Лечебные Свойства Морошки И Правила Употребления Царской Ягоды

Содержание статьи:


  • О чем стоит знать при выборе крема
  • Марена красильная экстракт
  • Морошка
  • Польза и вред морошки для организма
  • Морошка
  • Солнечная ягода морошка: полезные свойства и противопоказания
  • Чем полезна морошка
  • Чем полезна морошка?
  • Северная ягода - морошка
  • О чем стоит знать при выборе крема

    Крем по возрасту: о чем стоит знать при выборе крема?

    Многие девушки сталкиваются с необходимостью регулярно ухаживать за кожей в очень юном возрасте (12-14 лет). И с этих пор начинается их погружение в мир косметологии, который, зачастую, полон противоречий. Однако всем прекрасно известно, что невозможно обойтись без такого базового средства для ухода за кожей, как крем.

    Сегодня на полках магазинов можно найти огромное количество самых разнообразных кремов: для проблемной и сухой кожи, увлажняющих, питательных, подтягивающих и многих других. От такого выбора глаза разбегаются! Поэтому важно знать, какой крем подходит именно для Вашей кожи и соответствует Вашему возрасту.

    Давайте разберемся, что нужно знать, чтобы правильно выбрать крем по возрасту и потребностям кожи.

    В этом молодом возрасте кожа, как правило, требует от использования крема увлажнения и защиты от внешних факторов. Даже жирная и комбинированная кожа нуждается в увлажнении, разница лишь в компонентах крема, которые будут выполнять эту функцию.

    В коллекции продуктов ЧИСТАЯ ЛИНИЯ для молодой кожи была создана линейка Идеальная кожа.

    В состав линейки Идеальная кожа вошли природные компоненты:

    Чем полезна морошка

    Чем полезна морошка

    Экстракт
    мяты

    Чем полезна морошка

    Экстракт
    чайного дерева

    Чем полезна морошка

    Экстракт
    ромашки

    Чем полезна морошка

    Видео по теме: Жить здорово! Морошка. Дар Сибири.(08.11.2016)

    Экстракт
    эвкалипта

    Чем полезна морошка

    Экстракт
    граната

    Чем полезна морошка

    Экстракт
    морошки

    Каждый из них, делает кожу свежей, гладкой и бархатистой, дарят увлажнение и здоровое сияние.

    С этого периода начинается процесс накопления признаков возраста. Конечно, резко на лице не появится большое количество морщин, однако кое-какие из них Вы уже можете обнаружить.

    Чем полезна морошка

    В состав кремов входят экстракты:

    Чем полезна морошка

    Экстракт
    брусники

    Чем полезна морошка

    Экстракт
    фиалки

    Видео по теме: Даже одна МОРКОВЬ может вызвать НЕОБРАТИМЫЕ ПРОЦЕССЫ в организме!

    Чем полезна морошка

    Экстракт
    женьшеня

    Чем полезна морошка

    Экстракт алтея
    лекарственного

    Чем полезна морошка

    Экстракт родиолы
    розовой

    Чем полезна морошка

    Экстракт
    эдельвейса

    Кожа наполняется витаминами, обогащается антиоксидантами, восстанавливается и приходит в тонус.

    К этому периоду процесс обновления клеток замедляется, утолщается роговой слой эпидермиса, а эпидермис в целом и дерма истончаются, кожа быстрее теряет влагу, из-за замедления микроциркуляции кожа становится более тусклой, могут возникнуть пигментные пятна, появляются первые глубокие морщины.

    Видео по теме: морошка, морошка интересные факты, морошка полезные свойства,

    Чем полезна морошка

    Чем полезна морошка

    Первоцвет

    В первоцвете содержатся растительные биологические активные вещества, витамины С, Р и Е, флавоноиды и каротин. Первоцвет способствует восстановлению клеток кожи.

    Чем полезна морошка

    Вербена

    Благодаря редким биологически активным веществам, дарит коже здоровый цвет, свежесть и упругость.

    В этом возрасте кожа начинает еще сильнее страдать от обезвоживания. Влага быстро покидает кожу, появляется сухость, морщины только углубляются, появляется повышенная чувствительность к ультрафиолету. Кожа истончается и теряет свой «каркас», из-за чего появляется дряблость.

    Чем полезна морошка

    Видео по теме: Заморозка ЯГОДЫ на ЗИМУ. 3 лучших СПОСОБА!!!

    Чем полезна морошка

    Арника

    В первоцвете содержатся растительные биологические активные вещества, обладающие антиоксидантными свойствами: снимают отеки, нормализуют кровообращение.

    Чем полезна морошка

    Жимолость

    Содержит широкий спектр макроэлементов (кальций, магний, фосфор, натрий, калий), микроэлементов (железо, марганец и др.), органических кислот и витаминов, благодаря которым обладает хорошим омолаживающим и противовоспалительным эффектами.

    Основным фактором, определяющим состояние кожи в этом возрасте, является гормональная перестройка организма. В период менопаузы резко снижается уровень гормона эстрогена, из-за чего снижается естественная продукция липидов кожи. Соответственно, кожа становится очень тонкой и сухой, теряет эластичность, новые морщинки образуются с невероятной легкостью.

    Использованные источники: www.chistaya-linia.ru

    Марена красильная экстракт

    Экстракт марены красильной в отдельных таблетках представляет собой эффективное спазмолитическое средство, в основе которого лежат природные свойства растения семейства Мареновые.

    Видео по теме: Ягода-морошка. Виктор Сорокин.

    Чем полезна морошка

    Добывается Марены красильной экстракт путем очищения и высушивания корневища многолетнего растения, которое собирают в самом начале вегетации. Экстракт в высушенном состоянии применяют в лечебном деле (в виде настоек, отваров и т.д.) для борьбы с болезнями почек, используется в качестве показаний при болях и для выведения камней.

    Состав и форма выпуска

    Марены красильной экстракт продается в пачках по 10 и 20 капсул, выпуклых с обеих сторон, коричневатого окраса с неоднородными светловатыми разводами. К каждой упаковке прилагается инструкция по применению, где детально указаны правила приема лекарства, а также его непосредственное предназначение. Состав одной из них выглядит следующим образом:

    • активно воздействующее вещество - экстракт в сухом состоянии;
    • дополнительные химические элементы - лактоза, картофельный крахмал, кремния диоксид коллоидный, стеарат кальция, натрия кроскармеллоза.

    Готовые таблетки весят по 0,25 грамма, они упакованы в пластинки и помещены в картонные коробки.

