут естественный процесс стратификации, замачивание и прорастут весной.

    Высаживание ревеня в открытый грунт

    Для ускорения появления всходов выполните ряд действий:

    1. Налейте в миску теплой чистой воды. По желанию добавьте стимулятор роста, например, сок алоэ.
    2. Опустите посадочный материал в воду на 2 дня, затем слейте ее.
    3. Рассыпьте семена на смоченную ткань, поместите ее в холодное место на 10 дней и выдержите до прорастания семян. Обычно процесс занимает 1 неделю.

    Вы можете не проводить комплексно все мероприятия, а выбрать только замачивание или посев сухих семян. Учтите, что стратифицированные сеянцы ревеня появляются через 8-12 суток после высаживания, а пророщенные после стратификации – спустя 5-7 суток.

    Процесс высаживания состоит из трех этапов:

    Видео по теме: Посадка (пересадка) ревеня в открытый грунт. Какие условия выращивания ревеня для отличного урожая.

    1. Распределите равномерно перегной, чтобы земля на участке стала рыхлой и плодородной. На каждый квадратный метр потребуется 1-2 ведра компоста и 0,5 л золы. После этого перекопайте грядку.
    2. Высаживайте семена рядами на глубину до 3 см через каждые 35 см. Выбирайте хорошо освещенные участки.
    3. Через 3 недели, проредите всходы, чтобы расстояние между ними было не больше 20 см.

    В засушливый период растение нужно поливать каждые 7 дней. На каждый квадратный метр используйте 15 л воды.

    Посев ревеня на рассаду

    Некоторые дачники сеют семена в конце зимы, но для этого понадобится освещение посадки фитолампой. Для выращивания рассады необходимо, чтобы световой день длился не менее 10 часов.

    Чтобы получить качественную рассаду, соблюдайте ряд простых правил:

    1. Высаживайте семена в середине марта в питательную почву. Вы можете приобрести готовый грунт или самостоятельно готовить почвосмесь, взяв в одинаковых пропорциях перегной и дерновую землю.
    2. Когда начнут появляться всходы, поместите рассаду в прохладное, но светлое место.
    3. Если вы высадили семена в один ящик, то когда покажутся первые ростки, рассадите растение по отдельным горшкам.
    4. Вытянувшуюся рассаду можете заглубить до семядольных листьев.
    5. Вносите подкормку каждые 2 недели.
    6. За 7 дней до высадки вынесите рассаду из помещения на улицу и поместите на солнце сперва на 2 часа, затем на весь день.

    Если вы хотите, чтобы рассада росла быстрее, посейте ее в пленочную теплицу.

    Видео по теме: РЕВЕНЬ вкуснее, чем обычно! / Выгонка ревеня

    Полезные советы по пересадке ревеня

    Наиболее благоприятными сроками для пересадки ревеня считается ноябрь и март – апрель (до появления листьев). В эти периоды все соки находятся в корнях, листья не забирают питательные вещества и не испаряют влагу. Растение хорошо приживается.

    В теплое время года в хлоропластах протекает фотосинтез. Этот процесс отвечает за питание ревеня. Корни и надземная часть растения образуют единую систему, которую категорически запрещено нарушать. Летом растение склонно к механическим повреждениям, поэтому если вы все-таки решите его пересадить, то оно может не прижиться.

    Благополучно переносят пересадку в знойное время года только молодые растения, выращенные в горшке, или кусты, которые выкапывают с земляным комом.

    Если вам необходимо разделить сильно разросшийся старый куст ревеня, то выполните такие действия:

    1. За 24 часа до пересадки обильно полейте куст.
    2. Удалите цветоносы, при этом не трогая листья.
    3. Разделите корневище таким образом, чтобы в каждой части осталось по 2-3 почки и по 2 листа.
    4. Посадите растения в землю, хорошо полейте.
    5. В первую неделю притеняйте кусты, накинув белую марлю.

    Занимайтесь пересадкой в более прохладную пасмурную погоду

    Сажать ревень предпочтительно частью корневища. Тогда в нем сохраняются сортовые качества, а урожай вы сможете получить уже в следующем сезоне. Из семян растение с плотными черешками вырастает и дает урожай спустя 2-3 года после посева. Главное условие пересадки – грядку нужно щедро заправить органикой.

    Видео по теме: Посадка ревеня семенами в открытый грунт у себя на даче.

    Обратите внимание

    На одном месте ревень может расти до 15 лет, однако самую высокую урожайность демонстрирует только в первые годы. Опытные огородники рекомендуют пересаживать растение каждые 5 лет, поскольку под старыми кустами со временем истощается земля.

    Заключение

    Ревень – одно из нетребовательных и простых в уходе растений, которое обладает множеством полезных свойств. При правильно подобранных сортах, согласно срокам созревания, вы сможете лакомиться ревенем круглый год.

    Следуйте рекомендациям, предложенным в статье, чтобы вырастить здоровое растение и собрать богатый урожай. Достаточно один раз посадить ревень, и это нетребовательное в уходе растение будет радовать вас на протяжении долгих лет. За раннюю зелень, множество питательных веществ и витаминов, а также декоративность листьев растение пользуется большим спросом среди дачников и огородников.

    А вы выращиваете на своем участке ревень? Расскажите нам об этом в комментариях!