    Видео по теме: Морская соль лучшее, натуральное лекарство

    Фармакодинамика

    Основным и наиболее активным составляющим лекарства стоит считать непосредственно выжимку, которую получают из корневой системы растения или Rubia tinctorum. Этот экстракт устраняет спазмы, имеет активный мочегонным эффектом. Разрыхляет каменистые объекты, находящиеся в мочевыделительных путях, и содействует их безопасному извлечению.

    Чем полезна морошка

    О показаниях по применению

    Медикамент Марена красильная экстракт рекомендуется к применению в качестве лечения при симптомах таких заболеваний, как:

    • почечнокаменная болезнь;
    • спазмы в области мочевыделительной системы;
    • наличие камней или песка в области почек.

    Широкое использование обусловлено уникальными свойствами экстракта: он уменьшает болевой синдром и облегчает процесс выведения объектов, содержащих фосфаты кальция и магния.

    Об основных противопоказаниях

    Есть несколько заболеваний, при которых не стоит использовать препарат: если пациент имеет сверхчувствительность хотя бы к одному из компонентов, а также гломерулонефрит в острой или хронической форме. Пациентам с почечной и лактазной недостаточностью, язвой или же проблемами ЖКТ, невозможностью переносить галактозу также не рекомендуется к применению Марены красильной экстракта.

    Видео по теме: Морошка Полезные свойства

    Прием на стадиях беременности или в период кормления

    Не имеется достаточной информации о клинических исследованиях, чтобы заключить опасность лекарства в отношении беременной или кормящей женщины, а также ее ребенка. Ввиду того, что медикамент имеет растительное происхождение, риск опасности крайне мал, однако перед покупкой необходимо проконсультироваться у врача на предмет противопоказаний.

    Побочное действие

    Чрезмерный прием в редких случаях приводит к нежелательным последствиям, выраженным следующими симптомами: аллергическая реакция, красноватый окрас мочи. При возникновении сыпи или зуда, мочи темно-красного цвета нужно сразу прервать программу вашего лечения и сделать перерыв.

    Чем полезна морошка

    Взаимодействие с прочими веществами и медикаментами

    Марена красильная экстракт не оказывает опасное действие на другие лечебные товары, гормональные средства, стероиды, обезболивающие и мочегонные. Чтобы заключить более точно недостаточно клинических исследований.

    О дозировках и особенностях приема

    Принимают препарат Марена красильная экстракт перорально внутрь, назначается доза в одну таблетку трижды в 1 день. При соответствующем указании врача эту дозировку можно увеличивать до значения 2-3 таблетки 3 раза/сутки. Прежде чем принять таблетки, их необходимо растворить в 0,5 стакана с не горячей, но теплой водой. Курс приема предполагает около одного месяца. Повторение терапии рекомендуется проводить через 1-1,5 месяца и консультации у врача.

    Видео по теме: Царская ягода - морошка. Рецепты - Доктор И

    Передозировка

    Не следование указанному количеству может привести к болезненному отхождению камней по мочевыделительным каналам, сопровождающиеся неприятными ощущениями, слабостью.

    Чем полезна морошка

    Условия продажи и хранения

    Продается по врачебному рецепту и хранится не более 2 лет. Место для хранения не должно быть влажным, при температурном режиме не выше, чем 15 градусов и недоступное для малышей – дублирует все эти условия и положения.

    Использованные источники: wer.ru

    Морошка

    Морошка является уникальным растением, в составе которого имеется немало полезных компонентов. Такое целебное многолетнее растение привлекает внимание своими ярко-желтыми янтарными ягодами. Морошка произрастает не только в России, но и в Беларуси. Она отдает предпочтение торфяным болотам, заболоченным лесам, моховым и кустарниковым тундрам. Такая капризная ягода боится сильных заморозков, дождей и ветра. Размножается данное растение семенами, корневищами, а также вегетативным путем. Оно считается отличным медоносом.

    Видео по теме: С ДЕВЧОНКАМИ УБИРАЕМ КАРТОФЕЛЬ.ЕСТЬ НА ЧТО ПОСМОТРЕТЬ.

    Морошка широко используется для лечения разнообразных заболеваний благодаря своим уникальным компонентам. Листья растения обладают мощным кровоостанавливающим эффектом.

    Помимо белков и пектинов, в состав морошки входят органические кислоты, дубильные вещества, клетчатка, сахара, каротиноиды, различные витамины, фитонциды, антиоксиданты, растительные стерины, жирные кислоты и фитостеролы. Морошке также присущи иммуномодулирующее, общеукрепляющее, противомикробное, противовоспалительное, потогонное, мочегонное, спазмолитическое, омолаживающие, жаждоутоляющее, регенерирующее, противораковое, восстанавливающее, желчегонное, вяжущее, противолихорадочное, ранозаживляющее, противоцинготное и закрепляющее действия на человеческий организм.

    Применение морошки

    Благодаря целебным листьям, корням и ягодам морошки можно излечивать серьезные заболевания. Такое растение показано при патологиях почек, заболеваниях кишечника и печени, при проблемах желчевыводящих путей, а также для восстановления работы сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление ягод способствует снижению развития бродильных и гнилостных процессов в ЖКТ, а также нормализации всевозможных биохимических процессов.

    Морошка улучшает проницаемость капилляров, облегчает общее самочувствие после отравлений и омолаживает клетки кожи. Ягоды применяются при ожогах, кожных патологиях, простудных заболеваниях и внутренних кровотечениях. Морошка способна быстро восстановить иммунитет, повысить аппетит, снять хроническую усталость, нормализовать усвояемость продуктов питания. Целебные ягоды показаны при цистите, водянке, диарее, подагре, асците, цинге, чесотке и ангинах. Кроме этого, такие замечательные ягоды считаются мощным профилактическим средством против онкологических недугов.

    Видео по теме: Морошка чудо-ягода! Морошка: Полезные свойства и применение

    Чтобы приготовить средство для остановки кровотечений, следует взять 1 столовую ложку листьев высушенной морошки и запарить их одним стаканом крутого кипятка. После того как смесь остынет, процеживаем её и употребляем внутрь по 70 мл не менее трех раз в сутки. Для приготовления средства от почечнокаменной болезни количество воды необходимо увеличить в 2 раза. Курс лечения предусматривает приём настоя до четырех раз в сутки по 100 мл.

    Чтобы избавиться от гноящихся ран, необходимо взять чистые свежие листья растения, смазать их обычным рыбьим жиром, а затем приложить к пораженному участку кожи. Менять такой нетипичный компресс рекомендуют не менее двух раз в сутки.

    Для улучшения аппетита можно употреблять разведенный водой сок ягод в пропорции 1:1. Чтобы избавиться от рака, советуют раздавливать свежие ягоды и смазывать такой целебной кашицей все пораженные опухолью области.

    Ягода морошки

    Ягода морошки представляет собой сборную костянку оранжево-желтого оттенка, диаметр которой около 1,5 см. По формы плоды растения внешне напоминают малину, но они сильно отличаются необычным ароматом и терпким сладковатым вкусом. Следует отметить, что за весь период созревания ягоды морошки изменяют свой цвет трижды. Сбор спелых плодов осуществляется не раньше конца июля.

    Видео по теме: Морская соль лучшее, натуральное лекарство

    Эти восхитительные ягоды можно назвать прекрасным противоцинготным средством, которое доказало свою эффективность. Кроме того, они могут похвастаться противовоспалительным, мочегонным и потогонным воздействием на организм человека. Как правило, их назначают при простудах и кашле. Такие плоды показаны и в качестве общеукрепляющего средства после перенесенных серьезных заболеваний.

    Настой морошки

    Настой такого великолепного растения как морошка пьют при нарушениях обмена веществ и подагре, а также при почечнокаменных недугах. Для приготовления средства необходимо 2 чайных ложки листьев залить 250 мл крутого кипятка. Через 4 часа настаивания напиток можно употреблять в равных дозах в течение дня. Кроме того, регулярное употребление такой целебной настой способствует облегчению состояний при гастритах с пониженной кислотностью и всевозможных злокачественных опухолях.

    Листья морошки

    Морщинистые листья представленного растения имеют сердцевидно-почковидную форму и лопастные края. Они считаются целебными, поскольку обладают мощным противоцинготным, мочегонным и потогонным действием. Различные препараты на основе листьев морошки назначаются при почечнокаменных недугах, авитаминозе, во время простуд и при нарушении обмена веществ.

    Чай с морошкой

    Для приготовления вкуснейшего и одновременно лечебного чая необходимо взять листья морошки, добавить к ним столько же листьев земляники. Смесь следует тщательно перемешать и использовать как замену обычному чаю. Кроме того, можно приготовить особое общеукрепляющее средство.

    Видео по теме: Выращивание Морошки как бизнес идея - Морошка на дачном участке

    Берем 1 часть сухих листьев морошки и 2 части плодов шиповника. Заливаем смесь стаканом кипятка и даем настояться около одного часа. Заварив такой сбор, к нему можно подмешать немного меда. Употреблять такой восхитительный напиток рекомендуется в количестве не более двух стаканов в день.

    Морошка от кашля

    Такое растение издавна используется в качестве превосходного средства против кашля и различных простудных заболеваний, а также для лечения туберкулеза. Морошка оказывает не только противовоспалительное и мочегонное действие, но и обладает кровоостанавливающими свойствами. Чтобы приготовить настой, потребуется 2 чайных ложки листьев растения и один стакан крутого кипятка. Средство должно настаиваться не менее 4–5 часов. После процеживания настой можно пить равными долями в течение суток.

    При кашле также можно пить действенный настой из целебных высушенных чашелистиков. Их советуют заваривать ежедневно как обыкновенный чай и употреблять не менее 7 дней.

    Противопоказания к применению морошки

    Противопоказаниями при употреблении морошки можно назвать язвенные состояния, а также язву двенадцатиперстной кишки. Наряду с этим не рекомендуется употреблять такое растение при обострениях гастритов, которые характеризуются сильным повышением кислотности.

    Чем полезна морошка

    Видео по теме: Выращивание Морошки как бизнес идея - Морошка на дачном участке

    Автор статьи: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт

    Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
    Наши авторы

    Использованные источники: www.ayzdorov.ru

    Польза и вред морошки для организма

    В природе есть много разных растений, которые являются пищей для человека, а также действуют как лекарство от некоторых болезней. Это включает морошка.

    Что это и как это выглядит

    Чем полезна морошка
    Это ягода, которая растет при низких температурах. Многие называют его арктической малиной, это многолетнее травянистое растение с апельсиновыми плодами. Высота полушарий может достигать 30 см. Цветет в середине июня и начале июля, а плоды созревают в августе. Плод представляет собой сложный скелет оранжевого цвета, созревающий в течение 40 дней.

    Снаружи эта ягода напоминает малину. Что касается химического состава, то в этих фруктах содержится в два раза больше аскорбиновой кислоты. Все части растения обладают лечебными свойствами.

    Видео по теме: ПОСЕВ МОРКОВИ БЕЗ ПРОРЕЖИВАНИЯ И ПРОПОЛКИ СЕКРЕТ МУДРЫХ ОГОРОДНИКОВ

    Где это растет

    Чем полезна морошка
    Для жителей средней зоны завод доступен только в замороженном состоянии. Растет чмурник в болотистых районах Сибири, Вологды, Мурманска и Архангельска. Есть некоторые свидетельства того, что царская ягода растет и в Подмосковье, где она упоминается в Красной книге.

    Когда они собираются

    Плоды появляются в июле и августе. Сначала они светло-зеленые, затем они начинают краснеть. В этот период люди часто начинают собирать ягоды, считая, что они уже созрели. Спелые морошки — это апельсин, покрытый соком.

    Сбор не должен проводиться в экологически загрязненных местах, вблизи промышленных предприятий. Облако следует собирать утром или вечером, в сухую погоду. Для этой процедуры лучше использовать низкие ведра. Разведение в пучках не растет, поэтому урожай может длиться довольно долго. Кроме того, во время процесса наполнения фрукты успокаиваются, что дает дополнительное пространство.

    Важно не пропустить время созревания облаков, потому что сбор урожая может занять всего две недели. По истечении этого времени плоды созревают и высыпаются, когда их снимают с веток. Оптимальный период — когда красный цвет плода меняется на красно-желтый.

    Ягоды удаляются вместе с перегородкой, которая затем отделяется и высушивается для дальнейшего медицинского использования. При транспортировке продукта необходима защита от прямых солнечных лучей. Облачный покров должен быть покрыт травой, тканью, а не полиэтиленом.

    Видео по теме: Морошка Полезные свойства

    Плоды очень плохо хранятся, через несколько часов они начинают портиться. Часто люди готовят сироп заранее, и, возвращаясь домой, они сразу же погружают ягоды в жидкость. Если вы не собираетесь готовить компот, в нем используется незрелое сырье.