    Использованные источники: yandex.by

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    Rblogs.ru – фрукты, ягоды, овощи и их свойства, применение и выращивание

    Видео по теме: Как вырастить ОГРОМНЫЙ ЛУК ПОРЕЙ ? От семян до урожая в одном видео.

    О полезных и вредных свойствах овощей, фруктов, ягод и грибов, правильном их выборе, применении, хранении и выращивании.

    Как вырастить рассаду ревеня из семян

    Ревень размножают делением корневищ, семенами и рассадой. Для того чтобы получить урожай быстрее, из этих способов лучше подходит последний. Первые два года после посева семян растение образует лишь прикорневую розетку.

    Подготовка и посев семян

    Высевать семена ревеня можно прямо в открытый грунт весной в апреле-начале июня, когда воздух прогреется до +18 °С и выше.

    Перед посевом семена замачивают в воде в течение суток, затем рассыпают на влажную ткань и выдерживают до наклевывания.

    Семена высевают рядами через каждые 20-30 см на глубину 2-3 см. Через три недели после появления всходов их прореживают так, чтобы расстояние между растениями составляло 20–30 см.

    Для ускорения выращивания рассады семена можно посеять в пленочную теплицу.

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    Так выглядят свежесобранные семена ревеня

    Уход за рассадой ревеня

    Уход за рассадой обычный: рыхление почвы, прополка, полив. После прореживания растениям дают (в г/м 2 ):

    • мочевину (6);
    • суперфосфат (15);
    • хлористый калий (10).

    Особенности выращивания: посадка и уход в открытом грунте

    На одном месте ревень растет 10-15 лет. Листья у него крупные, на широких зеленых, розовых или красных черешках.

    У ревеня мощное, разветвленное корневище, основная масса корней находится в почве на глубине 70 см.
    На головке корневища расположены крупные почки, из которых ежегодно развиваются розетка листьев и цветоносные побеги.

    На второй год жизни образуется слабооблиственный толстый и полый стебель.

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    Ревень особо ценится за зимостойкость и холодостойкость. Корневища переносят морозы до 30 °С, а всходы – до 7 °С. Однако в очень суровые зимы растения могут частично вымерзать, особенно если они не замульчированы с осени.

    Эта культура хорошо развивается в дождливое холодное лето. Оптимальная температура для его роста 8-12 °С. Ревень устойчив к затенению, засухе.

    Место и почва

    Ревень выращивают на отдельном участке для многолетников. Он предпочитает легкие, суглинистые или супесчаные почвы с достаточным увлажнением, не переносит болотистых.

    Эту культуру можно размещать в междурядьях сада, в тени. Правда, тогда ревень созревает немного позже.

    Посадка ревеня: сроки и пошаговая инструкция

    Если рассада хорошо развита, осенью часть крупных растений можно высадить на постоянное место, но в основном это делают весной (в первой половине мая) или осенью (в середине сентября) следующего года.

    Для посадки отбирают сильные, здоровые растения, с крупными черешками, выбрасывая экземпляры с тонкими.

    Как сажать ревень:

    1. Почву глубоко перекапывают, делают глубокие лунки (40 см) через 70–100 см друг от друга.
    2. В посадочные ямы укладывают горкой перегной, добавляют 20–30 г минеральных удобрений, перемешивая их с органическими.
    3. Помещаю корни ревеня в яму и засыпаю ее землей. Верхушечная почка после оседания земли должна находиться вровень с почвой (ниже – она загнивает, выше – подсыхает).
    4. Растения поливают из расчета 3-5 л на куст.

    После посадки почву мульчируют торфом, перегноем или листьями деревьев слоем 8–10 см.

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    Уход за ревенем в открытом грунте

    Ревень требуется хорошо поливать в течение первого и второго года. Мульча поможет минимизировать потерю воды и поддерживать постоянный уровень влажности.

    Чем подкормить весной

    Весной (до начала отрастания) ревень подкармливают настоем коровяка (1:6) или куриного помета (1:10). Затем почву рыхлят.

    После каждого сбора урожая растения поливают и подкармливают минеральными удобрениями – 60 г огородной смеси или 0,5 кг золы на 10 л воды.

    Что делать, если ревень зацвел

    Иногда у ревеня отрастают длинные стебли с цветами. Это способ размножения растения.

    Причины, почему ревень цветет:

    • лето жарче, чем обычно (он любит прохладный климат);
    • растение уже очень старое;
    • недостаток воды.

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    В период, когда он производит семена, в листья поступает меньше питательных веществ, что означает снижение урожайности.

    Если ревень зацвел, нужно срезать цветочные стебли сразу, как только их заметите. Черешки остаются сочными и их можно есть.

    Как рассадить ревень делением корневищ

    Размножают ревень и делением корневищ. Для этого трех-четырехлетние кусты выкапывают, разрубают на четыре-пять частей так, чтобы каждая часть имела одну-две крупные, хорошо развитые почки с корнем длиной до 15 см.

    Сажают их так же, как и рассаду.

    Для размножения желательно брать боковые части корневища, центральная часть дает обильное цветение и менее урожайна.

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    Вредители и болезни

    В центральных районах Нечерноземной зоны ревень мало повреждается вредителями и болезнями. Основные вредители этой культуры – свекловичная блошка и бобовая тля, которых уничтожают, опрыскивая растения отваром или настоем табачной и махорочной пыли.

    Для борьбы с пятнистостью листьев, ложной мучнистой росой, серой гнилью используют 1,5%-ный раствор бордоской жидкости.