    Разница между морошкой и скелетами

    Чем полезна морошка
    Снаружи скелет похож на морошку — растение также имеет высоту не более 30 см и имеет три листа. Но его ягоды красные и имеют кислый вкус, похожий на гранат. Цветет в середине мая и начале июня. Плод этого растения — крупная сборная, скелетная ягода с ярко-красным или оранжево-красным оттенком. У него четыре плода с большими костями внутри.

    С точки зрения химического состава полезных витаминов в скелете больше, но облачный пейзаж более богат микро- и макроэлементами.

    Состав и калорийность

    Облака считаются диетическим продуктом, потому что они содержат только 5 процентов глюкозы. Они содержат клетчатку, аминокислоты, которые не синтезируются организмом, пектины, сахар и пищевые волокна.

    Главной ценностью является содержание многих полезных веществ, таких как аскорбиновая кислота, ретинол, витамины группы В и витамин РР. Следует отметить, что содержание витамина С в этом продукте составляет 100 процентов.больше, чем в цитрусовых. Кроме того, эти ягоды содержат такие минеральные соединения, как Fe, Mg, P, K и другие.

    Питательная ценность урожая составляет всего 40 ккал на 100 г.

    Морошка эффективно используется для лечения многих заболеваний благодаря своему богатому лекарственному составу.

    Полезные свойства морошки

    Чем полезна морошка
    Общая выгода

    Как уже упоминалось, ягоды характеризуются высокой концентрацией биологически активных соединений. Большое количество витаминов и минералов позволяет использовать продукт не только в пище, но и в качестве лекарственного ингредиента при некоторых патологиях.

    1. Облачное облако широко используется в медицине и косметологии, а также пользуется популярностью у специалистов народной медицины.
    2. Северный апельсин характеризуется противовоспалительными, спазмолитическими, ранозаживляющими свойствами. Кроме того, растение обладает увлажняющим, регенерирующим, мочегонным и гемостатическим действием.
    3. Регулярное употребление свежих ягод, а также напитков на основе этого растения будет профилактикой, а также средством лечения многих заболеваний.
    4. Для женщин морошка считается женской ягодой. Разведение способно наладить материальный обмен и восстановить пищеварительную деятельность.
    5. Плод обладает мочегонным действием, что позволяет выводить из организма лишнюю воду, а также выводить токсичные соединения и токсины. Это качество продукта полезно, когда необходимо уменьшить вес и постоянно набухать.
    6. Морошка популярна в производстве косметики. Кремы, маски, шампуни и формулы для ногтей изготавливаются на основе этой культуры. Такие меры можно подготовить самостоятельно.

    Для мужчин

    Несмотря на то, что эту культуру называют женской ягодой, это не говорит о том, что она не обладает какими-либо полезными свойствами для сильного пола. Благодаря этому ягоды этой культуры укрепляют иммунитет, нормализуют уровень холестерина в крови, способствуют быстрому выздоровлению после операции.

    Мужчинам, которые занимаются спортом, рекомендуется съесть 200 г этих ягод после тренировки. Состав этого лакомства восстановит силы и активизирует обмен веществ.

    Еще одним преимуществом использования среди мужчин является то, что продукт эффективен в борьбе с эректильной дисфункцией. Кроме того, морошка помогает обновить и улучшить качество семенной плазмы.

    Во время беременности

    Королевские ягоды содержат токоферол, который особенно необходим организму беременных. Это вещество участвует в регенерации клеток и обеспечивает их рост, что важно для правильного формирования плода.

    Специалисты рекомендуют включать этот продукт в рацион беременных мам три раза в неделю. При простуде используйте фруктовый отвар для усиления защитной функции организма. Это очень важно, потому что прием фетальных антибиотиков и противовирусных препаратов нежелателен.
    Употребление в пищу морошки во время беременности возможно только при отсутствии индивидуальных противопоказаний. Чтобы определить приемлемое количество, которое женщина может съесть, необходимо проконсультироваться со специалистом.

    Во время кормления

    Апельсиновые ягоды могут быть включены в меню кормящей женщины только после того, как ребенку исполнится три месяца. Использование этих фруктов до этого периода может вызвать аллергическую реакцию, а также расстройство пищеварительной системы ребенка.

    Если женщина ела морошку во время беременности, вы можете попробовать 2-3 ягоды в день во время кормления грудью. В этом случае необходимо следить за реакцией ребенка. Если нет сыпи, покраснения или желудочно-кишечной дисфункции, вы можете немного увеличить норму. Если вы испытываете какие-либо побочные эффекты, вы должны использовать этот продукт только после прекращения грудного вскармливания.

    Для детей

    Янтарные ягоды имеют высокую концентрацию витамина С. Продукт полезен для детей и может укрепить ослабленную иммунную систему. Однако во избежание развития аллергических реакций такие ягоды следует давать детям только после трехлетнего возраста. Что касается компота, желе, приготовленного с облачными ягодами, то им разрешили на год.

    Картофельное пюре с небольшим количеством морошки можно давать ребенку в возрасте до двух лет. Эта культура обладает бактерицидными и противопаразитарными свойствами.

    Во время похудения

    Морошка часто включена в меню как часть лечебной и диетической диеты. Этот продукт используется из-за обогащенного состава витаминов и минералов и низкой калорийности.
    Этот ингредиентнеобходимо в рационе, который используется для снижения веса. Часто причиной лишних килограммов является нездоровое питание, но нарушения обмена веществ также могут привести к увеличению веса. В этом случае энергия, поступающая с пищей, не теряется, а превращается в жировые отложения.

    Облачное облако способно наладить обменные процессы в организме человека, а также удалить излишки воды, тем самым устраняя отеки.

    Пища с использованием таких ягод или напитков на их основе обеспечивает повышение жизненных сил, очищение от солей и вредных соединений. Продукт придает коже здоровый вид, восстанавливает красоту локонов, улучшает настроение и помогает избавиться от депрессии, которая особенно необходима в процессе похудения.

    Каковы преимущества листьев морошки?

    Чем полезна морошка
    Листья с разделением растений морошки также полезны. Настой на основе такого растительного материала полезен при лечении кишечных расстройств, цистита и патологии вещественного обмена. Кроме того, отвар листьев используется как мочегонное и противовоспалительное средство.

    Используется для лечения кашля

    Свежие листья можно наносить на раны после ожогов или механических повреждений. Это обеспечит быстрое заживление.

    Чтобы приготовить такой лекарственный настой, залейте 15 высушенных листьев растения двумя стаканами кипятка. Дайте массе 30 минут и пейте ежедневно вместо чая.

    Морошковый чай

    Чай из морошки обладает гемостатическим эффектом. Для приготовления этого продукта залейте четвертую чайную ложку сухофруктов 0,5 л кипятка. Также можно поместить заваренный чай в обычном количестве в чайник. Затем добавьте небольшое количество сушеных ягод. Затем залейте сырье нужным количеством жидкости и настаивайте не менее десяти минут. Максимальная суточная доза такого чая составляет 1-2 стакана.

    Морошка в медицине

    Употребление морошки положительно влияет на взрослых и детей. Ягоды обладают не только приятным вкусом, но и множеством полезных функций. Преимущество такого северного плода заключается в его особом химическом составе. Продукт насыщен витаминами, минералами и различными кислотами.

    1. Все части растения морошки используются в лечебных целях. С этим продуктом вы можете быстро устранить заболевания желудка. Это растение уменьшает воспаление слизистой оболочки и характеризуется вяжущим действием. Продукт также помогает при диарее и предотвращает обезвоживание.
    2. Морошка снижает температуру тела и удаляет вредные вещества из организма. Растение укрепляет защитное покрытие и обеспечивает быстрое восстановление после болезней.
    3. С помощью таких ягод вы можете справиться со стрессом, взбодриться и снять усталость.
    4. Высокая концентрация аскорбиновой кислоты в морошке является профилактикой цинги.
    5. Кроме того, растение полезно для сердца и сосудов. Ягоды нормализуют свертываемость крови, укрепляют стенки кровеносных сосудов и регулируют артериальное давление.
    6. Облачное облако также стимулирует обменные процессы и снижает количество холестерина в крови. Препарат полезен при симптомах авитаминоза, положительно влияет на ослабленный иммунитет и необходим детям с рахитом.
    7. Токоферол в «болотном янтаре» обеспечивает кровообращение в конечностях и стимулирует восстановительные процессы после ожогов и ран.

    В медицине настой листьев и фруктовых чаев пользуются популярностью, а семена используются для производства масла. Целебные композиции этой культуры используются при профилактике и лечении сердечно-сосудистых патологий, заболеваний вирусного происхождения и для укрепления защитного покрытия.

    Для сахарного диабета

    Высокое содержание витамина С в продукте считается основным свойством при лечении диабета. Кроме того, плоды этого растения содержат каротин, а их концентрация выше, чем у моркови. Морошка также содержит различные минералы, которые помогают организму пациента.

    Важным свойством морошки для таких пациентов является наличие витамина Е, который способен нормализовать кровообращение, ускорить регенеративные процессы и улучшить зрение. Таким образом, использование этого продукта при заболевании более чем оправдано, но чтобы получить максимальную пользу, необходимо придерживаться определенных правил.

    Говоря о способах употребления ягод, следует отметить, что продукт характеризуется полезными свойствами не только в свежем виде, но и в виде сока или варенья. Для диабетиков наиболее приемлемый способ — есть свежие ягоды, но это не всегда возможно. Не используйте натуральные подсластители для приготовления варенья из этого растения, это лекарство можно использовать как для свежих листьев, так и для сухого сырья.

    Настой очень легко приготовить. Вы должны налить столовую ложку листьев в стакан и залить двумя стаканами кипятка. Плотно закройте контейнер Еда на основе морошки запрещена для диабетиков.

    Детство в возрасте до одного года также является противопоказанием к применению данного продукта.

    Сбор и хранение

    Облачное облако собирается с июля по август. Если вы не соберете его в определенное время, вы не сможете привезти ее домой, потому что в скором времени она превратится в кашу.

    Облачное облако собирается вместе с горохом, что продлит его свежесть. Такие незрелые плоды лучше собирать, когда они еще красноватые. Эти ягоды созреют через несколько дней. В холодильнике такой деликатес хранится только 3-4 дня.

    Заросшие облака начинают окисляться через несколько часов после сбора урожая. Чтобы избежать этого, вы можете сразу погрузить сырье в сахарный сироп.

    Можно ли заморозить

    Чтобы сохранить их надолго, вы можете заморозить их.

    Полезное видео

    Использованные источники: itfit.pro

    Морошка

    Чем полезна морошка

    Однако данная ягода – жительница севера, которая для произрастания выбрала Северное полушарие Земли, забираясь порой до 78 параллели.


    Для жителей тундры и заполярного круга она – один из крайне немногочисленных источников необходимых для организма витаминов и минералов. Может поэтому, северное население дало ей название «царская ягода». Среди ботаников бытует мнение, что свое название морошка получила от древнего названия болота «морох» (болото), так как эта ягода предпочитает болотистые местности. А вот в переводе с английского, морошка – это облачная или туманная ягода (cloudberry), ведь чаще всего она растет в относительно теплых низменностях, которые практически всегда застелены туманом.


    Ботаническое описание

    Чем полезна морошка


    Морошка – многолетнее травянистое растение, принадлежит к роду Рубус. Растет в форме невысоких полукустарников, не превышающих высоту в 30 см. Имеет мочковатую ползучую корневую систему и тонкие, прямостоячие стебли. Листья зубчатые пятилопастные, морщинистые, с хорошо заметными жилками. На одном растение имеется всего лишь один белый цветок, цветение обычно начинается в июне. Есть мужские и женские цветки, плоды образовываются лишь на женских. Опыляется насекомыми или ветром. Завязавшиеся ягоды сначала красные и твердые, а когда спеют, становятся сочными, мягкими, и приобретают оранжевый оттенок. Спеют ягоды, начиная с июля до конца августа, после этого морошку уже не найти в лесу. На вкус спелая ягода кисловатая, из-за чего некоторые предпочитают употреблять её только после обработки и приготовления.
    В России морошка встречается в таких регионах:

    • Мурманская обл.;
    • Норильская обл.;
    • Брянская обл.;
    • Калужская обл.;
    • Дальний Восток;
    • Карелия.

    А вот в странах Северной Европы – Финляндии, Швеции и Дании, морошку уже начинают выращивать практически на промышленном уровне. В дикой природе её нередко можно увидеть растущей рядом с черникой, брусникой, водяникой. Она любит заболоченные леса, участки, где много сфагнового мха. В этой ягоды есть своя интересная особенность – она жительница севера, но вот при ненастной погоде (сильных морозах, сильном порывчатом ветре) морошка значительно снижает свою урожайность. Чтобы успешно культивировать морошку, для её посадки требуется выбирать участки, защищенные от ветра. Плантацию следует разбивать так, чтобы была возможность утеплить растения на зиму. Несмотря на все усилия ботаников и ученых, вывести новые сорта морошки пока не удалось, поэтому пока что выращивают её дикую форму.