    Уборка урожая

    Не собирайте ревень в течение первого вегетационного периода, чтобы он мог вырасти.
    К уборке черешков приступают на второй год после высадки частями корневища или на третий год после высева семенами. Наибольший урожай ревень дает на пятый-шестой год.

    В первый год с растения собирают не более трех-четырех черешков длиной 20-25 см, а на второй – уже до 20 толстых сочных черешков длиной 30-60 см.

    Урожайность черешков ревеня ранних сортов (Крупночерешковый, Московский 42, Обский, Тукумский, Упрямец, Зарянка) в четырех-пяти- летнем возрасте составляет 2,5-3 кг/м 2 , поздних сортов (Огрский 13, Виктория) – до 4–6 кг/м 2 .

    Как собирать ревень:

    1. Черешки не срезают, а выламывают. Возьмитесь за основание стебля и осторожно поверните его. Обязательно отделите листья.
    2. Всегда оставляйте не менее двух-трех листьев на кусте, чтобы не истощить корневище. Появляющиеся на растениях цветочные стебли вырезайте, так как они приостанавливают рост черешков.
    3. Черешки обламывают 2-3 раза за сезон, который начинается в середине мая и заканчивается в конце июля.

    Если стебли становятся тонкими, прекратите сбор урожая, это означает, что запасы питательных веществ у растения на исходе.

    Подготовка ревеня к зиме

    Осенью черешки начнут отмирать. Просто удалите весь растительный мусор. Как только земля замерзнет, лучше всего покрыть ревень 5-8 см слоем мульчи, предпочтительно хорошо перегнившим компостом. Так вы добавите азот в почву и подготовите ревень к следующему сезону.

    Непродолжительное время черешки хранят в подвале или холодильнике при температуре 0°С, более длительное время – при этих же условиях, но в полиэтиленовых пакетах.

    Лучшие раннеспелые сорта

    Известно около 40 видов ревеня, но для выращивания наиболее распространены:

    Использованные источники: rblogs.ru

    Поэтапное выращивание ревеня, способы размножения

    Ценное овощное многолетнее растение ‑ ревень относится к семейству Гречишные. Возделывают различные сорта, принадлежащие к дифференциальным видам. К примеру, ревень волнистый, компактный, понтийский, черноморский.

    Биологические особенности, определяющие агротехнические приемы выращивания ревеня

    Вначале корневая система развивается как стержневая, затем превращается в стеблекорень. Диаметр расположения корней составляет около 120 см, большая часть корней находится на глубине 50 см. Эти особенности учитывают при выращивании ревеня и уходе за ним. Так как это многолетник ‑ корневая система массивная с большим резервом питательных веществ, вследствие чего возможно получение ранней продукции.

    Довольно высокий (до 2 м) прямостоячий стебель пустой внутри. Листовые пластинки на нем небольшие, мельче розеточных, располагаются на коротких черешках. Розетка листьев может разрастаться, и занимать площадь около 2 м в диаметре. Листовые пластинки в розетке большие, длиной около 60 см, имеют круглую или удлиненно-овальную форму. Черешок однолетнего растения достигает длинны 12-25 см, к 4-летнему возрасту – 60-70 см. Поперечный срез черешка имеет форму вогнутого или ребристого полукруга.

    Соцветие – облиственная метелка, цветки обоеполые, маленькие, имеют зеленый или красный оттенок. Плод представлен крылатым орешком коричневого цвета, имеет 3 грани.

    Оптимальное освещение и температура

    Чувствительность к нехватке света отмечается лишь на начальных стадиях роста. За счет способности корневой системы запасаться нужными веществами, небольшое затенение взрослому растению не вредит.

    Культура не боится понижения температуры воздуха ниже 0ºC. Если ревень укрыт слоем снега, морозы до - 30ºC, не повреждают его. Лучше всего растет при температуре 20-23ºC, всходы появляются спустя 20-25 суток после того как произошло оттаивание земли.

    Какую почву любит ревень?

    Культуру выращивают многолетним способом (10-15 лет на одном месте). Под ревень отводят отдельные поля, вне овощного севооборота, что предполагает глубокую вспашку земли. Наилучшая почва для ревеня – плодородная суглинистая и глинистая. Песчаная способствует старению растений, что приводит к необходимости преждевременной ликвидации посадок. Оптимальная кислотность – pH 4,5-5. Лучше всего выращивать ревень после ранних пропашных культур, зеленых многолетников, возделываемых на корм с/х животным. При выборе подходящего участка под будущую плантацию предпочитают залегание грунтовых вод на уровне от одного до полутора метров. Хорошо когда северная сторона закрыта ветрозащитными посадками. Участок под посадки ревеня должен быть чистым от сорняков, наибольшую опасность представляет пырей ползучий и осот. Почву обрабатываю лущильниками.

    Посадка ревеня предполагает заблаговременное внесение высоких доз органических удобрений – 100-120 т/га. На глинистых почвах дозы могут быть выше – около 200 т/га. Органика заделывается в землю на глубину 20-25 см. Так как образующаяся массивная вегетативная масса культуры ежегодно выносит с поля вещества, без минеральных удобрений не обойтись.

    Способы размножения ревеня:

    • Семенами. Достигается высокий показателей размножения. Но из-за наличия гибридов, приходится отсортировывать и отбраковывать экземпляры с внешними признаками диких видов. Производят это на стадии рассады.
    • Вегетативноеразмножение ревеня делением куста используют чаще, несмотря на низкий показатель получаемого количества посадочного материала. Преимуществом деления корневища является сохранение признаков материнского растения. Выбирают только здоровые, хорошо развитые растения, чем меньше у них цветочных почек, тем лучше. У 4-5-летнего растения формируется до 12-15 почек.

    Возможно размножение без извлечения корневища из земли. Для этого аккуратно оголяют часть корневища, и острым ножом отрезают желаемый фрагмент с почками.

    Выкапывание производят с помощью трактора, оснащенного фронтальным погрузчиком-экскаватором. Чтобы минимизировать повреждение корневища, их выкапывают вручную. Лопату ориентируют перпендикулярно по отношению к растению.

    Хорошо заточенным, достаточно длинным ножом разрезают корневище на части таким образом, чтобы каждый фрагмент включал в себя одну-две почки. С одного куста получают около 6 штук посадочного материала. Цветоносы появляются только спустя 3-4 года. Внизу их образуется почка замещения и на следующий год весной можно высаживать рассаду.

    Выращивание ревеня из семян, получение рассады

    • Сроки сева семян зависят от желаемого времени высадки рассады на плантации. Чтобы подготовиться к высадке, от момента появления всходов, посадочному материалу достаточно 60-70 суток. Исходя из этого времени подбирают удобное время. К примеру, если посеять семена во 2-ой декаде июня, рассаду высаживают рано весной на следующий год. Высевание во второй декаде мая позволит осуществить посадку рассады уже осенью.
    • Схема и глубина посадки. Чтобы засеять один гектар понадобится от 3 до 4 кг семян. Их располагают на заблаговременно подготовленных грядах. Схема сева 2-3-строчная лента (20+50 см), расстояние между семенами в ряду – 4-6 см. Для удобства ухода и обеспечения питания оставляют междурядья около 35 см. На легких почвах достаточно глубины 3-4 см, на более тяжелых суглинистых – еще более поверхностно (1,5-3 см), иначе проросткам будет сложно выйти на поверхность почвы. Борозды в почве образуют с помощью сошников. Применение посевной техники невозможно, поскольку семена имеют крыловидные придатки. Высеяв вручную, укрывают почвой с помощью граблей.
    • Прореживание всходов, внесение удобрений. После появления всходов, между растениями в ряду регулируют расстояние от 15 до 20 см. Удалив лишние экземпляры, приступают к подкормке минеральными удобрениями. Эффективно внесение хлорид калия и суперфосфата в одинаковых дозах, а азотсодержащего удобрения (можно применить аммиачную селитру) понадобится в два раза больше. Спустя 30 дней вторая подкормка: аммиачная селитра и хлорид калия в одинаковых объемах, а дозу суперфосфата увеличивают в 1,5 раза.
    • Сортировка рассады производится по внешним признакам. Если черешки окрашены в слегка желтоватый цвет – они не годятся для дальнейшего использования. Выбирают только экземпляры с красными черешками. Развитое растение имеет стержневой корень и 3-4 листочка. До пересадки рассаду подкапывают на глубину 20 см.

    Посадка ревеня рассадой

    Когда земля прогрелась, стали появляться листья, начиная с 10-ых чисел мая, приступают к высадке рассады на постоянное место. Посадка рано весной обеспечивает более высокий урожай, по сравнению с осенней, так как ревень сразу же пускает новые корни и начинает активно развиваться.

    Схема посадки выращенной из семян рассады – однострочная. Между растениями в ряду оставляют расстояние в 70-90 см, между рядами от 1 до 1,3 м. Механизация предполагает использование рассадопосадочных машин, что значительно снижает трудозатраты, и позволяет уложиться в оптимальные сроки. Следят за нахождением верхушечной почки на одном уровне с поверхностью земли.

    Полученный путем деления куста посадочный материал сажают без применения с/х техники. С помощью культиватора готовят два ряда перпендикулярно расположенных борозд. Лунки располагают в точках пересечения. В них помещают органическое удобрение (перегной) и осуществляют полив (до 1 л в лунку). Уложив корень, сверху немного придавливают землю. Верхушечная почка должна оказаться под слоем земли около 1 см. Если садят осенью, лучше защитить рассаду от холода соломосодержащим навозом, который на следующий год будет перемешан с почвой.

    Какой нужен уход за ревенем?

    В 1-ый и последующие годы выращивания ревеня в открытом грунте применяются различные агротехнические приемы. Уход за ревенем после посадки заключается в поддержании чистоты посадок, рыхлении земли, в том числе между рядами. Поливами регулируют влажность почвы.

    На молодых плантациях возможно рыхление междурядий по всей ширине, так как надземная часть ревеня развита незначительно. За сезон осуществляют две подкормки, примерно четыре обработки почвы, захватывают также рядовое пространство, удаляют сорняки. Увядшие и безжизненные растения заменяют новыми.

    Рано весной, как только культура достигла фазы сбора, междурядья обрабатывают, чтобы не повредить листья. Внесение минеральных удобрений объединяют с поливами. 1-ое внесение совпадает с периодом появлением листьев, 2-ое понадобится уже спустя 14 суток, 3-е ‑ осенью, когда будут срезаны последние черешки.