    Выращивание морошки

    Чем полезна морошка

    Морошку можно вырастить из семян или черенков и саженцев. В магазинах иногда встречаются импортные саженцы морошки, но покупателю доподлинно неизвестно откуда взят этот посадочный материал. Поэтому многие идут в лес и ищут саженцы самостоятельно. Можно прорастить их из семян, но нужно быть готовым к тому, что в итоге ягоды по своим качествам окажутся совсем не такими, как ожидалось. Желательно проращивать морошку вегетативным способом. Можно выкопать молодые кустики вместе с родным комом земли, а можно и просто срезать черенки и укоренить. Почва под морошку готовится заблаговременно, и её состав должен быть максимально приближенным к составу почвы в естественной среде обитания. Проращиванием и посадкой морошки лучше всего заниматься весной, чтобы к зиме кустики успели укорениться. Посадочные ямки копают неглубокими – 20-30 см, расстояние между ямками – 30-40 см. Саженец можно высаживать в яму со своей землей – так он сможет лучше адаптироваться. Не лишним будет принести из леса мох и разложить его возле морошки, немного углубив в почву.


    После высадки в открытый грунт посадочные ямы заворачивают землей, обильно поливают, и мульчируют. В дальнейшем важно поддерживать хорошую аэрацию почвы, периодически взрыхлять междурядья, следить за уровнем влажности. Морошка любит кислые почвы, поэтому не лишним будет периодически проводить поливы слабым раствором лимонной кислоты. Следует обратить внимание на то, что не рекомендуется поливать морошку чистой колодезной или водопроводной водой. В неё нужно добавлять 30-50 грамм молотой серы на 1 куб.м. воды, или опять же, лимонную кислоту. Удобрять морошку следует только универсальными комплексными удобрениями, но не органикой. К болезням и вредителям морошка невосприимчива. Если придерживаться вышеперечисленных простых правил, то подобные проблемы и не появятся.

    Уборка урожая

    Чем полезна морошка

    С уборкой морошки тянуть не стоит – эта ягода быстро спеет. Обрывают их с кустарника вместе с чашелистиками, которые потом сушат и применяют для заваривания в чай. Обычно собирают ягоды в июле, когда они оранжево-красного цвета и немного недозрелые. Полностью спелые ягоды мгновенно превращаются в кашицу. После того, как морошка была собрана, стоит немедленно приступить к её обработке. Если планируется заморозить ягоды, сделать из них варенье – этим занимаются в тот же день. Иначе они закиснут и станут непригодными для дальнейшего использования.
    Стоит обратить внимание на то, что побеги морошки однолетние. Отплодоносившие в этом году отомрут, а весной появятся новые. Поэтому после полной уборки урожая нужно провести зачистку плантации – с помощью садовых ножниц или секатора срезать старые побеги. Если этого не сделать, на следующий год могут возникнуть трудности с прорастанием молодых побегов, следовательно, потери урожая.

    Полезные свойства и применение морошки

    Начнем с того, что это низкокалорийный продукт, и его можно людям с лишним весом, тем, кто занимается спортом. Морошка способствует улучшению пищеварения, а также процессам обмена веществ в организме. Из морошки можно делать разнообразные десерты – варенье, джемы, мармелад, желе, также её добавляют в кексы, компоты, соусы. Она дает колоссальную пользу для человеческого организма, если дополнять её другими ягодами и фруктами – малиной, яблоками, брусникой, лимоном.
    Очень полезна морошка беременным – она выводит из организма будущей мамы лишнюю жидкость, таким образом, избавляя её от отеков и слабости. А вот в период кормления грудью стоит внимательно отнестись к возможным аллергическим реакциям в малыша. Детям с 12 месяцев морошку в компотах, чае и морсах – для профилактики рахита. Диабетикам эта ягода тоже очень кстати – она способна снижать уровень сахара в крови.
    Кроме этого, морошка:

    • обладает ранозаживляющим и антисептическим действием;
    • повышает зрение, стимулирует кровообращение глаз;
    • профилактирует сердечно-сосудистые заболевания;
    • помогает при простудах;
    • борется с упадком сил, авитаминозом;
    • восстанавливает здоровье кожи, волос и ногтей.

    Чем полезна морошка


    В химическом составе морошки имеются витамины А, С, Е, В1, В2, РР, также много калия, кальция, фосфора и железа. Есть и небольшие ограничения по употреблению этой ягоды. Если съесть их слишком много, у человека может появиться рвота и обезвоживание. Не рекомендуется употреблять её людям, страдающим повышенной кислотностью, гастритами и язвами, хроническими тяжелыми заболеваниями почек – в таком случае не исключено обострение заболевания. Её нельзя при гипотонии – она понижает давление. Также следует учесть возможность аллергий и прочих реакций, связанных с индивидуальной непереносимостью.

    Использованные источники: www.agroxxi.ru

    Солнечная ягода морошка: полезные свойства и противопоказания

    Морошка — малораспространенная ягода янтарно-желтого цвета с пряным винным вкусом, чаще всего ее можно встретить в северных широтах, в тундре, в сибирской тайге и на Дальнем Востоке. Собирать морошку в больших масштабах тяжело, так как растет она одиночными ягодами и в труднодоступных местах.

    Если знать дорогу к этим местам, и попытаться добраться до них, то можно увидеть, как морошка словно ковер устилает всю поляну. Компанию ей нередко составляет еще одна полезная ягода – брусника.

    Почему полезна морошка

    Морошка богата микроэлементами, оказывающими благотворное влияние на кроветворение в организме человека. Это, прежде всего, кальций и магний, а также калий, железо, фосфор и многие другие. В ее составе имеются витамины группы B. Она содержит также витамины A, C и E, белки, клетчатку, органические кислоты, богата дубильными веществами, важными кислотами омега-3 и омега-6, антиоксидантами и стеринами.

    Большое содержание полезных веществ и элементов сделали морошку полезной ягодой, которую давно научились применять в лечении и профилактики многих болезней, как и мускатный орех.

    О лечении морошкой

    В народной медицине применяют для лечения все части прекрасного растения: стебли, листья, корни, ягоды. Настой из листьев морошки лечит авитаминоз, простудные заболевания, малярию, он полезен для повышения иммунитета. Его используют как антисептическое средство, он заживляет раны, борется с поносом и кровотечениями. При чесотке настой наносится пораженную кожу. Известны мочегонный и потогонный эффект ягоды. В суровых условиях, где произрастает морошка, издавна лечили такие заболевания как цинга, диарея, болезни почек и мочевого пузыря.