    Сбор ревеня

    При соблюдении агротехники выращивания ревеня с одного гектара за сезон собирают от 10 до 50 тонн овощной продукции. Первую партию получают весной на 2-ой год жизни растения. Уборка ревеня начинается с появлением четырех листьев на черешках длинной не менее 20 см. За 1-ую уборку собирают около 5 т/га. Иногда осуществляют высадку корневищ с хорошо развитыми почками осенью – тогда к сбору ревеня приступают лишь осенью следующего года.

    С молоденьких растений можно срезать один-два черешка. С каждым годом урожайность растет, и уже собирают до пяти черешков, достигающих длинны 70 см. К осени в растении происходит смена яблочной кислоты на щавелевую, что снижает потребительские качества овощной продукции. Последний урожай больше годится для консервирования.

    Использованные источники: yandex.by

    Ревень: особенности выращивания в открытом грунте

    Ревень – очень питательное и вкусное растение, неприхотливое к условиям выращивания. При должном уходе ревень способен расти не один год и давать отличный урожай. Благодаря своей специфике роста, ревень можно выращивать практически круглогодично и, соответственно, наслаждаться плодами своего труда. Сегодня мы расскажем об основных сортах растения, а также об особенностях его выращивания и ухода за ним в открытом грунте (фотоматериалы прилагаются).

    Основные сорта и разновидности ревеня

    Ревень – многолетнее растение, имеющее довольно большую корневую систему и такие же мощные стебли красноватого оттенка, в длину достигающие нескольких метров. Листья, расположенные внизу растения – более крупные, чем все остальные. Они растут на плотных крепких черешках зеленого/красного цвета, длина которых может достигать полумера и ширина – 3-4 см. Это растение отличается довольно коротким вегетативным периодом и дает щедрый урожай. В пищу употребляются мясистые черешки ревеня, по вкусу чем-то напоминающие яблоки. Они содержат большое количество витамина С, каротина, сахара, органических кислот, пектина, калийных и кальциевых солей и т.д.

    Совет. В пищу следует использовать лишь молодые черешки растения, поскольку при старении они накапливают немало щавелевой кислоты, не только ненужной, но и вредной для человеческого организма.

    Существует более 50 сортов ревеня, большинство из которых произрастает преимущественно в Азии.

    Рассмотрим наиболее популярные сорта (детальнее с ними можно ознакомиться по фото, найденными в интернете):

    • Огрский-13. Сорт среднеспелый, очень урожайный. Черешки вырастают довольно крупными, с прекрасными вкусовыми качествами.
    • Московский-42. Раннеспелый сорт исключительно высокой урожайности.
    • Крупно-черешковый. Раннеспелый сорт. Очень урожайный, невосприимчив к болезням и вредителям, а также низким температурам. Требователен к грунту, на котором произрастает. Черешки имеют внутри очень нежную сладкую мякоть, с небольшой кислинкой.
    • Красный ранний. Из названия понятно, что сорт созревает рано. Черешки вырастают длинные, крепкие, ярко-красного цвета, переходящего внизу в зеленый.
    • Ревень тангунский. Довольно крупно растение, корневище которого часто используется в медицине: для лечения заболеваний ЖКТ, желчного пузыря и др.

    Посадка растения в открытый грунт

    Хотя ревень – растение довольно нетребовательное к условиям своего выращивания, но почву для посадки следует выбирать очень тщательно, так как в большей степени именно от нее будет зависеть ваш будущий урожай. Участок для посадки ревеня не обязательно выбирать очень светлый – подойдет и полутень, но грунт должен быть с плодородной и влажной почвой. Идеальный вариант – суглинистый грунт с отсутствием грунтовых вод, насыщенный органикой.

    Первым делом необходимо подготовить почву к посадке. Как и для любого другого растения, это делается заранее, еще с осени. Земля тщательно перекапывается на полтора штыка лопаты с добавлением органических удобрений и известняка (если почва кислая).

    Размножение растения осуществляется двумя способами: рассадой, либо же делением корневища. Рассмотрим оба варианта.

    Стоит сразу упомянуть один нюанс: ревень можно выращивать практически круглогодично – не только ранней весной, но также летом, и даже поздней осенью. Все зависит от выбранного сорта.

    Совет. Чтобы круглый год радовать себя полезными микроэлементами и витаминами, которыми богат ревень, выращивайте на своем дачном участке несколько сортов этого растения с разными периодами созревания.

    Для выращивания ревеня на рассаду семена должны быть подготовлены заранее: нужно залить их теплой отстоянной водой на сутки, чтобы они хорошо набухли и затем некоторое время (3-4 дня) проращивать под несколькими слоями марли (желательно иногда смачивать ее водой). Сразу же после того, как появятся небольшие росточки, можно приступать к высеванию тщательно высушенных семян в грунт.

    Подготавливаются неглубокие борозды (глубина около 3 см), в которые кладутся проросшие семена ревеня. Первые всходы появятся уже через несколько дней. К началу осени рассада достигнет высоты около 25-30 см. После зимовки ее выкапывают и заново пересаживают в грунт, соблюдая расстояние между кустами в пределах одного метра.

    Использованные источники: yandex.by

    Ревень: способы культивирования, когда пересаживать на новое место, вред и польза, подготовка к зиме, раннеспелые сорта фото

    Ревень еще недавно считался одним из самых вкусных и полезных растений собственного земельного участка, но потом интерес к нему несколько погас, и сегодня встретить его на дачах довольно сложно. Да и многие владелицы этого неприхотливого куста не всегда знают о его пользе, используя как оригинальное украшение сада.