    Ягоды нашли применение в диетическом лечебном питании. Из них варят полезные и вкусные компоты и кисели, варенье, делают домашнее вино, а моченая морошка является деликатесом, подаренным природой.

    Полезные свойства удивительной ягоды давно и успешно применяются в дерматологии и косметологии. Органические кислоты способны регенерировать клетки кожи, делая ее эластичной, нежной и увлажненной. Витамин E, а также в большом количестве содержащиеся в морошке фитостеролы и каротиноиды являются прекрасной защитой от ультрафиолетового облучения и преждевременного старения. Благодаря целому комплексу полезных веществ волосы и ногти напитываются силой и влагой, обретают здоровый вид.

    Благотворно влияет ягода на весь организм, который устал от физических нагрузок и эмоциональных стрессов, она способна успокоить, помочь восстановить угасающие силы и утраченные функции. Дубильные вещества чудо-ягоды готовы помочь в очищении организма и лечении многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

    Присутствие в ней большого количества калия делает ее полезной при атеросклерозе, она помогает даже при онкологических заболеваниях. Морошка полезна беременным женщинам. Если будущая мама включит ее в свой рацион, она родит здорового и крепкого малыша.

    Противопоказания

    Имея огромное количество полезных свойств, морошка имеет и противопоказания. Эта ягода опасна для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно при их обострении. Не пользу, а только вред может нанести употребление ягоды людям, которым диагностированы такие заболевания как воспаление двенадцатиперстной кишки и гастрит. Не следует есть морошку людям, имеющим повышенную кислотность.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Чем полезна морошка

    Морошка распространена в болотистых районах Сибири, Вологды, Мурманска и Архангельска. Внешне эта оранжевая ягода напоминает малину. Концентрация витамина С в морошке в два раза больше, чем в цитрусовых. Этим обусловлены высокие иммуностимулирующие и антиоксидантные свойства ягоды. Отличительной чертой морошки является то, что лечебными свойствами обладают практически все части растения.

    Чем полезна морошка

    Состав и калорийность

    Спелые плоды морошки содержат множество ценных для организма веществ:

    • витамины А, Е, С, В1, В2, В3;
    • калий, кальций, фосфор, магний;
    • марганец, железо, цинк, медь;
    • жирные кислоты: омега-3, -6;
    • фитостерины (вещества, помогающие снизить уровень холестерина и замедлить процессы старения кожи).

    Большое количество клетчатки в составе плодов способствует снижению уровня сахара в крови и улучшает пищеварение.

    Морошка считается диетическим продуктом, поскольку ее мякоть содержит лишь 5% глюкозы. Калорийность ягод составляет 40 ккал/100г продукта.

    Полезные свойства

    Большое количество биологически активных соединений позволяет использовать морошку при лечении многих заболеваний.

    1. Растение обладает вяжущим действием и помогает справиться с болезнями органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Его применяют в борьбе с симптомами отравления и для предотвращения обезвоживания.
    2. Регулярное употребление ягод укрепляет стенки сосудов, нормализует артериальное давление и свертываемость крови.
    3. Морошку используют для профилактики авитаминоза и рахита у детей.
    4. Ягоды выводят из организма токсины, яды и вредные вещества, что положительно сказывается на здоровье почек и печени.
    5. При наружном применении плоды помогают восстановить поврежденные и обожженные участки кожи.
    6. При простуде растение используют для борьбы с кашлем и температурой.
    7. Морошка способствует увеличению прочности костей. Поэтому рекомендуется включать ее в рацион пожилых людей для профилактики остеопороза.

    Применяют ягоды и в домашней косметологии. Средства на их основе разглаживают и питают кожу, повышают ее упругость.

    Польза листьев и чашелистиков

    Чем полезна морошка

    Эти части растения используют для приготовления чая, отваров и настоек. Чашелистики морошки известны как эффективное отхаркивающее средство. Их применяют при лечении даже застарелого кашля и бронхита, а также коклюша. Напитки на такой основе благотворно влияют на сердце и сосуды, повышают настроение.

    Чай и отвар из листьев растения устраняют отеки, помогают предотвратить тромбоз вен и ухудшение зрения.

    Листья морошки обладают мочегонными и противовоспалительными свойствами. Их применяют в комплексной терапии при борьбе с водянкой, циститом, простудой и диареей. Такой отвар также является эффективным кровоостанавливающим и заживляющим средством. Настой из свежих листьев морошки рекомендован при внутренних кровотечениях и воспалениях.

    Противопоказания

    Чем полезна морошка

    Несмотря на то, что морошка имеет высокую питательную ценность, ее применение может нанести вред при:

    • обострении болезней ЖКТ;
    • повышенной кислотности желудка;
    • заболеваниях двенадцатиперстной кишки;
    • индивидуальной непереносимости;
    • применении лекарств, увеличивающих свертываемость крови.

    Как правильно применять

    Лучше всего употреблять морошку в свежем или моченом виде. Свежесобранные плоды очень быстро начинают портиться. Их можно засушить или заморозить. Зимой из ягод готовят компоты, варенье, джемы, десерты и начинки для пирогов. Перед использованием плоды нужно очистить от листьев и чашелистиков, тщательно промыть.

    Косточки способны оказывать раздражающее действие на стенки желудка, поэтому их лучше удалить по максимуму.

    Использованные источники: www.baby.ru

    Чем полезна морошка?

    Морошка богата микроэлементами, особенно кроветворного ряда — магний, кальций, калий, железо, алюминий, фосфор, кобальт, кремний, и витаминами С, В1, В3, РР, А. Масло семян морошки содержит большое количество натуральных активных компонентов, самыми ценными их которых являются антиоксиданты и жирные кислоты омега. В морошке содержатся важнейшие жирные кислоты: линолевая кислота (омега 6), альфа-линолевая кислота (омега 3), антиоксиданты (каратиноиды, витамин Е), растительные стерины.

    Ягоды морошки употребляют в свежем виде, мочёными и маринованными, используют в лечебном и диетическом питании. Сок плодов также оказывает сильное бактерицидное действие, поэтому им смазывают пораженные участки кожи. Корни и листья морошки используют в качестве мочегонного средства — при почечнокаменной болезни, авитаминозе, нарушении обмена веществ, от простуды, кровохарканья, малярии. Настой листьев применяют при внутренних кровотечениях, поносах, как противовоспалительное и ранозаживляющее средство.