    Полезные свойства ревеня известны с давних времен. Его использовали при лечении многих заболеваний еще в древнем Китае и Монголии. Правда, в этих странах применяли тангутский ревень, являющийся прадедушкой современного овоща. Но полезные свойства растения полностью сохранились в современном растении.

    Использованные источники: yandex.by

    Как вырастить ревень из семян: вкусно и полезно!

    Среди всех пряностей, овощей и фруктов на участке можно найти какие-нибудь вкусняшки типа «сорвал и съел». Это может быть и щавель, и шнитт-лук, и ревень. Последний – это один из вкусов детства. Помню неописуемый восторг от целой гаммы вкусовых ощущений во рту, когда знакомые на участке сорвали с грядки и протянули мне этот длинный толстый стебелек, покрытый красными бороздами. Ревень выращивают далеко не все садоводы, но те, кто начал его выращивать, обычно сажают потом каждый год.

    Чем хорош ревень?

    Этот вопрос для тех, кто еще не пробовал на вкус это удивительное создание природы или ни разу его не выращивал. Я не пропагандирую, а только советую, а потому дальше Вы узнаете все без прикрас.

    Итак, ревень достаточно неприхотливый гречишный многолетник, и на одном месте его можно выращивать десяток лет. Учитывая, что по весне он довольно рано принимается за дело, то уже к началу лета Вы сможете получить прекрасный источник витаминов, пока не созрели первые ягоды и овощи. И так каждый сезон.

    Как вырастить ревень из семян: вкусно и полезно! Ревень - просто кладезь витаминов и обладатель необычного кисло-сладкого сочного вкуса

    Желе, десерты, компоты, варенье – это то, что готовят из ревеня и затем наслаждаются долгими зимними, и не только, вечерами. Лимонная и яблочная кислоты, витамин С и многие другие полезные вещества – уже одно это повод, чтобы посадить ревень на своем участке. Именно кислоты, содержащиеся в стеблях этого растения, обуславливают приятный кисло-сладкий вкус. Как раз черешки и употребляются в пищу в сыром виде, в отличие от листьев, которые содержат еще одну кислоты – щавелевую. Однако они не так востребованы в кулинарии и обычно идут на подкисление щей или борща.

    Как вырастить ревень из семян: вкусно и полезно! Из ревеня варят кисели и делают замечательное варенье

    Сорта ревеня

    Учитывая, что ревень не входит в число популярных выращиваемых культур, в продаже не встретишь большого разнообразия его сортов. Однако некоторые из них на слуху. Это прежде всего Виктория, Тукумский, Крупночерешковый, Московский, Циклоп и Огрский. Эти сорта различаются по вкусовым качествам, окраске, размерами черешков и времени созревания.

    Фотогалерея сортов ревеня

    Выращивание (видео)

    Как я уже упомянул, ревень – не слишком капризное растение, но и по принципу «кинул – само проросло и созрело» его не вырастишь. Он не слишком требователен к почве, но лучше всего проявляет свои качества на не слишком тяжелых грунтах со слабокислой почвой. Земля должна быть глубоко перекопана, а в нее внесен перегной и питательный вещества в большом количестве.

    Ревень предпочитает расти на солнце, однако может выращиваться и в полутени – правда, там его созревание затянется.

    Чего эта культура точно не любит, так это чрезмерной увлажненности, поэтому позаботьтесь о качественном дренаже на месте его выращивания. Подготавливать почву нужно еще осенью. Ее перекапывают на 25-30см в глубину и вносят компост или навоз в количестве от пяти до десяти килограмм на квадратный метр. Величина вносимого удобрения зависит от того, в каком состоянии будет находиться почва. Вносят удобрения на глубину 20см. Не лишними будут суперфосфат и аммиачная селитра – их вносят по 40гр на квадрат, а также хлористый калий – 30гр.

    Как вырастить ревень из семян: вкусно и полезно! Ревень не любит избыток влаги, почва для его выращивания должна быть хорошо дренированна

    Ревень – достаточно холодостойкая и устойчивая к засухе культура. Он – отличный медонос, привлекающий в сад насекомых-опылителей. Хорошо себя чувствует на тех местах, где до него росли многолетние травы. Еще лучше, если предшественниками были лук, салат и редис. Зато на месте, где рос щавель, ревень лучше не сажать.

    Посадка семян

    Размножают ревень вегетативным способом (делением корневища) и семенами. Первым способом получается быстрее и эффективнее, но это ведь слишком просто. Среди нас немало тех, для кого важен не только результат, но и процесс. Это как вызов, который принимают и проходят путь до конца.

    Как вырастить ревень из семян: вкусно и полезно! Семена ревеня поспевают в таких вот соцветиях, однако чаще всего цветоносы у него обрезают, чтобы вся сила досталась черешкам и листьям

    После того, как Вы обзаведетесь семенами ревеня, их понадобится замочить на десять часов. Способ замочки Вы можете выбрать по своему вкусу – тряпочка, марля, ватные диски – все это, поддерживаемое во влажном состоянии, но не залитое, даст возможность семенам быстро проклюнуться на свету. Как только проклюнувшиеся ростки достигнут длины 1-2мм, достаем их из емкости или с подноса, просушиваем и высаживаем в грунт на глубину 2-3см. Уже через 4-5 дней ростки покажутся на свет, а когда они сформируют первые листочки, настанет пора прореживать всходы. Между растениями выдерживают расстояние 20см.

    После посадки грядку обычно мульчируют для сохранения тепла и влаги.

    Уход за посадками

    Посадили мы семена, дождались всходов и не расслабляемся. Нет, конечно чрезмерных усилий прикладывать не надо, но и бросать ревень без присмотра мы тоже не будем.

    В чем заключается уход за растущим ревенем? Это, прежде всего поливы, прополка, рыхление междурядий и удаление цветочных стрелок. Раз в сезон можно порадовать ревень смесью минералов и органики, собранных в следующем составе: мочевина – 5гр, коровяк – 500мл, нитрофоска – 20мг – все это разбавить десятью литрами воды.

    Раз в четыре года в междурядья вносится навоз или компост, после чего их окучивают.

    Обычно на второй год выращивания ревеня, появляются цветоносы, которые требуется удалять, чтобы они не забирали все полезные и питательные вещества из растения.

    Осенью до того, как начнут отмирать листья, убирают все растения со слабыми тонкими и короткими черешками, а у здоровых срезают практически всю вегетативную часть.

    В некоторых случаях приходится бороться с ржавчиной и ложной мучнистой росой – это те распространенные заболевания, которые поражают ревень.

    И еще стоит помнить, что в период вегетации лучше оставлять хотя бы половину листьев у растения, чтобы не истощить его. При сборе листьев их не нужно срезать ножом, достаточно выламывать, как бы вытягивая из растения.

    Как вырастить ревень из семян: вкусно и полезно! Чем моложе растение, тем более нежные и сочные у него черешки, и тем более мягкий вкус

    Чтобы в следующем году ревень вновь порадовал Вас своим приятным вкусом, поздней осенью рекомендуют вносить подкормку комплексным минеральным удобрением из расчета 80гр на квадратный метр, после чего замульчировать почву навозом или компостом.

    Выращивать ревень совсем не сложно, нужно лишь проявить должное внимание и обеспечить своевременно витаминами развивающиеся растения, и тогда Вы получите замечательный запас витаминов и полезных веществ на своей грядке.

    Использованные источники: yandex.by

    Ревень: выращивание, посадка и уход в открытом грунте

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    Выращивание ревеня: полезные свойства, посадка и уход, размножение семенами и делением корня

    Ревень – это сладкое, многолетнее лекарственное растение, молодые черешки которого обладают великолепным тонким кислым вкусом. Агротехника выращивания ревеня отличается простотой, поэтому даже начинающие дачники и садоводы смогут с легкостью получить отличный урожай на приусадебном участке.

    Полезные свойства ревеня

    Ревень — это полезная культура, стебли и зелень которой содержат многочисленные витамины и микроэлементы. В молодых черешках в большом количестве присутствует лимонная и яблочная кислота, витамины B и C, железо, калий и другие полезные для нашего организма компоненты. Нужно лишь помнить, что, если опоздать со сбором урожая, стебли огрубеют, в них накапливается большое количество щавелевой кислоты, что делает их практически непригодными для употребления в пищу.

    Ревень - фото

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    Еще одним несомненным преимуществом выращивания на приусадебном участке ревеня является тот факт, что первый урожай можно собрать уже в середине мая. Это помогает решить проблемы с авитаминозом и истощением организма с помощью такой свежей полезной зелени, выращенной на своём приусадебном участке без пестицидов.

    Регулярное употребление в пищу молодых черешков ревеня положительно сказывается на состоянии пищеварительной системы, тонизирует мышцы кишечника, действует как натуральное мягкое слабительное, позволяя решить проблему с хроническими запорами.

    Выбор места для посадки ревеня

    Ревень – это многолетние растения, способные расти на одном и том же месте 15 лет и более. Со временем урожайность падает, кустикам может потребоваться омоложение, для чего их пересаживают на новое место и подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Ревень – морозостойкое растение, поэтому оно с легкостью переносит даже суровые малоснежные зимы.

    Ревень может с успехом расти около заборов или в тени деревьев, но максимально ранний и обильный урожай можно получить лишь при хорошем освещении кустиков солнцем. Садоводу нужно помнить, что это мощные высокорослые растения, которые серьёзно обедняют около себя почву, поэтому потребуется регулярно подкармливать посадки ревеня, что станет залогом получения отличного урожая.

    Полезное видео про ревень

    Садоводу достаточно посадить на участке 5-6 кустов, чтобы обеспечить на весь год семью ценной и вкусной зеленью. Хранить собранный урожай можно свежим на протяжении многих месяца в холодильнике, также из нежной листвы делаются разнообразные закатки, варят варенье, сушенные черешки используются в качестве великолепной приправы и дополнения для блюд из мяса и рыбы.

    Распространённые сорта ревеня

    Сегодня садоводами выведены различные сорта ревеня, которые отличаются своими вкусовыми характеристиками и сроками сбора урожая.

    Наибольшее распространение получили следующие разновидности этой садовой культуры:

    Виктория – урожайный, старинный раннеспелый сорта, длина черешков у которого может достигать 70 сантиметров. Молодая зелень обладает великолепным тонким вкусом, средняя масса каждого темно-красного стебля составляет порядка 100 грамм. Растения в начале весны формируют цветоносы, которые необходимо обязательно удалять, предупреждая стремительный рост кустиков.