    Целебные свойства морошки делают её незаменимым компонентом лечебной косметики и средств гигиены. Она питает кожу и волосы, уставшие от физических и эмоциональных нагрузок. Успокаивает их на холоде и в жару, помогает восстановить силы и функции. Незаменимые жирные кислоты — линолевая и линоленовая, входящие в масло морошки, восстанавливают эпидермально-липидный барьер кожи и увлажняют её. В результате этого исчезает ощущение стянутости. Благодаря морошке кожа восстанавливается и обновляется, наполняется влагой, становится гладкой и упругой. Ногти становятся более крепкими, а волосы сияют.

    Использованные источники: doctor29.ru

    Северная ягода - морошка

    Морошка распространена в северных и арктических районах европейской части страны, Сибири и Дальнего Востока; встречается в Новгородской, Вологодской, Горьковской, Калининской, Владимирской и Смоленской областях.

    Биология. Представляет собой многолетнее травянистое растение высотой до 35 см, с длинными ползучими, укореняющимися деревянистыми корневищами. Стебель однолетний, прямостоячий, неветвистый, сверху короткоопушенный. Листья цельные, простые, округлопочковидные, с пильчато-городчаты-ми краями, морщинистые, с короткими волосками. Цветки верхушечные, одиночные, белые, разнополые, диаметром до 3 см, мужские крупнее женских. Плод — сборная костянка, напоминающая по форме малину, костяночки крупные, с большой косточкой. Незрелые плоды сначала красного цвета, затем постепенно желтеют и в стадии полной спелости становятся ярко-желтыми, полупрозрачными, похожими на янтарь, нежными, кисловато-сладкими и очень вкусными; позднее буреют. Цветет в мае—июне, ягоды созревают через 40—45 дней, в июле. Морошка в северных районах является самой первой среди ягодных растений по срокам созревания. Хороший медонос.

    Растет на моховых, сфагновых и торфяных болотах, в багульниковых заболоченных сосняках, моховых и кустарниковых тундрах. Размножается семенами, но главным образом корневищами и укоренением ползучих вегетативных побегов. Обладает большой устойчивостью и жизнестойкостью, способна быстро заселять новые участки, что делает ее пригодной для введения в культуру. Работы в этом направлении ведутся в Норвегии и Финляндии, у нас в стране в Эстонии; результаты их обнадеживающие.
    Ресурсы. Ягодники морошки занимают площадь более 100 тыс. га. Урожайность в среднем составляет 150—200 кг, достигая иногда 300—400 кг с 1 га. Биологический урожай ягод оценивается приблизительно в 20 Тыс. т.

    Химический состав. В плодах морошки 83,3% воды, 0,8% — белков, от 3-7% сахаров и от 30 до 200 мг аскорбиновой кислоты. Кроме того, есть пектиновые вещества (0,3—2% ), клетчатка (3,8% ), органические кислоты — лимонная, яблочная, салициловая (до 1,3% ), дубильные вещества, каротиноиды (7,9% ), фитонциды, лейкоцианы (94 мг), лейкоантоцианы (175 мг), магний (15 мг), кальций (0,35), железо (0,2—4), алюминий (0,3), фосфор (до 114) и кремний (0,05 мг). Сок из плодов морошки содержит фитонциды и обладает сильным бактерицидным действием. Он не теряет этих свойств при разведении водой и при 6—7-месячном хранении.

    Пищевая ценность. Ягоды морошки пряно-кисловатого вкуса, ароматные, используются в пищу в свежем, моченом, маринованном, пареном виде. В северных районах морошка служит хорошим противоцинготным средством, а в законсервированном виде вместе с плодоножками оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее и мочегонное действие. Поэтому она находит применение в лечебном и диетическом питании. Ослабленным и больным дают морошку с медом и сахаром. При отсутствии аппетита принимают сок, разведенный водой из расчета 1:1. Пюре из морошки дают детям как продукт богатый микроэлементами, витаминами и другими биологически активными веществами. Свежие зрелые ягоды морошки не рекомендуется хранить без переработки более 2—3 дней. Недозрелые ягоды • можно хранить до 2 недель. За это время они приобретают свойства созревших ягод. Ягоды в собственном соку сохраняются до 1,5 и 2 месяцев, не сквашиваясь. После этого срока происходит молочно-кислое брожение, увеличивается содержание молочной кислоты, и в таком виде морошка может сохраняться до 2 лет. Бочки и кадки с морошкой рекомендуется хранить на льду при температуре не выше —5—10°С. Хорошая стойкость морошки при хранении позволяет готовить из нее различные блюда в течение всего года. Листья используют в качестве чайной заварки. Настой их употребляют при кашле и других простудных заболеваниях, как закрепляющее средство при поносах.

    Сок из морошки натуральный
    Ягоды перебрать, промыть в проточной воде и пробланшировать. Отжать сок на соковыжималке или вручную через два-три слоя марли, размяв предварительно в эмалированной посуде.

    Сок профильтровать, нагреть в эмалированной кастрюле до 85°С, разлить в подготовленные банки, накрыть прокипяченными крышками и пастеризовать при 85-90 °С:
    • банки емкостью 0,5 л - 10 мин.
    • банки емкостью 1 л - 15 мин.
    • банки емкостью 3 л - 30 мин.
    Банки герметично укупорить крышками, перевернув вверх дном, охладить.

    Варенье из морошки с медом
    Ингредиенты:
    • 1 кг морошки
    • 1 кг 500 г меда
    • 500 мл воды
    Для варенья пригодны не перезревшие ягоды. Из меда и воды сварить достаточно густой сироп, добавить ягоды и трижды довести до кипения, снимая каждый раз с огня. Затем при слабом кипении, удаляя пену, довести варенье до полной готовности. Расфасовать в банки и после полного охлаждения закрыть крышками.

    Морошка моченая
    Ягоды насыпать в стеклянную емкость, залить кипяченой охлажденной водой, завязать горлышко сосуда марлей, хранить в холодном месте. Моченая морошка при правильном хранении (5-10°С) может храниться до 2 лет.
    Вместо воды можно использовать сок морошки.

    Использованные источники: www.povarenok.ru
    Как Выращивают Ананасы ВидеоПион Festiva Maxima ФотоЭсхинантус Уход В Домашних Условиях РазмножениеОсенняя Обрезка ВишниДерен Белый СибирикаЕсли Орхидея Засохла Что ДелатьТампоны Из Алоэ И Меда В ГинекологииЕсли Орхидея Засохла Что ДелатьПион Festiva Maxima ФотоЛук Шалот Выращивание Из СемянЧем Обработать Клубнику Во Время ЦветенияЯк Садити БурякБерезовый Квас Польза И ВредКак Ухаживать За Камбрией В Домашних УсловияхЕжевика Трипл КраунКак Выращивают Ананасы Видео