    Ревень Виктория - фото

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    Алтайские зори – это раннеспелый сорт, который созревает за 25-30 дней после появления первых зелёных листьев. Розетка у этого гибрида раскидистая, черешки красные, длинные массой около 100 грамм.

    Ревень Алтайские зори - фото

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    Московский 42 – это устойчивый к цветению ранний сорт с толстыми и длинными черешками. Листья крупноразмерные, гладкие с волнистыми краями, молодые стебли зелёные, постепенно краснеющие с ароматной вкусной мякотью.

    Ревень Московский 42 - фото

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    Цукат - это среднеспелая разновидность, черешки которой имеют крупные размеры и массу до 200 грамм. Съедобная мякоть розового цвета с отличным тонким вкусом.

    Способы размножения ревеня

    Размножение ревеня возможно частями корневища, так называемыми деленками или же семенами.

    Фото ревеня с семенами на кусте

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    Выращивание ревеня из семян

    Размножение ревеня с помощью семян — это достаточно трудоемкий и сложный процесс, садоводу необходимо высадить в домашних условиях рассаду, причём большинство таких растений, в особенности от гибридных разновидностей, теряет свои сортовые признаки. Урожай при таком способе размножения можно получить лишь на третий год после посадки, тогда как при использовании деленок первые черешки срезают уже на следующий год.

    Выращивание ревеня из семян через рассаду - видео

    Размножение ревеня делением корня

    Для размножения частями корневища отбирают здоровые растения 3-4 лет, которые выкапывают из земли и разрезают на несколько крупных частей. Каждая такая делёнка должна иметь не менее двух толстых ответвлений корней и хорошо развитых почек. Место среза потребуется обработать толченым углем, куски корневищ высушивают в тени в течение нескольких часов, что предупреждает их последующее загнивание при пересадке.

    Выращивание ревеня в открытом грунте

    Высаживают такие деленки ревеня в апреле и начале мая или же осенью в первых числах сентября. Это позволит растениям укорениться до начала заморозков или набрать силу за летний период вегетации.

    Как правильно посадить ревень

    Посадка ревеня выполняется в лунки, глубина и диаметр которых составляет около 50 сантиметров. Располагать кустики необходимо на минимальном удалении друг от друга не менее метра. В посадочную яму вносят 40 грамм огородной удобрительной смеси, 5 килограмм перегноя или компоста, 30 грамм извести и 80 грамм древесной золы.

    Опыт выращивания ревеня - видео

    Такие удобрения следует перемешать с почвой, и после уплотнения земли аккуратно полить лунку. Верхушка почки должна быть присыпана землей не более чем на 1-2 сантиметров. Почву следует аккуратно обжать и сделать небольшое углубление, которое просыпается перегноем и слегка поливается.

    Правильный уход ревенем

    Ухаживать за ревенем необходимо сразу после его посадки, аккуратно рыхлить междурядья, обязательно пропалывать и удалять все сорные травы.

    В течение летнего периода выполняют 3-4 полива, одновременно вносят под ревень жидкие удобрения. Для подкормки рекомендуется использовать раствор птичьего помёта или коровяка, который разводится с водой в соотношении 1 к 10 и 1 к 6.

    Также следует приготовить специальные минеральные питательные растворы, для чего потребуется в 10 литрах воды развести 30 грамм мочевины и 30 грамм аммиачной селитры. Десяти литров такого удобрения будет достаточно для подкормки 5 растений.

    Осенью отмершие листьям собирают и сжигают на удалении от участка. В конце сентября вносят древесную золу и специальную огородную смесь, которая состоит из биогумуса и минеральных удобрений. С наступлением устойчивых холодов ревень мульчируют перегноем, навозом или торфом, что одновременно обогащает почву и предупреждает вымерзание кустиков при серьезных похолоданиях.

    Посадка и уход за ревенем - видео

    Уход за ревенем весной

    Ранней весной садоводу необходимо проверить приживаемость кустиков, удалить погибшие растения и посадить вместо них новые части корневища, если это потребуется. По поверхности участка следует аккуратно распределить навоз, внести под ревень хлористый калий, аммиачную селитру, а в марте и начале июня подкормить посадки навозной жижей. Фосфорные удобрения рекомендуется использовать лишь осенью, так как они ускоряют цветение, уменьшая урожай черешков.

    Первый урожай ревеня можно снимать уже в середине мая, аккуратно выламывая или срезая черешки с длиной более 5 сантиметров. С каждого растения необходимо собирать не более трех-четырех черешков, что предупреждает излишнее ослабление кустиков. После сбора урожая ревень следует подкормить раствором птичьего помёта или коровяка, в который добавляют аммиачную селитру.

    На третий год после посадки ревеня проводят первый полноценный сбор урожая. Садовод может с интервалом в 10 дней выполнять 4-5 сбора созревших черешков, которых хватит даже большой семье. Заканчивают уборку ревеня в середине июля. Черешки можно хранить в холодильнике, в подвале или любом другом прохладном месте.

    Использованные источники: edelstarus.ru
    Фаленопсис Сого ЮкиданГрейпфрут Гибрид ЧегоТля И Божья КоровкаПарниковый Эффект Фиалка Фото И ОписаниеПочва Для Лимона КомнатногоЧто Такое Момордика ФотоПодготовка Почвы Под Томаты ВеснойКакие Витамины В ПерсикахОбработка Почвы ОсеньюКувшинки На ВодеОбработка Почвы ОсеньюРецепт Алоэ С Медом При Язве Желудка